第七章 在繁华中沉沦的两宋（第3页）

随着北宋的统一，南北农作物品种得到交流。水稻的优良品种在北宋时已不少，如占城稻即其中之一。占城稻的特点是穗长、无芒、抗旱、早熟。它“不择地而生”，适于普遍栽种。1011年，宋政府从福建取占城稻三万斛，在江淮、两浙种植，后来又推广到北方。茶树的栽培地区越来越广，淮南、江南、两浙、荆湖、福建及四川诸路，茶园十分普遍。仅在江南、两浙、荆湖、福建地区输送政府专卖机构的茶叶，每年就达一千四五百万斤。茶叶已成为人们的生活必需品，同时也是国内外市场上的重要商品。

随着北宋商品交换的发达，货币流通量也明显增加。北宋时期还产生了中国也是世界上最早的纸币——“交子”。

北宋建立后，四川地区长期使用铁钱，因铁钱重，携带不方便，公元l0世纪末叶，成都市场上遂出现“交子铺”，发行纸币“交子”，代替铁钱流通。1023年冬，政府看到发行交子有利可图，即借口商人争讼不息，正式创立“交子务”，改交子为官办，以36万贯铁钱为准备金，定期发行，流通区域仍限于四川。徽宗时，改交子为“钱引”，扩大流通区域。但钱引不备本钱，大量印发，于是成为人民的一大祸害。由于商业发达，北宋政府对商税特别重视。在全国各地设置场、务等机构，专门征税。

宋朝商税分为两种：过税，每关值百抽二，是对行商抽的；住税，值百抽三，是对坐贾抽的。正税之外，还有杂税。随着商业的繁荣，商税日益成为政府重要财源之一。

北宋的瓷器，不论在产量还是制作技术上，比前代都有很大提高。当时，烧造瓷器的窑户，遍布全国各地，所造瓷器各具特色。官窑（河南开封）、钧窑（河南禹州）、汝窑（河南汝州）、定窑（河北曲阳）和哥窑（浙江龙泉），是北宋五大名窑。

矿冶业在北宋手工业中占有重要地位。北宋定都开封，东南漕运十分重要，船只是不可缺少的运输工具，加之海外贸易兴盛，便促进了造船业的进步。更值得指出的是，当时指南针已应用于航海，这是古代中国对世界文明的伟大贡献。北宋时，舟师在航行中，夜观星，昼观日，遇阴晦天，则看指南针。

2。南宋的社会经济

宋金并立时期，南方的水利事业大大超过北方。农业生产技术也以江浙一带最进步，四川次之。江浙农民深耕熟耨，使土细如面。大暑时节，决放田水，让太阳暴晒，使苗根坚固，称为靠田；苗根坚固后，再车水入田，称为“还水”。此后，遇旱不枯，可保丰收。当时，上等田亩收五六石。“苏湖熟，天下足”的谚语由此产生。南宋时，植棉区已不限于两广和福建，逐渐推广到长江和淮河流域。由于经济作物的逐步推广和商品经济的发展，在宋代特别是南宋，无论在官田上或私田上，采用货币折租的形式也有所增多。南宋时，丝织技术有新的提高。苏州、杭州、成都三个著名的官营织锦院，各有织机数百台，工匠数千人，规模宏大，分工细致，丝织品种类繁多，产品精致美观。

南宋时期，造船业得到进一步发展。明州、泉州、广州等造船业中心，仍然制造大型海船。1974年，在福建泉州湾发掘出一艘南宋末期的海船。根据其长、宽、深计算，载重量当在二百吨以上。这艘船的造型和结构都与宋代文献记载相吻合。特别值得注意的是，它的船舱竟多达十三个。南宋时还普遍制造车船。车船装有轮子，用脚踏轮，激水而行。

绚丽多姿的科学技术

1。科学技术

在北宋，指南针的使用已经很普遍，当时已掌握了利用天然磁体进行人工磁化的技术。人造磁铁的磁性比天然磁体要稳定得多。同时，在指南针的装置上也有很大的改进，即将磁针穿在灯芯草上浮于水面和放在指甲上、放在碗沿上、悬在丝线上。著名科学家沈括还发现磁针所指方向正南稍偏东的现象。这是关于地磁偏角的最早记载。

在宋代，特别是南宋，海外贸易空前发达。为了克服远渡重洋的困难，保证航船安全，不但造船技术有显著的改进和提高，而且至迟在北宋末年已把指南针应用于航海之中。在宋代，随着采矿、冶金等部门手工业的发展和抗击辽、夏、金战争的频繁，火药、火器的制造技术也提高到了一个新的阶段。北宋时，在汴京有专门制造火药和火器的官营手工业作坊。宋仁宗时，由曾公亮主编的《武经总要》记载了以硫黄、焰硝（硝酸钾）、松脂以及其他不同物质按一定比例和操作程序制成不同用途的火药，这是世界上最早的火药配方和工艺程序的记载。北宋时，利用火药制造的火器，主要是燃烧性的，随后爆炸性的火器也大量地制造和应用。到了南宋，更发明了管状火器，如1132年军事技术专家陈规守德安（湖北安陆）时创造了火枪，把火药装在竹筒内点火喷射，这是射击管状火器的鼻祖，1259年，宋军和蒙古军在淮河一线作战，寿春府（安徽寿县）军民创造了一种叫“突火枪”的火器，在竹简内放置火药后再安上子窠，用火药的力量把子窠射出去，子窠类似子弹性质，用石子、铁块等制成。这是世界上最早的原始步枪。后来把竹筒改为铁管或铜管。

北宋李诫编写的《营造法式》，就是这一时期建筑技术经验的总结。李诫，字明仲，郑州新郑人。他曾在北宋政府的将作监任职10多年，主持过不少土木工程，积累了丰富的建筑经验。花了30多年时间，在北宋初年著名的工匠喻皓《木经》（三卷，已佚）的基础上，完成了《营造法式》这一部建筑学上的巨著。全书三十四卷，分名例、制度、功限料例、图样四部分。书中还配合文字说明，绘出各种图样。《营造法式》的问世，标志着中国古代建筑技术已发展到较高的阶段，它是中国和世界建筑史上的珍贵文献。

宋代的开封铁塔是当时建筑的杰作。铁塔的前身是一座木塔，叫做“开宝寺塔”，由喻皓设计。这座木塔八角13层，高120米，时人号称“京师之冠”。l044年，因雷击烧毁。l049年，又照木塔式样，重建铁色琉璃砖塔，俗称铁塔。铁塔气势雄伟，还具有防震、防潮、防碱、防雷电等性能，因此能够经受近千年来多次地震、河患、雷电的袭击，巍然屹立，反映了中国古代劳动人民高超的建筑水平。

北宋时期，产生了著名科学家沈括（1032--1096年）。沈括，字存中，北宋杭州钱塘人。他是一位卓越的科学家，著作多已失传，比较完整地保存下来的是他晚年所写的名著《梦溪笔谈》三十卷。在《梦溪笔谈》中，作者总结了中国古代，特别是北宋时期自然科学所达到的辉煌成就，内容涉及天文、数学、物理、化学、生物、地质、地理、气象、医药和工程技术等十分广泛的领域，受到国内外科学家高度重视和赞扬。沈括的科学成就，突出地表现在天文历法方面。他在兼管司天监期间，主持编修《奉元历》，以365。24358日为一回归年，虽比今天实测的365．2422日稍大些，但比当时通行的历法要精密得多。同时，他还提出了彻底改革旧历法的主张：按节气定月，以立春为元旦，不管月亮圆缺，只管时令节气；大月三十一日，小月三十日，大小月相间，不置闰月。这种把四季二十四节气和十二个月份完全统一起来的历法，适于农业生产的需要。沈括的成就，在中国科学史上占有重要的地位。

2。雕版印刷和造纸业

雕版印刷术在北宋时飞速发展，广泛被用来刻印书籍。国子监刻印的书，后世称为监本。民营书坊刻印的书被称为坊本。都城开封和浙江杭州、福建建阳、四川眉山都是印刷业的中心。自唐后期以来，雕版印刷术对于文化的传播、普及和提高，起着越来越重要的作用。到北宋仁宗庆历年间，布衣毕昇又在雕版印刷术的基础上发明了活字印刷术。毕昇的这种发明，在印刷史上是个划时代的技术创新，是古代中国对世界文明的重大贡献。

北宋纸的种类很多，竹、藤、楮、麻等都是造纸的原料。四川的布头笺、冷金笺，歙州的凝霜、澄心，宣州的栗纸，浙江的藤纸，温州的蠲纸等，都是有名的品种。歙州出产一种长纸，制作甚精，一幅长五十尺，竞均能做到自首至尾，匀薄如一。

3。天文

北宋天文学家苏颂和韩公廉等人，吸取前人有关天文学方面的知识和齿轮应用技术上的成就，创造了世界上第一座结构复杂、自动运转的“天文钟”——水运仪象台，并写成了一部图文并茂的详细说明书——《新仪象法要》，记载了水运仪象台的全部结构。反映出11世纪中国在天文学和技术科学方面的高度成就。南宋著名数学家秦九韶在著作《数书九章》中，记有高次方程的数值解法和联立一次同余式的解法（当时叫做“大衍求一术”），是世界上最早提出这一解法的人。元朝郭守敬是一位在天文、水利、数学等多方面有成就的科学家。他主张通过测验来编制新历，请求政府设监候官（专职测验人员）14员，分往全国27个测验所，进行实测。经过这一番仔细实测之后，又继以精密计算和综合研究，在宋代《统天历》的基础上，于l280年完成了历法的改造，命名新历为《授时历》。郭守敬制定的《授时历》以365．2425日为一年，和地球绕太阳的周期实际相比只差26秒，同现在世界上公用的阳历（1582年制定）一岁周期相同。但比它早300年。《授时历》施行了364年，是中国古代推算最精确和使用最久的历法。郭守敬为了测验天象，创造了简仪、仰仪、高表、候极仪、玲珑仪、景符等十多件天文仪器。其中简仪所达到的精密度，在当时是十分先进的。

宋代文学的主流——宋词

两宋时期，中国文学的主流是新兴的词。词源于民间，始于唐，兴于五代，而盛于两宋。在宋代，由于地主经济的进一步发展，城市生活的更加繁华，不但宫廷内设有“教坊”，在较大的城市中都有歌楼伎馆，有些贵族官僚豪绅的家里也有歌伎舞女，为可以歌唱的词的普遍发展提供了条件，词在宋代文坛上遂占统治地位，与唐诗前后相辉映。

宋词数量巨大，据近人唐圭璋编的《全宋词》著录词人l330多家，作品有19900多首。柳永是北宋词坛上影响最大的词人之一。他的突出贡献是发展了长调的体裁，善于用民间俚俗的语言和铺叙的手法，组织较为复杂的内容，用来反映当时的社会生活。

苏轼，号东坡居士，四川眉山人。是北宋的文坛领袖，能诗善词。他冲破了狭隘的传统局限，以诗为词，不仅用诗的某些表现手法作词，而且把词看作和诗具有同样的言志和咏怀的作用。苏词，富有幻想的浪漫精神和雄浑博大的意境，表现出豪迈奔放的个人性格和乐观处世的生活态度。苏轼是宋词豪放派的创始人。

陆游，字务观，号放翁，越州山阴人，南宋大诗人和大词人。他是一位著名的爱国志士，非常关心民族的安危和存亡。

辛弃疾，字幼安，号稼轩，齐州历城人。他也是南宋著名的爱国志士．又是开创一代词风的杰出文学家。他以自己长期的政治生活和社会实践为基础，继承和发展了苏词的豪放风格，并吸取了丰富的民间语言，采用了大量的散文化词句，广泛地熔炼历史题材为其作品服务，笔力雄健，风格多样，大大地开拓了词的境界，在词的革新运动中，建立了不朽功绩。他创作的词很多，现存的《稼轩词》共有六百多首，是两宋词人中作品最多的一个，内容非常广泛，充满了爱国热情和战斗精神。

宋代随着城市的日趋繁荣，适应市民阶层文化娱乐生活需求的“说话”成为当时重要的文学形式之一。宋时的“话”是故事的意思，“说话”就是讲故事，说话的底本就叫“话本”。宋代话本流传至今的有《大唐三藏取经诗话》、《三国志平话》、《五代史平话》、《大宋宣和遗事》以及《京本通俗小说》等。话本在中国文学史上有其重大的影响，元明以来的一些章回小说很多就是在宋代话本的基础上逐渐发展而成的。

理学与法医学的发展

1。理学

理学又称“道学”，它是佛、道思想渗透到儒家哲学以后出现的新儒家学说。从南宋以后，理学逐渐成为中国封建社会后期的宦方思想。两宋理学的奠基人是周敦颐。周敦颐，湖南道州濂溪人。他提出了关于宇宙万物起源的学说，认为宇宙的本源是太极，太极的动和静产生出阴阳，阴阳二气交互作用生成金木水火土五种物质元素，它们的互相推移转变，造就了气象万千的物质世界。在理学发展史上，南朱的朱熹是一个集大成的人物。朱熹（1130—1200年），祖籍徽州婺源。他继承和发展了二程的思想，并利用了北宋思想家张载关于“气”的学说，建立了一个客观唯心主义哲学体系。他是孔子以后在中国社会影响最大的哲学家。其著述有《朱子语类》、《晦庵文集》及《朱子遗书》等。朱熹哲学思想体系中的基本范畴是“理”。他认为“理”是万物生成的本源，而“气”则是构成万物的材料。在“理”与“气”的关系上，他认为理是第一性的，气是第二性的。但就具体的事物来说，他又认为理与气是同时存在、密不可分的。他利用唯物主义的概念来弥补其唯心主义的漏洞，使其学说显得更为严密。朱熹强调事物的对立和差别，认为这种对立和差别是不能改变的，并以此论证封建等级制度的永恒不变。

南宋人宋慈所著的《洗冤集录》，系统地论述了检验尸体的各种方法，是世界上第一部司法检验专著，曾被译成法、英、荷兰、德、朝鲜、日、俄等多种文字，广泛流传，对法医学的发展有很大的影响。

宋仁宗初年，针灸学家王惟一总结了历代针灸医家的经验，统一了针灸穴位，并在铜匠师的合作下，设计用铜铸成人体模型两具，刻划经穴，标注名称，为针灸教学之用；同时写成《新铸铜人俞穴针灸图经》三卷，不久又把《图经》刻石流传，使此后学习针灸的人对于穴位能有正确的知识。