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§16。销售难倒逼着上网

为什么要网上销售农产品？因为传统的农产品销售渠道实在是难。

俗话说，“活人岂能让尿给憋死？”更何况，农产品销售不畅不但一季辛辛苦苦的收成不能到手，更无法维持简单的农业再生产。所以，必须想方设法另辟蹊径。

仔细观察会发现，其实现在做什么都难，突出地表现在销售难上。尤其是在我国加入世界贸易组织后，全球经济一体化、国外商品进口猛增，更加加剧了市场销售难度。

具体到农副产品这一块来说，一拥而上的生产销售模式，使得农产品销售难愈演愈烈。所以说，市场销售难度加大，是倒逼农产品上网销售的主要动因之一。

越丰产销售压力越大

农产品销售有一大特点，那就是越丰产销售压力越大。

2013年9月，离红枣收获季节不到两个月时，杭州的一些红枣经销商就迫不及待地准备去红枣主产地新疆看一看了。因为2013年上半年的红枣销售形势实在不怎么样，他们心里感到忧心忡忡，想到产地去看看究竟发生了什么，以便寻找对策。

2013年8月全国红枣业龙头企业“好想你枣”发布的半年度财务报告显示，该公司2013年上半年实现的营业收入只有3。99亿元，同比下降0。67%。截至2013年6月末，该公司拥有的专卖店数量比半年前减少133家，出现一股不大不小的关门潮。而这种情形，其实在此以前就已经显现出来了。

在红枣消费大省浙江，数字表明，2012年“好想你枣”杭州经销商的实际销售额还不到销售计划的20%！某知名农产品企业原本预计该公司2012年在杭州地区的红枣销售量可达160吨的，结果只有卖出去30吨。

以杭州纳趣农业开发有限公司为例，该公司成立之初的销售额中，红枣销售一度占到所有土特产销售的一半以上，可是现在已经下降到10%以下。而在销售形势好的时候，红枣的销售利润率高达50%，现在降到只有10%至20%。

究其原因，主要就是传统的红枣销售越来越难。

为什么会这样呢？原来，2009年时红枣的市场销售很不错，所以新疆当地开始大量种植枣树。与其它作物不同的是，枣树第一年就能开花结果，接下来几年的产量几乎每年都翻番，到第五年时进入盛产期。大家都看好这一形势，“英雄所见略同”，便导致红枣市场的竞争越来越激烈，产量每年都翻番。并且可以预计，由于枣树的树龄可达十四五年，这就意味着接下来的十年时间里这种激烈竞争程度将会有增无减。

容易看出，红枣市场的销售难并不是需求量减少造成的，而是供应量过于庞大导致的供需失衡。怎么办？你总不能叫枣树搞“计划生育”吧？所以，除了大力开发深加工（如红枣酸奶）之外，通过网上销售扩大市场需求量就是不二选择。

按照通常的生产标准，特级红枣应当直径大于5厘米、含水率在23%至27%。新疆和田玉枣的收购价是每斤30多元，去除5%至10%的耗损、包装后，市场销售价应该在60多元。但众所周知，红枣本身是没有真假的，只有质量好坏之别。有些人在网上销售红枣，利用农产品不可能实现标准化生产、消费者更看不到实物的特点，就敢于把价格卖到40多元。

这样一来，就把实体销售店的红枣市场给挤掉了；与此同时，要想从每斤40多元的价格中依然能赚钱，唯一的办法就是以次充好。这样的电子商务“游戏规则”，就把市场给搞乱了。[1]

所以说，并不是现在网上没有红枣销售，只能说这种网络销售目前还处于混战时代，急需要正规、透明、公开的做法予以击溃。只有这个问题解决了，才会打开更加广阔的红枣消费市场。关于这一点，对其他农产品同样具有参考价值。

网络销售充满生机

虽然网络销售目前还有不少混乱状况，但却无法否定它的勃勃生机。甚至可以说，只有它才可能给传统销售难带来转机。

2011年四川广安市龙安乡的柚子获得大丰收，柚农们对此是喜忧参半。喜的当然是产量大增，而忧的则是怎样把这堆积如山的柚子变成钱，销售压力更大了。