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3第3章(第3页)

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这炒饭常嘉欣全程跟着制作的,可没放什么味精或者现代黑科技。

不过也能理解,臭豆腐属于腌制豆制品,大概就是黄豆内的蛋白质经过发酵产生氨基酸,赋予了它独家的鲜美。

但理性归理性,常嘉欣发誓,这绝对是她吃过最鲜美的炒饭!

呜呜呜,可惜两口下去就没了。

牛大娘已经啃上了番薯。

一旁的小牛头都没抬起来过,大牛虽然极力克制,但脸上的满足感很难让人忽视。

“娘!我决定以后臭豆腐就是我的最爱!”小牛嘴甜,满脸快意。

“我也是。”大牛也紧跟上,他还想得更多,“娘,以后我们还可以做臭豆腐卖呢,要是等爹回来,我给他做。”

牛大娘抬头看着两儿子,没多说什么,只是不自觉望向家门口。

常嘉欣想,她应当是思念丈夫了。

一个恍惚,她便脱离牛大娘的身体,出现在一个空旷的大厨房中,她前面站着一个高大健硕的女厨师,年纪不算大,但气势十足。

应该是很厉害的厨师,厨师帽非常的高。

“你好。”

“我是本次臭豆腐炒饭的指导老师。”

“基于宿主当前厨艺评价为无毒,本次指导将分三个阶段课程,臭豆腐制作,猪油炒饭,以及臭豆腐炒饭。”

“完成制作一份s级臭豆腐,可进入下一个指导环节。当完成一份sss级臭豆腐炒饭,即可退出虚拟厨房,完成本次体验。”

都不容常嘉欣多思考,她所处的环境再次变换。

又是牛大娘家,只是这一次,她似乎是自己的身体站在石磨面前,她老师则站在麻布袋旁边。

“大豆挑选。。。。。。”

选豆、泡豆、磨浆、滤浆、煮浆、点卤、压制、发酵,所有的过程没有想象中的醍醐灌顶,常嘉欣是跟着老师一步一步学习出来的。

日出而作,日落而息。

神奇的是,随着日子过去,当推着石磨磨豆时,常嘉欣能清晰感觉到自己体能增加。

其实过程还是枯燥的,但是常嘉欣从前能在实验室对着细胞培养皿观察大半年,可见毅力耐心非常。

所以经过虽然枯燥,但她依旧心态保持平和。

不过心态归心态,做臭豆腐还是需要手艺的,等她做出s级别臭豆腐时,她感觉已经过去大半年。

回到厨房,则开始了蒸饭之旅,选米、淘米、浸泡、沥水、装笼、蒸制。。。。。

等完成那份sss级臭豆腐炒饭花了多少时间?常嘉欣并不知道。

她在在那四面无窗的大厨房中,完全感知不到时间变化,但估计和学豆腐时间差不多。

完成这次神奇的体验,这才回到最初的家里,而现实中时间才过去一会,可疲惫感让常嘉欣从午时睡到第二天。

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