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燕麦可以减轻焦虑感

你是否因为种种原因而焦虑，晚上躺在**翻来覆去无法入睡？

如果的确是面临人生的一个关键抉择或者正处于一种巨大的打击之中，一个人焦虑与失眠是正常的。但大多数失眠者并非如此，他们躺在**杞人忧天，有时甚至自己也痛恨自己想那些乱七八糟的事情——但却无法驾驭思想的野马。这时，很可能问题出在中枢神经系统失衡。

医学专家建议处于焦虑与失眠折磨中的人，在临睡及起床后喝一杯燕麦粥。因为燕麦中的维生素B能平衡人的中枢神经系统，使人安静下来。

燕麦又称莜麦、玉麦等。就营养价值讲，燕麦在谷类作物中占有较高地位。它几乎没有其他粮谷类的主要缺点，营养成分既全面又合理，堪称是完美的食品。燕麦与其他谷类三大营养素含量见下表。

表5燕麦与其他谷类营养素对比表

食物名称

蛋白质

脂肪

碳水化合物

燕麦

15%

8。5%

64。5%

黄玉米面

8。4%

4。3%

70。2%

荞麦面

10。6%

2。5%

72。2%