第40章 四合院日常（第1页）

何雨柱和许大茂前往食堂。

打了一份素炒白菜，两个馒头。

刚要坐下来，就看到贾东旭。

贾东旭一脸惊奇。

“柱子，你怎么来轧钢厂了？”

何雨柱和许大茂招呼贾东旭坐下。

“丰泽园南边不干了唄。

东旭哥你现在咋样？”

贾东旭兴致勃勃地说起他在车间的事情。

许大茂插了一嘴。

“咱柱子哥现在是食堂副主任。”

何雨柱云淡风轻地表示：

“代理的，代理的。”

说著扒拉了一口炒白菜。

味道还行，就是缺少油水。

贾东旭有些尷尬。

本来想著院里的小老弟来轧钢厂，自己能传授点过来人的经验。

没想到人家转眼成领导了。

下午，何雨柱在办公室跟食堂主任郑明杰聊了聊。

郑明杰是李怀德的嫡系。

自然知道自己老大把何雨柱请来是干什么的。

不怕他跟自己爭权。

所以显得很热情。

介绍了一下工作內容之后。

就带著何雨柱前往各个食堂视察。

轧钢厂一共六个食堂。

大都差不多。

基本是一个主厨统筹后厨。

负责关键菜品烹飪。

六七个二厨，负责协助主厨。

炒大锅菜。

还有十个左右的帮厨，跟丰泽园的学徒差不多。

做些洗菜切菜、处理食材、清洗餐具之类的活。

另外五六个打杂的。

比如搬运食材，干些学徒都不愿干的事情。

食堂分为用餐区和后厨。

用餐区就跟学校食堂一样。

都是长条凳子。

工人们拿粮票到窗口打饭。

后厨分为——