第59章 那股该死的葱香味(第1页)
上午九点半。
市民广场上的气氛有些微妙。
左边的“君悦大酒店”展位前,队伍排得像长龙,人们手里端著免费试吃的和牛、鹅肝,吃得满嘴流油。行政总厨刘师傅站在台后,一脸得意地瞥向隔壁。
右边的“陆氏葱油饼”摊位前,空无一人。
那块“88元张”的小黑板,像是一个冷笑话,劝退了所有试图靠近的人。
“没人买啊……”
姜云曦有些焦虑地搓著围裙角,“陆安,要不咱们降价?哪怕卖18块也行啊,88实在是……”
“急什么。”
陆安气定神閒地拿起那把大马士革刀(用来切葱,確实有点奢侈)。
他从泡沫箱里拔出一束【碧玉香葱】。
阳光下,这束葱绿得发亮,葱白如玉,那种晶莹剔透的质感,甚至让人怀疑它是假的。
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“咚、咚、咚。”
刀锋落下。
隨著陆安有节奏的切剁声,翠绿的葱花在案板上跳跃。
仅仅是切开,一股清冽的植物清香就开始在小范围瀰漫。站在陆安身边的姜云曦首当其衝,忍不住吸了吸鼻子,肚子发出一声不爭气的“咕嚕”声。
但这还不够。
陆安拿起擀麵杖,將醒发好的麵团擀成薄薄的长条。
接著,他从一个瓷罐里挖出一勺雪白的猪油,均匀地抹在麵皮上。
猪油,是葱油饼的灵魂。
最后,他抓起一大把刚切好的碧玉葱花,毫不吝嗇地铺满了整个麵皮,然后撒上一点细盐,捲起,盘圆,再擀平。
一切准备就绪。
陆安看了一眼电饼鐺。指示灯已灭,温度正好。
“滋——!!”
麵饼接触热油的瞬间,发出一声令人愉悦的脆响。
紧接著。
一场毫无徵兆的“嗅觉核爆”,发生了。
……
“这和牛真不错啊,虽然是免费的,但品质可以。”
君悦大酒店的摊位前,一个美食博主正一边吃著牛肉粒,一边对著镜头点评:
“大家快来薅羊毛啊,隔壁那个卖88块钱大饼的简直是……吸吸……嗯?”
博主的话突然停住了。
他的鼻子不受控制地抽动了两下。
一股极其霸道、极其浓郁、带著一丝焦糖甜味和油脂醇香的葱味,像是一只无形的大手,粗暴地推开了空气中原本瀰漫的黑松露味、鹅肝味和烧烤味。
它直接钻进了他的鼻孔,顺著嗅觉神经直衝大脑皮层。
“臥槽……好香!”