供着(第2页)
孙璐瑶总不能说自己吃过,只好含糊解释是灵机一动。
二阿哥就笑道:“孙奶娘灵机一动几回,我和三弟就有更多的口福了。”
三阿哥笑笑道:“奶娘昨儿说今天又有新菜式,我都迫不及待了。二哥,等会咱们的功课做快一点,就能早一些用晚饭了。”
闻言,二阿哥也期待了起来。
两人只休息了一会,吃完点心洗了手,就一起进去房间开始做功课了。
因为他们都好奇晚饭究竟有什么新菜,比平日更专注,功课也就做得更快。
林嬷嬷见了,忍不住小声问道:“孙奶娘莫不是特意如此,提前一天跟三阿哥说今天有新菜,叫三阿哥十分好奇又期待,比往日都要积极做功课了?”
孙璐瑶还真没想那么多,她只觉得孩子要吃好,自己也有点馋了。
御膳房那么多厉害的御厨,却一天到晚只做几道固定的菜色,简直是暴殄天物,又不太对得起他们的收入。
御厨的收入是年俸再加赏赐,也就年俸是固定薪资,赏赐算是奖金。
御厨里面还分普通和高级,能为太后、皇帝和小阿哥做菜的,都是高级御厨。
高级御厨的年俸高达七百两,如果做得好,甚至还有双薪,那就有一千四百两了。
想想曹玺这样的二等侍卫,年俸才一百四十两,只有高级御厨的零头,足见御厨这年俸多么惊人。
不过御厨也是高风险职业,做得不好就容易掉脑袋,甚至九族都得算在里头。
高薪也伴随着高风险,毕竟御厨做的是入口的饭菜,吃坏肚子就麻烦了。
不过比起太医院的御医,御厨的风险还是要相对小一点。
毕竟御医治不好病,可能会被砍。
但是孙璐瑶就没听说御厨的饭菜做得太难吃,被拖出去砍了的。
而且御厨以后退休出宫了,手里头的积蓄肯定不少,还能在宫外开饭馆。
他们打着御厨的旗号,生意就不可能不好,是个不错的营生。
这跟出宫的宫女就不一样了,宫女哪怕有积蓄也不可能有御厨那么多。
到年纪出宫,宫女要么回家嫁人,要么穷困潦倒去尼姑庵清修。
孙璐瑶想想自己如今有钱,地位也不算低,折腾一下御膳房给她谋点口福并不过分吧!
而且这样一来,御膳房还多了几样能拿得出手的新菜式,算是双赢了!
等晚饭的时候终于看到新菜,两个小阿哥吃着都很满意。
文思豆腐做的更像是豆腐羹,另外昨天的烤鸭也上了,因为小阿哥都很喜欢。
正好文思豆腐还能解烤鸭的腻,吃过晚饭后,三阿哥都忍不住问道:“奶娘,明天晚上还有新菜吗?”
孙璐瑶没把话说得太满,笑着道:“那要看御膳房愿不愿意再做新菜了。”
御膳房痛并快乐着,既想要拿到新菜式的方子,又担心新菜依旧十分折腾人。
但是三阿哥给的打赏相当大方,另外他还让御膳房把新菜送去给太后和皇帝品尝。
这就叫御膳房一下子得了三份赏赐,他们恨不能把孙璐瑶供起来!
不管她想要做什么菜,只管吩咐就是了!
御厨们提着菜刀,孙璐瑶说往西,他们就绝不敢往东去!