第34章 油滋啦与炕席子（第1页）
“李卫东，我跟你说，等吃饺子的时候，你挑我包的吃，我保你一口一个大肉丸子。”芳芳用着气音跟他小声说着。李卫东擀皮儿的手垫了一下，好像不小心被擀面杖压了一下手，他接着擀皮儿。确实像芳芳说的一样，她包的饺子肚子大，里面的肉和菜混合到一起，肉又多。咬一口，嘴里都爆汁儿，确实是个肉丸子。“哎，真不错哈，这饺子一包肉！”徐东方拐拐李卫东胳膊，李卫东点点头，“确实不不错。大师傅的手艺确实不错，李同志包饺子的手艺也挺好。”他看着饺子，“这饺子包的跟大师傅不一样，你看这样子，是不是跟咱以前那个山东师傅的一个样儿？”徐东方刚从外地回来，那天安排好了芳芳，他就出任务去了，昨儿个刚回来。这会儿挨着李卫东，看了看四周，悄悄的问他:“咋着，你怀疑她从山东来的？”李卫东点点头，“只是怀疑。”稍稍问的仔细些，她就说不记得了。从她目前的表现来看，有一些行为很矛盾。要是真的有问题，要说她这人心思深沉心机深吧，她平常大大咧咧的，到处都是漏洞。要是说她没问题吧，她有些行为和举动表现得不像是他们平常见过的女人该有的。李卫东第一次觉得，这案子是真难办，到处都是头绪，又处处没有头绪，根本进行不下去！李卫东坐在办公室里，把这段时间发现的几个线索都列了出来。看了半天还是没想法。“我说你啊，你就放下吧，今儿个都过年了你也别盯着这点不放了。她人在这，还能跑了不成？”徐东方摇摇头，他也觉得有问题，可是查到的信息没有一个显示跟她有关系的。咱也不能平白冤枉人不是？“也许她就是被拐了，伤了脑袋，神经错乱呢？”徐东方看看他，“这电话还是你打的，那北京的大夫不是说，从战场上回来的兄弟里，有这毛病的还少吗？”李卫东想了想，还是不放心。“这才几天，能看出什么来？继续监视着吧。”也是，满打满算也就十来天，一般人就是装相，那也能装上十来天。芳芳今儿个可是吃撑了。没办法，馋肉了。虽然这饺子里头菜多肉少，但是也好吃。现杀的猪肉多香啊！大师傅切肥膘子靠油滋啦，那味道，真是绝了！以前她是不吃那东西的。就是上高中最缺嘴的那几年，她也吃不下去。油滋啦这东西都是大肥膘靠出来的，瘦肉靠油滋啦不行，不中吃。靠出来的发硬，咬不动。但是肥肉彪子带一点瘦肉，那才叫好吃，入口即化，酥的掉渣。这个评价是她弟说的，不是她。她是素食主义的，一般不馋肉。但是她没想到，到了这里，油滋啦成了好东西了！大师傅靠油，靠出来好些油滋啦。这些油滋啦拿来炖菜，比放肉还香。他偷偷给她拿了一点，让她香香嘴。她居然吃了！吃了居然没吃够！大师傅炖的五花肉大白菜炖豆腐，里头加着粉条子，她居然吃了一大碗，还吃了那么多饺子！“妈妈呀！真的是罪恶啊！”芳芳这会儿正瘫在炕上。小土炕已经大变样了。大集上买的高粱秆编制的席子，擦干净铺在上面。说实话，她小时候睡得炕席，那都是五彩缤纷的人造革一类的，她就没见过这样的。她上陈大娘家里玩的时候，看见炕上铺的席子，她就跟大娘说了自己炕上没有炕席，自己也想买一张。见多识广的芳芳一开始以为是芦苇编织的，不过这个席子摸上去滑溜溜的，看着不像是她认识的那种芦苇。但是她知道，这玩意儿应该是草编的不懂就问嘛，结果陈大娘告诉自己，“啥芦苇？你是说苇子啊？”苇子？可能吧。“就是那种长在水边上，然后长一个棒棒的那种。”芳芳手里比划着，跟她解释芦苇。“就是苇子，咱这个不是苇子，是拿着挺杆儿编的。”老太太怕她不知道啥叫挺杆儿，还想给她解释下。“挺杆儿还能编席子？”怎么不能，这个可太能了。陈大娘闲着没事儿带着芳芳去了一趟村里。这会儿的农村家家户户都是手艺人，自家的桌子椅子小板凳，都是自己做的。草席子草帘子那也都是自己做的。在这里，她见识到了跟她那会儿完全不一样的农村世界。她那会儿，到了冬天农闲的时候，以她妈为代表的农村闲置劳动力就开始到处打短工。具体范围表现为在以村子为中心覆盖方圆十里地附近的各种厂子作坊。比如玩具厂，比如服装加工厂，比如镇上的超市服装店，再比如盖在省道附近的冷库。，！到处都是找短工的，一天工资百八十块的，不多也算少，村里老娘们都不闲着，干上十天半个月的，过年的钱就出来了。总比在家闲着强不是？这会儿计划经济，估计也不流行打工。老话说，荒年饿不死手艺人，她深以为这句话跟“学好数理化，走遍天下都不怕”有异曲同工之妙。都是干实事儿的，都一样。只要有手艺，那就比一般种地的要强！“这家的席子编的好，他就是自己编，十里八村有结婚的办事儿的，都拿着东西来换。”芳芳看着这大院子，看这新盖的房子，日子看着就比隔壁强。“这都是前几天刚编出来的，这边这几个是人家红绳绑着的，是人家订的，这些不是。”“这，这些都是高粱杆编的？”大叔乐呵呵的呲着大黄牙跟她解释，“都是，俺家做的席子都是挺杆儿的，咱这都是选的新杆子，一根根的选出来的。”提着买的的席子出来，芳芳还好奇呢，“这玩意儿怎么编的啊？”“这东西啊，其实也没什么窍门，一般人都会，但是编的最好的数着他。高粱杆儿剥外皮去，然后泡水中软化软化。”泡？不能泡臭了？“他们干这个的，有个专门的刀，沿着软化后的秸杆竖着劈成片。就这一步干不好，容易劈着手。”还真是，这玩意儿劈不好，确实容易切着手。“编的时候竖着横着，从角上编，编完了。?编完后将多余部分，剪下来，压入边缘，再用石磙碾压平整了。”……让你说的真容易，不过芳芳觉得，人家肯定有不传之秘技，不然为啥就他家编的好？：（）七零年代生存日志