细节10 如何做好生产成本控制（第1页）

细节10如何做好生产成本控制

生产成本控制是指运用以成本会计为主的各种方法，制定生产成本限额，把实际成本和成本限额进行比较以发现差异，分析差异形成的原因，并纠正不利差异的过程。生产成本控制包括两部分：

第一部分主要是通过对产品的研究设计和技术经济分析，努力在最低的成本水平上达到设计质量要求；

第二部分就是产品成本形成的过程，要求企业以低成本完成生产计划。

一、做好生产成本的核算工作

对许多企业来说，在生产成本控制过程中最薄弱的环节也许就是生产成本的核算工作。因为大多数的企业都将大部分的精力集中在了产品的设计、生产与销售上。然而，在激烈的市场竞争中，通过准确地计算出每件产品的成本来决定产品的价格，这比依靠感觉来定价更有获胜的把握。除此以外，不断发生的通货膨胀也要求经常核算成本，不少企业的倒闭就是因为他们没有根据新的费用计算产品成本。

首先，在计算生产部门的成本时，要将生产成本分为原料成本、人工成本、间接成本。

特别提醒

之所以将生产部门的成本分成三大类是因为：

·可以方便会计记账和计算生产部门的成本；

·把成本分成员工、原料、管理各部分之后，管理阶层可以在不同的情况下以不同的方法调整总生产成本。

在产品的制造过程中，所有直接参与生产过程的员工（组合、生产、包装等等）都应归作生产员工成本，所有派上用场的员工、原料及管理人员的工资都应算作生产部门的成本。但是生产部门的主管则不同，因为他隶属于最高管理阶层，所以他的工资应算作管理部门的成本。

所有在生产过程中用到的原料和中间产品都应该算作生产部门的原料成本。原料、燃料、能源动力以及维护、保养机器设备（这些机器设备必须和生产或加工处理有关）等费用都应算作生产成本。生产部门所有不直接参与生产过程的人员，比如秘书或文书职员等，也必须包括在内。

而没有参与生产过程，却由生产部门聘用的员工或专门职业人士，他们的成本应算作“间接成本”，间接成本还包括所有在生产部门中使用的办公用具、设备、水电、燃气、电话费，还有生产过程中所有的交通工具或作业工具折旧费用等。

其次，把固定成本和可变成本区分开来，在计算时就可以确定出在生产某种产品时花了多少费用，这就是所谓的边际成本计算法。

特别提醒

成本核算的好处有很多，主要包括：

·认识最有可能获利的产品或服务是哪些；

·暴露出浪费或损失在何处；

·提供节约的基础；

·对定价（尽管从长远来看，是市场决定价格）提供有用的信息；

·能使企业用一种系统的方法计算出预算的“费用”部分。

二、生产成本控制的基本程序

1．制定成本标准

成本计划中的指标都比较综合，不能满足具体控制的要求，企业需要采用下列方法制定具体的标准：

（1）指标分解。企业可以把指标在各级别的单位之间层层分解，以便于明确成本管理的范围和责任，具体可以按照产品品种和工序进行分解。

（2）制定预算。企业可以从实际出发，自上而下制定预算，如根据季度的生产销售计划制定各月份费用预算。

（3）制定定额。企业可以制定定额并按定额控制成本的发生，一般来说，能建立定额的地方都要建立，如材料消耗定额、工时定额等。

2．对成本形成过程进行监督

企业根据控制标准，对成本形成的各个项目经常进行检查，如设备、工艺、工具、工人技术水平、工作环境等，以促进控制标准的实现。

（1）材料控制。材料控制可以分为以下几个步骤：

首先，施工人员要按图纸、工艺等要求进行操作，实行首件检查，防止成批报废；

其次，设备管理员要按工艺规程监督设备维修和使用情况，符合要求才能开工生产；

再次，材料管理员要按品种、规格对材料实行限额发料，严格执行领料、补料、退料制度；

然后，生产调度员要控制生产批量、合理下料、投料；

最后，车间核算员负责车间材料费的控制，收集资料，分析原因，并提出改进措施。

（2）工资控制。车间劳资员负责对生产现场的工时定额、出勤率、工时利用率、劳动组织进行调整，对工资薪金、津贴等进行监督和控制，并分析偏差存在的原因；