第75章南大厨的手艺（第1页）

中午要去南易家吃饭，也就没有留傻柱一家，在这忙了一阵都回去了，田秀云抱着西西，还给她喂了顿奶。刘青山着时间差不多了，就让冯雨把孩子抱给老妈，两人一起去了南易家。手里提着瓶汾酒，刘青山走着走着，突然想到，自己现在这样跟三大爷蹭饭的造型还挺像，只不过他那是瓶兑了散酒的水而已。到了南易家里，人两口子已经在忙了，冯雨刚想进厨房帮忙，就开始泛起了恶心。“不是，我这菜都挺新鲜的啊，不至于吧！”南易看着一头雾水。“不是你的问题，我媳妇这是怀孕了，闻不了这油烟味。”冯雨也是这两天才有的孕期反应，反应还挺大。“你这不是刚生完孩子吗？”丁秋楠这时走了出来，一脸惊讶的说道。“孩子三个月了，她这也是碰巧怀上了。”刘青山闹了个大红脸。“你这速度够快的，我们这结婚半年了都没怀呢！”丁秋楠有些羡慕的看着冯雨。“你自己就是医生，你们没去检查一下身体吗？”刘青山笑着说道。“我俩婚前都体检过，身体挺好的。应该是缘分还没到吧。”丁秋楠笑着说道。“也是，这种事急不来。”小雨推开青山，和丁秋楠聊了起来。“南大厨，我来看看你准备的什么好菜。”南易是御厨传人，手艺很好，而且他不拘泥于菜式，能巧妙的利用现有的材料做出很多美味可口的菜。“就是一些简单的家常菜，炒了个肉丝，一个咸菜烧豆腐，炒了个豆芽，一个油渣白菜。还炖了半只鸡，给你媳妇补补身子。本来以为她在喂孩子，想着给你老婆补点营养，现在她又给你怀上了，正好也能补补身体。”南易笑着说道。“行，我来给你烧锅。”刘青山也没把自己当客人，坐下就干起了活。“你说你来就来了，怎么还提东西啊，跟我这你还客气什么啊！”南易一边切菜一边说道。“没跟你客气，我这带了瓶汾酒，咱俩待会儿一起喝一个。”刘青山回应道。“可以啊，这酒不错啊，那我得多喝几杯。”南易说道。俩人一个烧火一个做菜没一会儿几个菜就齐了。菜都端上了桌，南易说道：“咱先吃，还剩个鸡汤，炖锅上了，等会儿就得，咱们边吃边等。”南易做菜还挺讲究色香味俱全，这几个菜颜色搭配，摆盘都很有讲究。“你这家常菜做的可以啊，这么漂亮，摆的还很精致，看你这都不像厨子，像个艺术家了啊。”刘青山是真的很佩服南易的厨艺，他跟傻柱的厨艺都很好，只是两人的传承不同，侧重也不一样。但对刘青山来说，都是一样的好吃，一样的享受。“你以后可以和我们院的何雨柱多聊聊，估计你俩更有话题，他做的菜也很好吃。”冯雨笑着说道。“对，今儿下午，他们一家会去我那，帮我腌泡菜，你俩可以多聊聊，他是我们厂三食堂的大厨。”刘青山也觉得这俩没准能成为好朋友。“行啊，正好我们俩下午也没事，一起去你那看看。”南易笑着说道。“行了，赶紧吃菜，别一会儿都凉了。”丁秋楠说着把酒给打开了，给刘青山和南易都倒了一杯。“行，我来尝尝南大厨的菜。”几人一吃就停不下来了，实在是种极致的享受。两位女同志吃起菜来，速度也不遑多让，一筷子一筷子的根本停不下来。“咱这手艺可以吧，没让你们失望吧，也就是材料有限，不然我都能给你整个满汉全席来。”南易看着吃的津津有味的几人，笑着说道。“行，不愧是南大厨，你这手艺没得说，不过想做满汉全席，估计以后很难有机会了。来，咱碰一杯。”俩人觥筹交错，过了一会儿菜就吃的差不多了。南易起身去把鸡汤端了过来。“汤来喽！”丁秋楠拿起汤勺先给冯雨舀了一碗汤，还特意给她碗里放了一个大鸡腿。“来，孕妇多补补。”冯雨今天胃口特别好，吃的都有些撑了。“谢谢，南大哥烧的实在太好吃了，我今天吃的有点多了。”冯雨小脸通红的说道。“没事，我天天吃他做的菜，这不也没控制住嘴吗，我估计没几年我都得成个胖子。”丁秋楠笑着说道。喝了一碗鸡汤，几人都坐那不想动了。“南易你这手艺是家传的吗？”冯雨还挺好奇的，院里傻柱就是家传的厨子。“我家祖上是御厨，家里是祖传的手艺。”南易笑着说道。“那你这手艺可得好好传下去，秋楠你得加油多给他生几个儿子。”刘青山笑着打趣道。“我们正在努力。”丁秋楠也不害羞，也笑着回应道。“那一定的，你儿子要是想学我也能教，就怕你舍不得，我以前学做菜可是吃了不少苦。”南易微笑的看着刘青山。“这有什么舍不得的，这年头有个手艺傍身，那才是真正的财富。”“也是，老话说的好，荒年饿不着厨子，咱手艺人凭手艺吃饭。”“对，厨子老婆也饿不着。”冯雨笑着打趣道。几人都哈哈大笑起来。又聊了一会儿，南易就起身收拾桌子了，刘青山俩口子也想动手帮忙，被丁秋楠给拦下了。“行了，别伸手了，他一个人一会儿就忙完了。”丁秋楠笑着推开了想帮忙的两人。“那我们也回去了，我家就在后院的东跨院，你可以走东边这个巷子直接过去，也可以走大门口，去后院那。”刘青山跟丁秋楠稍微交代了一句。“行，我知道了，那我们一会儿就去，到你家好好参观参观。”说完，俩人也就回去了。回了跨院，刘青山先在院子里，看看早上洗的菜和罐子有没有干。然后回屋把家里的被子和茶叶都拿了出来。正准备着，傻柱一个人就先过来了。“青山，上午忘了点事，刚想起来。你去烧点热水，放那等凉了，一会要用。”傻柱说着又去把菜都翻了个面。“行，我这就去弄。”“菜差不多都干了，还成，我先回去了，等下午再过来。”“好，下午南易俩口子也过来，估计你们俩大厨能好好聊聊。”“行！”傻柱背个双手就回去了。：（）四合院自在的生活

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