第57章 养头髮(第1页)
周北川刀工好,张蕴清才炒到第二个菜,他已经把后面的菜都切好了,满满当当的摆了一灶台。
如今看吴其申二人已经来了,张蕴清忙推了推他:“你陪著小吴小丁坐下聊会儿,剩下的我自己弄就行。”
周北川也不推脱,当即用湿布子擦了擦手。为了菜好,剩下的步骤他还是別插手。
“行,端菜叫我。”
“知道了~”张蕴清无奈点点头。
周北川住的是西屋,按面积来算,是整个院的主臥。
现在堂屋炒菜的两个灶口,后面连的就是周北川的炕。
冬天做饭的时候,能让他的炕快速暖和起来。
到了夏天不用的时候,把火墙里的闸板一堵,让灶台里的烟气从另一条烟道出去。
而餐桌就在堂屋中间,离灶台还没十步远。
张蕴清嘴上答应,却没打算叫他端菜。
几步路的事儿,有叫他起身的功夫,自己就端过去了。
张蕴清一共准备了4个菜加一个汤。
刚刚炒好的地三鲜,是用土豆青椒,还有院里的茄子炒的,已经摆在了餐桌上。
现在炒的是葱烧豆腐。
豆腐切成薄片好入味儿,再佐以足量的大葱翻炒,满屋子都是葱香。
现如今,豆腐属於重要的蛋白质来源,每个月也是定量的,吃完这一顿,他们两个这个月的定量就没了。
张蕴清下料下的足,不让这块豆腐白白牺牲。
勾了一点麵粉水后,葱烧豆腐的汤汁逐渐变得浓稠,张蕴清找了个盘子把它盛出来。
周北川虽然在和吴其申二人说话,却时刻关注著灶台边的动静。
眼看著葱烧豆腐出了锅,他连忙起身。
“给我吧。”
张蕴清还没反应过来,菜就摆到餐桌上。
吴其申见状嘖嘖称奇:“都说结了婚的男人会变个人,我之前还不信。没想到你结婚以后这么有眼力见儿!”
“就你长嘴了是吧。”周北川斜睨他一眼。
“得得得,我不说了。”吴其申在嘴上做了个拉拉链的动作。
自己能做,別人不能说。
嘖嘖嘖,结了婚的男人啊。