自己动手榨果汁（第2页）

（1）将凤梨削皮去刺，切成适当大小的块；

（2）蜜桃洗净，同样切成适当大小的块；

（3）将上述材料一起放入榨汁机中榨汁，再加入蜂蜜混均。

【保健小秘密j蜜桃含有多种维生素，是维生素含量较高的北方水果，而凤梨是南方水果，这两种水果成熟季节相近，是南北结合的典型。常饮用此果汁，可清热润肺，降低血压，缓和糖尿病；蜜桃汁里含有抗生素，可抑制细菌的生长，阻止细菌在体内蔓延。

5．凤梨柳橙蜜汁

【原料】风梨半只，柳橙1个，矿泉水100毫升，蜂蜜l小匙。

【制法】

（1）凤梨削皮去刺，切成适当大小的块；

（2）柳橙洗净去皮去籽；

（3）将矿泉水和上述材料一起放人榨汁机中搅拌，再加入蜂蜜混匀。

【保健小秘密】凤梨含有可以分解动物蛋白质的成分，可防止老化细胞的堆积，柳橙则含有丰富的维生素C，可以活化细胞，增强抵抗力。

【健康小叮咛】为了防止凤梨过敏症，在榨汁以前，最好将凤梨放入盐水中浸泡半小时。

6．凤梨哈密瓜汁

【原料】凤梨半只，哈密瓜半只，矿泉水100毫升，蜂蜜1小匙。

【制法】

（1）凤梨削皮去刺，切成适当大小的块；

（2）哈密瓜洗净去皮去籽，切成适当大小的块；

（3）将上述材料和矿泉水一起放入榨汁机中搅拌，再加入蜂蜜混匀。

【保健小秘密】凤梨含有维生素C和蛋白质分解酵素，与哈密瓜中的类脂化合物都可以有效防止血管硬化。中医认为，哈密瓜具有消暑除烦、补血养心、清热消炎的功效。此汁很适合体弱血虚的人夏季饮用。

7．无花果苹果汁

【原料】无花果1个，苹果1个，萝卜叶10克，蜂蜜1大匙。

【制法】

（1）苹果削皮去核，切成适当大小的块；

（2）无花果去皮，萝卜叶洗净，切碎；

（3）将上述材料一起放人榨汁机中搅拌，再加入蜂蜜混匀。

【保健小秘密】据《滇南本草》记载：“无花果，又名明目果，果瓤可清利咽喉，开胸膈，消痰化滞。可治一切无名肿痛。”无花果所含的分解酶有利于肠胃正常运作，具有健胃整肠的功效。苹果含有柠檬酸，有助于无花果中钙的吸收和利用。萝卜叶含有比根部更多的维生素和钙质。