第11章 菌子晚宴（第1页）

分完菌子，陆然便开始製作松茸刺身。

来到厨房，找了找没发现有陶瓷刀，朝一旁正在剁鸡的胡祥绪问道。

“胡哥，有陶瓷刀吗？”

“没有，那玩意不实用，你要来干嘛？”

“我打算做松茸刺身。”

做松茸刺身是不能用铁刀的，铁刀会带走松茸的香味儿，只能用陶瓷刀或竹刀。

胡祥绪顿时愣住了，松茸还能生吃的吗？他怎么从未听说过。

没找到陶瓷刀，陆然便削了两把竹刀，他跟白初念一人一把。

“小心点，別划到手了。”

白初念白了陆然一眼，娇哼道：“我像是那么笨的人吗？”

陆然轻轻一笑，醉酒的人不会承认自己醉了，笨的人也不会承认自己笨。

拿起一个松茸，一边示范怎么处理，一边解说。

“像我这样，用竹刀轻轻刮去表皮的黑泥就行，刮的时候，注意不要把泥粘在上面。”

“嗯，我明白了。”

白初念点点头，拿起一个松茸有样学样地开始处理。

做刺身的松茸是不能洗的，洗过之后会有点变味，所以在处理的时候需要特別小心。

不过陆然担心其他人嫌埋汰，在处理完之后，简单用水冲了一下。

然后將其切成3毫米左右的薄片，整齐地摆放在碟子上。

“小白，把切好的用保鲜膜封上，放进冰箱里冷冻一两个小时就可以吃了。”

“嗯嗯。”

白初念轻轻頷首，蹦蹦跳跳去找保鲜膜。

陆然抬头看了眼她的背影，怀疑对方是不是偷吃毒蘑菇了，不然为何像个神经质似的。

摇摇头，收回目光，继续切松茸。

时间一分一秒过去，夕阳一点点被山头吞没。

当暮色降临时，菌子火锅终於好了，陆然也从冰箱里取出了他的作品。

“各位，松茸刺身来了。”

其他不知情的人顿时懵逼了，傻傻地问道：“松茸还可以生吃的吗？”

“可以，不信你们问付专家。”

陆然端著一盘刺身来到镜头外的虞灵面前，“虞姐，尝尝我的手艺。”

“你这个真的可以吃，不会中毒？”虞灵怀疑地问道。

“松茸是可以生吃的。”付博解释道：“知道这么吃的都是行家，会做的更是行家中的行家。”