第13章 熟悉(第1页)
晚饭是钱小红和清妍一起做的,茄子土豆汤,开锅以后,又切了一些辣椒末撒进去,黏黏糊糊的,也不知道味道如何。“吃饭了,尝尝这道茄子土豆汤,新学会的。”清妍也是第一次听说,茄子还可以这么做,南北饮食差异性还是挺大的。玉米面的窝窝头,放了一点点的白面,感觉萱软了一些。钱小红还切了辣椒,香菜,小葱,用酱油泡上,说是跟隔壁知青学的酱油辣椒咸菜。她是川省人,无辣不欢。“钱知青,这茄子汤味道还不错,泡着窝窝头吃,味道挺特别的。”贺建国长得壮实,饭量也大,对食物很虔诚,吃什么都香。“红姐和清妍手艺不错,辛苦你们了。”楚清越也挺喜欢的,自从家里出事以后,这是他第一次,安心的吃顿饭。“可不是,这么热的天,围着灶台做饭,真的很辛苦。”贺建国虽然不会做饭,但是,做饭的辛苦,他也知道。“咱们都辛苦,都不容易。以后,相互理解,争取在这里吃饱喝好,活的好。”钱小红薅了一下午的草,回来又和清妍做饭,真的很累,但是心情好。最起码,她的辛苦有人看见,不像她家里人,总觉得她干多少,都是理所应当的。“这个想法好,人活着,虽然不是为了吃饭,但是,能吃好,总是好的。”吃好,喝好,心情愉快的过好每一天,这是清妍的理想生活。几个远离家乡的年轻人,在这陌生的地方,找到了一丝温暖。吃完饭,天还没黑,贺建国和钱小红去找郑知青问菜地的事情了。清妍和楚知青一起收拾碗筷,顺便烧点热水,一会泡泡脚。暂时,她们用的是老知青的柴火,等忙过这一阵,她们还要上山捡柴,把用老知青的再还回去。院子里,郑向前听两个新知青询问菜地的事情,心里还是挺惊讶的。这几个新来的知青适应能力挺强,刚来就把日子过起来了。置办家当,上工,和村民沟通,虽然看起来很疲惫,但是没有哭鼻子,耍脾气的。“菜地需要你们自己开,咱们知青点院子大,你们相中哪块就开哪块。”郑向前指了指院子一圈,除了已经开好的两块地,其他地方都可以。“谢谢郑同志,还要麻烦你点事,工具能借我们用用吗?”“可以,我去给你们拿。”郑向前带着贺建国去取工具,院子里有仓房,也是公用的。不过,这些工具,是他们自己置办的。“以后我们自己也得置办一套工具,还不知道要在这待多长时间呢,做好长期准备。”“嗯,你想的对,什么时候能回去,真的不知道。”郑向前朝着家的方向看过去,心里挺不是滋味的,有点想喝豆汁了。工具有了,四人开始选地方。“红姐,我们明年要不要养鸡,要是养鸡的话,往那边一点,那边地方宽敞。盖一个鸡棚,边上开地,鸡粪直接肥地。”清妍想着,她们自己养两只鸡,鸡蛋就有了。这时代,鸡蛋可是不可多得的营养品,不容易购买。“也行,明年开春,养两只鸡,到时候,就有鸡蛋吃了。”“咱们也过上了采菊东篱下,悠然见南山的日子。”难得的,楚清越露出了笑容。“行,那就选那边。等翻好了地,空闲了,也捡一些木棍,把菜地围上,省的鸡跑进去。”贺建国对着一片空地,用手在空中比划着,哪里种什么。“这边别的不多,山多,树木多,木材是真不缺。”钱小红老家山也多,只是跟这边还是不一样。“春天采野菜,秋天采蘑菇,有了大自然的馈赠,只要我们勤快一点,就不会饿肚子。”想起上辈子看的东北林区视频,山野菜真的很多。秋天的松子,榛子,蘑菇也不少。而且,现在的山上野鸡应该不少。想想鲜美的野鸡汤,口水都要流下来了。几十年以后,人们为了减肥,不吃肉,不吃碳水。现在,能吃上一口肉,一碗白米饭,是多么幸福的事情!不能想了,再想,口水就流下来了。四个人,一起动手,把荒草先拔掉,再用工具把土翻一遍。不愧是黑土地,土质松软,黑黝黝的,看着真不错。天黑之前,四个人翻了一小片地,看着还挺有成就的。“今天先这样,明天继续。锅里有热水,回去泡会脚,解解乏,明天还要上工呢。”钱小红和清妍先回屋了,给贺建国他俩舀点热水。幸好,今天买了两个水桶,用着方便多了。这一晚,睡得沉,没有失眠的困扰,真是好啊!随着隔壁家公鸡的啼叫,清妍和钱小红都醒了,要做早饭了。昨晚泡的大碴子,赶紧煮上,再蒸几个菜团子,一顿早饭就有了。,!来到这个时代快一个月了,不管在城里还是农村,清妍吃的细粮的次数,一只手都能数过来。不管在城里还是农村,都以粗粮为主。这时候的粗粮可不是磨的很精细的粗粮,而是真正的粗粮,稍微加工一下而已。吃了早饭,又匆匆去场院集合,今天还要薅草。“清妍,你过来,婶子和你说点事。”刚分好活,清妍就听见余婶子喊她的声音。“余婶子,什么事,你说。”“你们不是没有蔬菜吗,我给你介绍一家,村里的林家,她家的菜种的多,人口少,你们去她家换。”余婶子也是想帮林家一把,挺不容易的。“婶子,林家是哪家?”清妍觉得余婶子这么说,一定是有什么原因。队里几十户人家,哪家菜地都不小。“唉,林家的男人上山被野猪拱了,没救过来。林家媳妇一个人带着两个孩子和一个婆婆过日子,挺不容易的。不过,她们家菜种的好,要不,婶子也能让你们去她家换。现在蔬菜多,你们多换点,吃不了,再晒点干菜,留着冬天吃。咱们这边,冬天长,全靠干菜过日子了。”余婶子也是真的挺:()我在七十年代安家落户