第一百一十六章 热爱生活(第1页)
“我这儿不用帮忙,你还是干你的活儿吧。”李梅的眼神在江林和韭菜之间来回移动,似乎在无声地催促他去忙自己的事。
“哦?贴画和对联都买回来啦。那我现在干啥活儿?”江林有些迷茫,他的眼神在老伴儿和厨房之间徘徊,似乎在寻找自己的定位。
“你得燉肉啊!昨天买回来的那一大块生肉还在冰箱里放著呢。”老伴儿的声音里虽然有些责备,她的眼神里透露出对江林的关心和期待。
“噢。对啦!那我洗一下手就开始干。”说著,江林转身走向洗手间。水声哗哗作响,他仔细地洗著手,水珠在指尖跳跃,仿佛在提醒他,这是一项重要的任务。
“哎呦!这么一大块肉,可得切个功夫嘞!”江林从冰箱拿出一坨用塑胶袋子包裹的生肉,肉的表面有一种冰冷的感觉。
“每次买肉,我都给你说,让超市那边用机器给切成片,省的回来给自己找麻烦,你就是不听。这下可好啦,自己动手切吧!”老伴儿的话语中有些埋怨。
“你说的倒轻巧,超市里面买肉的人那么多,谁顾上给你切呀?就这能抢到手已经很不错啦!”江林辩解说,他的眼神里透露出无奈。
“那你还说啥!自己就慢慢切唄。这次是过节,超市顾不上给你切也正常。但平时人少的时候,也没见你用机器切过几回呀!”显然,李梅对江林的辩解並不接受。
“俺还不知道你是咋想嘞!你是嫌机器切出来的肉片儿太薄,没有手工切成厚片儿吃著香唄!”李梅的声音突然提高了几分,她的眼睛定定地看著江林,似乎在等待著他的回答。
江林的嘴角抽了抽,欲言又止。他知道自己的藉口已经被爱人识破。
“你不嫌累得慌,你就切吧。反正俺不切,俺手劲儿小,也切不了。”李梅继续埋怨著。
“俺也没说让你切呀?只要乾净卫生,吃的香,累点儿俺也愿意。”江林的心里虽然觉得有些理亏,但他还是硬著头皮说:“没事儿,不用著急,慢慢来,累了就歇会儿。上午切不完,下午就接著切,今天你主要的任务,就是把肉燉好就行。”他的声音里带著一丝安慰和歉意。
老两口一边干活儿,还不忘一顶一窍地拌著嘴儿。他们的对话中充满了生活的智慧和幽默,他们的笑声在厨房里迴荡,与窗外的寒风形成了鲜明的对比。
江林站在厨房的案板前,手里拿著一把锋利的菜刀,仔细地切著肉片。他的爱人在一旁,双手择著韭菜,两眼不时地瞥向江林。厨房里瀰漫著一股淡淡的油烟味,混合著肉香,过年的气氛瞬间拉升。
其实,李梅之所以这样埋怨老伴儿,也是有原因的。因为平时,江林还確实很少在外面让人用机器切成肉片再拿回来。就为这事儿,老两口也经常絮絮叨叨。
“没事儿,你慢慢切,不用著急,我来准备饺子馅。”李梅知道江林的心意,她轻轻地拍了拍江林的肩膀说道。江林的心里涌起一股暖流,他深深地看了爱人一眼,然后低下头,继续切肉。
厨房里,江林和爱人的身影在阳光下交织,他们的动作虽然有些笨拙,但他们的眼神里都带著一丝坚定。他们知道,为了家人,他们愿意付出这份辛苦。厨房里瀰漫著一股温馨的气息,让人感受到了家的温暖。
阳光透过半开的窗帘,洒在江林家的厨房里,空气中瀰漫著淡淡的肉香。江林熟练地將一块新鲜的猪肉切成薄片。他的手法稳健而有力,每一片肉都切得均匀而薄透,这手艺是祖上传下来的,他从小就跟著父亲学习,如今已经练就得炉火纯青。
厨房的一角,放著一个老旧的燉锅,里面装著已经切好的肉片,正冒著热气。江林记得小时候,父亲总是用这个燉锅,將肉片燉得软烂入味,为家里的饭菜增添风味。他能闻到肉片在锅中慢慢燉煮时散发出的香气,那是时间的沉淀,也是家的味道。
“你歇会吧,我这就做饭,吃完饭再干。”李梅走进厨房,將择好的韭菜放入一个大塑料盆中,接满水泡上,便开始准备午饭。水声哗哗作响,韭菜在清水中摇曳,散发出清新的香气。
江林抬头看了一眼爱人,眼中满是感激。他知道,这些年来,她一直在默默地支持他,无论是在家庭还是在工作中。他点了点头,將案板搬到外面的茶几上,开始收拾餐桌。餐桌上还残留著早餐的痕跡,他细心地擦拭著,每一个动作都透露出他对家的爱护。
“咦!活儿干得还不少啊。咋样?切肉片的滋味儿不好受吧?”江林的爱人一边往餐桌上端著饭菜,一边关心地问道。
“还行。慢慢干唄!手累了就歇会儿。吃完饭,再干会儿就切完了。到时候光剩下燉,就轻巧多啦。”江林回答道,他的声音中带著一丝疲惫,但更多的是坚持和满足。
午饭过后,江林的爱人將清洗过的韭菜晾晒在阳台上,阳光下,韭菜的绿色更加鲜亮,水珠在叶片上闪烁,如同镶嵌的钻石。江林则继续切肉片,他的手在案板上舞动,每一次切割都准確无误。
整个下午,老两口都在不停地忙碌著。厨房里充满了生活的气息,切肉的声音、水烧开的声音、锅铲与锅的碰撞声,交织成一首温馨的乐曲。李梅不时地走过来,给他递上一杯茶,或是帮他擦去额头的汗珠。这些细微的动作,都是他们多年夫妻默契的体现。
夕阳西下,厨房里的灯光亮起,江林先將切好肉片放入锅中煸炒,见锅中的肉片慢慢变得金黄,之后加入调料和温水开始燉煮。他知道,这不仅仅是他们家一种传统手艺,更是他们对生活的热爱和对家庭的承诺。
“老伴儿,肉燉好了。晚上做啥饭?”江林的声音里带著期待,他知道老伴儿的手艺总是能让他胃口大开。