赚她钱的人并不是乞丐而是钟离(第1页)
赚她钱的人并不是乞丐,而是钟离……
厨房留给了苏清禾一个人,掌柜的和杨师傅对这道菜是又期待又担心,直到厨房里飘出的香味儿并没有他们想象中那么不堪,这二人的原本紧皱的眉头这才舒展开来。
“掌柜的,杨师傅,新菜已经做好,大家请进来试试吧。”
合作那么多次了,苏清禾看着掌柜的和杨师傅那满足的神情就知道自己这回又稳了。
“想不到这东西的味道竟然还挺鲜美的,一点都没有咱们想象中那么难吃。”
“这肉可一点都不比野味差,估计这道菜推出去的话,咱们酒楼的生意会更加好!”
“不过这菜名是不是不能直接写?得换个好听点的名儿吧?”
田鸡的味道确实是一流,但如果菜名直接写爆炒田鸡肉,那估计敢吃的食客就没想象中那么多了。
这就跟写爆炒老鼠肉一个道理,想想就觉得难以下咽,反而不利于推广这道菜品。
“对对对,得换名,但叫什么好呢?”
掌柜的对起名这个事儿并不擅长,只能把目光放在苏清禾和杨师傅这二人身上。
这对苏清禾来说倒不是什么难事,但再怎么说杨师傅也是酒楼里的老人了,算是她的长辈,这种起名儿的事就让杨师傅来做主。
不然每次她都把风头抢过来,倒是有些不太合适。
杨师傅其实对菜名这种事情很有研究,只是因为这些年酒楼生意差他又出不上什么力,所以现在及时心中有了名儿也有些不太好意思说。
“杨师傅,我对起名什么研究,也不知道什么名儿好听能吸引食客,还得请您给这道菜起个名儿。”
苏清禾这话一出倒是让杨师傅愣了一下,还不等他说什么,掌柜的开口了,他这才犹豫着给田鸡取了个新名字。
“田鸡的外皮就像老虎花纹一样,不如就叫做爆炒青虎?”
杨师傅取的名儿虽说并没有什么蚂蚁撼树夫妻肺片那么夸张,但听着倒是比爆炒癞蛤蟆有意思多了,所以大家很快就定了下了这道菜。
“清禾姑娘,这田鸡就收十八文一斤,你看如何?”
田鸡这种东西在乡下真的简直不要太多,但这个新菜点子却是很独一无二。
再加上新菜一出酒楼生意肯定亏不了钱,所以十八文一斤的价格掌柜的一点都不心疼,他还指望着苏清禾和他长期合作呢。
“好,掌柜的,就这么说定了,明日一早我们就送货过来!”
虽说现在苏清禾和钟离还没有去找乞丐谈买卖,但她有的是底气,便很爽快答应了。
出了酒楼之后,苏清禾便准备去大街上找乞丐,不过钟离却在这个时候拉住了她。
“大街上谈生意太容易被人发现了,我知道有一处地方那儿乞丐多。”