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§杏花村里(第2页)

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再平凡的人,都有自己的性格。杏树也是有个性的,每一棵杏树结出的杏子,形状、色泽、味道又各不一样。

杏中的杏王,如同百花中的牡丹。花开的早,杏子结的早,结出的杏子也是个大色艳,最奇妙的是它的核肉吃起来也是甜的,这种杏有一个名字——接杏(嫁接而成的意思,说明品种好)!

有的杏子跟懵懂的人一样,开化得迟。开花迟,结果子迟,果实小,果肉酸甜里藏着些微苦,核是苦的。我们叫它次杏子,也叫苦核子杏。

麦黄杏麦黄杏,麦子上场的时候,杏子也就跟着成熟了。红红黄黄的杏子藏在绿叶间,像是挂了满树的彩色珍珠,特别好看。人们割麦子碾麦子累了,摘一篮子杏子靠着麦垛吃。杏子色艳,果肉甜甜酸酸,好看,吃了提胃口。乡亲们聚在一起干活,休息的时候坐在树荫下吃杏子,你让我我让你,挑个大色艳的给别人,把个小上色稍差的留给自己,一伙人融融乐乐的,又热闹又温馨。

杏子熟了的时候,家家户户把自家的杏子给东家送,给西家送。喊过路的孩子们上树摘杏子吃,整个村子里都成一家人了。

接杏吃完的时候,次杏子就相继成熟了。杏子能持续吃一个月左右。

杏子吃不完的时候,每家的女人孩子们就掰了果肉,整整齐齐摆在高粱秆缝制的水缸盖子上晒杏干,太阳下的杏肉,亦散发出酸甜好闻的味道来。

(五)

杏核也是有用的东西。

收集起来,晒干,砸开,把核肉泡软,稍微煮一下,用凉水一次次拔掉苦味儿,母亲炒了葱花,拌了面索索,和着杏仁煮了做成油茶,是美餐呢。前几天,和我们做了十几年邻居的嫂子做了杏核油茶送过来,美美吃了一顿,吃得人心里亦如春天般温暖。

孩子们玩抓杏核的游戏,一颗在手,抛高,一一抓起地面上的几个,还能接住落下的这一颗。把杏核抛起来背在手背上,弹起,抓住……抓杏核游戏花样繁多,名目繁多,一代一代的孩子们玩出快乐来,玩出创意来,玩出聪慧来。

杏核收集得多了,一个一个砸开,取了果肉,晒干,拾掇了半袋子,拿到城里卖,能换回一个学期的书本费来。那个时候,我们兄妹总是去杏树下捡杏核,用以筹集自己的学费。

(六)

一枚杏核一棵杏树。

杏树极易存活,顺手扔掉的杏核也能长出一棵杏树来,更别说用心栽植的杏树苗了。杏树苗三两年就长大了,能开花挂果了。

杏树木头材质细密,用来做案板做家具都极好。杏木做的案板擦点油就红釉釉的,又结实又好看。母亲在杏木大案板上擀长面,用长刀切细面条,当当当,又响亮又有节奏,我的童年是在听母亲擀面切面的声音里一天天流逝的。

家里要娶儿媳妇了,大喜事啊,就砍了最大的一棵杏树,请来木匠给新媳妇做式样时兴的大衣柜,描大红的漆面,又实惠又喜庆。

千万不要心疼。

杏花村杏花村,村子里最不缺的就是杏树啊。

杏树也登得了大雅之堂。

杏林是中医学界的代称,《神仙传》记载:“君异居山,为人治病不取钱,使人重病愈者,使栽杏五株,轻者一株,如此十年,计得十万余株,郁然成林……”

杏坛是为纪念孔子讲学而建,孔子第四十五代修庙时,将正殿后移,除地为坛,环植以杏,名曰“杏坛”。杏坛便成了教育的代名词。

我有个朋友叫杏坛心语,在南京一所重点中学教语文,爱学生如自己的孩儿,教书下得了功夫,又善创新,把语文课上得风生水起春意盎然的,一批又一批孩子被他亲手送进了心仪的大学,桃李满天下呢。

杏林,杏坛,杏花村,杏树连绵,杏花簇簇,春满人间。杏林植健康,杏坛育智慧,杏花村呢?得美景,得美味,得美意。杏林杏坛杏花村,结的都是幸福果唷。

(七)

“试问酒家何处有,牧童遥指杏花村。”是一首美诗里的景致。

“家居桃杏花间,人住康乐村里。”是一副情意满满的对联。

杏树总是与村庄伴生,杏树的温暖、凡俗和烟火,最能够让人想起家乡,想起老屋,想起母亲。

每年杏花开时,我默默思念如杏树一样平凡、普通、烟火、温暖的亲人们,觉得见到的每一棵杏树都是他们,看见的每一朵杏花亦是他们。

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