第325章(第2页)
“不用,这点活儿不算什么,有人帮忙呢!”
张水民摇摇头,眼里带着笑意:
“看大家吃得这么开心,我就觉得值了。”
庭院里的灯光暖融融的,照在每个人的脸上,都带着笑意。
晚风轻轻吹过,蜀绣挂饰的流苏轻轻晃动,笋干鸡汤的香气还在空气中弥漫。
他拿起茶杯,对着众人举了举:
“谢谢大家今晚来捧场,我敬大家一杯,祝我们都越来越好!”
“干杯!”
碰杯声清脆响亮,在庭院里久久回荡。
夜色渐深,客人成功与众人合影之后,这才渐渐散去,庭院里也再次恢复了安静。
佣人在收拾桌子,张水民和简丞并肩坐在廊下,看着天上的星星。
“今天虽然有点累,但我真的很开心。”
张水民靠在简丞的肩膀上,声音带着点疲惫,却满是满足。
“嗯,我也是。”
简丞握紧他的手:
“以后要是再这么多人,可不许硬扛了,让他们预约下次就好。”
反正文卿和韩沥他们也不是外人。
“知道啦。”
张水民点点头,嘴角扬起甜蜜。
晚风轻轻吹过,带着草木的清香,也带着属于他们的,细水长流的幸福。
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金阳奖的颁奖典礼
京市的第二个冬天来得悄无声息,前一夜还飘着细碎的雨丝,清晨推开窗,天地间已经裹上了一层薄雪。
青灰色的砖墙落了雪,像是撒了层糖粉。
垂花门旁的蜀绣挂饰沾了点雪粒,流苏垂着,倒添了几分灵动。
雅安苑的木门上挂着块红漆木牌,上面用毛笔写着“明日歇业”。
整个院子里静悄悄的,只有厨房方向传来轻微的响动。
张水民穿着厚实的藏蓝毛衣,袖口卷到小臂,正盯着两个徒弟炒辣子鸡。
“火候再小点儿,别把鸡肉炒老了。”
他伸手调了调燃气灶的旋钮:
“咱们雅安苑的辣子鸡,要的就是外酥里嫩,辣椒香得透,却不能盖过鸡肉本身的鲜。”
站在灶台前的两个徒弟,一个叫小杨,一个叫小林,都是张水民精挑细选的——
小杨手脚麻利,记性好,能把几十种调料的比例记得分毫不差;
小林心思细,刀工好,处理食材又快又干净。
两人跟着张水民学了大半年,如今已经能独当一面,张水民不在的时候,应付五桌客人完全没问题。
小杨连忙应着,手里的锅铲翻得更小心了。
小林站在旁边切配菜,萝卜丝切得匀匀细细,码在盘子里像堆雪。
“师父,昨天那桌客人说,想加一道甜皮鸭,咱们要不要把这道菜加到菜单里?”
小林抬头问,手里的刀没停。
张水民想了想: