章六 仍一日（第1页）
章六 仍一日
豉油：酱油膏。屙尿：解小便。幅纸：草纸，鲜黄色，厚而大匹。砾：一砾菜地。明朝早：明天早。肃灯：熄灯。听闻讲：听说。揾见：找到。
——《李跃豆词典》
（朝早天阴）朝早天是阴的，像要落水。远照说，春头天，总系有点湿湿的，讲无定晏昼就出日头了。又停了一时，眼看就十点了，云头仍是厚，牛毛雨，像是会落更大的雨。远照望了望天，讲，这雨未必落得成。于是两人出门。一人带把夷遮。
三轮车禁了几日终于又在街上走动，就喊了一辆直头去旧医院。
开三轮的妇娘讲：“开了十几年车，冇闻讲过旧医院。”旧医院今时成了市博物馆，前几日跃豆来过一次，天黑，望不清外底。这次再来，却碰到周日，不开门，于是母女俩就探望了已不存在的旧产科、枇杷树、旧药房的窗口、晒药地坪的推笼门。
她们探望了太平间，居然还在，且住了人。
房屋暗旧欹侧，晾的也是穷人的衣衫。想入屋睇下，一只狗猛吠。残败的墙，墙边种了菜，门口墙快倒了，一辘树干支住。医院的太平间如同门诊留医部食堂，往时是每日路过，围墙内的木瓜树永远伸着瘦长的树干，树干颈上永远有一圈木瓜。
太平间我是怕的，它阴森恐怖，跟鬼连在一起，却又比鬼更具现实性。
活生生的人死了，变成尸体，永远不会活转来，死去的人躺在太平间，面色发青一动不动。然后埋入地底肉身腐烂露出骨，骨头由亲人捡收入坛二次埋葬，灵魂则变成鬼在世上飘飘来去。
进出太平间的人是赖二。一只长把锄头，单肩掮着只畚箕，畚箕里装死婴，使幅纸裹着，他掮畚箕像趁墟，脚步悠柔神情闲散，他从太平间闲散地上了田螺岭，岭上的泥腥气和尤加利树的桉叶气味混合的味道他至欢喜，大口吸气喉咙凉爽。兴致好时，他会掰一根树枝插在坟头上。他没有女人，某个经手埋掉的女婴他会否痛惜呢？我愿意他凡心一动多压几块大石头，免得野狗刨她吃掉。
母女二人探了只剩地基的泥砖平房，旧黄色的陈年土砖在野草中，露一截隐一截。当年几家人住这排平房，自己家、泽红家、彭老师家、老郑陈真金家、决家（闻讲决家有两大箱小说放在床底下，谁都不借）。从小学五年级到高中毕业，到插队、上大学，住了有八九年。土平房、旧车站的青砖房、操场，此时一片瓦砾地，半人高的蒿草。
……雨落在操场上一片迷蒙，老鼠脚迹和车前草都挺起了身，水沟里有了水，男孩哭猪（哭猪，男孩的名字）捧着一只木屐出来了。妇产科退休的刘同志握把油纸伞出了门，她慢慢挪下脚，再挪一下脚，下了门前的两级台阶，沿有屋檐的走廊和水沟行到尽头。她撑开伞，行入枇杷树和苦楝树的空地，雨水落在油纸伞上，发出清脆之声。她穿了双雨鞋，鞋不跟脚，行得真是吃力。
刘同志使我想起菜根菜头，茄子的柄，白菜头，卷心菜菜头，苋菜梗，空心菜梗，都是食堂不要的。她放入布袋带回，放在砧板上。她每日去食堂义务帮忙，拣剩的菜头菜根带回家当菜吃。白菜头的老皮削掉，菜心切成片，放上油盐炒。在我们三四家共用的厨房，我每日看她摆弄。苋菜梗撕掉皮，掰成一截截，使盐拌一下再炒。空心菜茎则是斜刀切，炒时放上酱油、糖、醋、大蒜、辣椒，酸甜香辣味道浓郁。
连茄子柄，她都吃。
她从食堂带回茄子掰剩的头头尾尾，整条柄切成小块和茄子头一起烧，也放酱油调料，也费柴火也吃不少油，看着却是硬施施的，让人难受。她的道理有一套，说茄子柄的紫色有特殊营养，不好吃也要吃一点。她懂营养学，认为政府应该奖励种大豆，广泛宣传，让大家都吃豆制品。但我少见她吃豆腐。她又以西瓜皮做菜，削掉那层青的硬皮，切成片，也用酱油、糖、醋、大蒜、辣椒炒。我们家亦如此，众人皆食。但众人炒菜的西瓜皮是自己吃掉的，刘同志做菜的西瓜皮是我们给她的。她也吃柚子皮。柚子皮是好东西，街上专门有柚子皮卖。
虽刘同志老而驼背，却比我父母更有文化，她会说“工欲善其事，必先利其器”。海宝小时在厨房跌倒，母亲大人哄他说是地不好，打地，并作势帮海宝打了打地面。
“教育孩子抱怨客观不好。”刘同志马上说。
她的追悼会在旧产科开，我和泽红泽鲜都去了。桌子上靠墙放着她的黑白半身遗像，那时她并不驼背，神情凝庄。
对面马路的大果园生出密密麻麻的房屋，不再是一个大果园，水塘还在，比印象中要大，一圈果树也在，荔枝、番石榴、杨桃、大叶竹，旧地坪也在，祠堂是旧的，贴了红纸。有人出来，你问，阿个罗明艳，还住在啯哋冇呢？
罗明艳的传说振聋发聩。
她风生水起腾云驾雾，拥有一家大规模的陶瓷厂，一幢有电梯的五层楼，一只带有水塘和假山的花园，一部车，一个丈夫和一位情人。她们说，罗明艳一点都不老，也不肥，打扮至时髦，小她十岁的人也比不过她。她穿着红色的套裙，还有高统皮靴，她的耳饰和项链都系钻石的。
那座有水塘和假山的花园摆满了根雕和奇石，她丈夫做根雕，罗明艳养他，烧大把钱，买奇形异状的树根石头。但她又找了只情人，和丈夫却是公开透明的，不吵架，亦不离婚。她两头住，跟情人怀了孕仍旧不离婚，生下私生子，婆婆帮带。
那时她日日担水，每日一身蓝。公路边的厕所旁她下坡，过了杨桃树，又过了荔枝树，再过人面果树，最后过一只地坪。她家阁楼有只大木箱，里面整整齐齐一箱书，《野火春风斗古城》《林海雪原》《青春之歌》《苦菜花》，这些书名让人心惊肉跳，全都是著名禁书，男女之情在一个禁欲的时代，危险而**。她坐在教室的后尾一排，不听课，总勾头睇课外书。她的书每每包着同样的牛皮纸，她母亲上班的纸厂专出这种纸。
我竟不知道她家甚至有《莎士比亚全集》第九卷，我大二暑假时去她家见到，吃惊至极。她家谁是文学爱好者呢？
我穿过杨桃树荔枝树和人面果树的林子去找罗明艳，想找她借书。那些厚厚的小说，藏着青春和战火，远处的人生和梦想，**、沮丧和义无反顾，是一条暗中的河流，好比我们的勾漏洞中的地下河，勾勾漏漏的爽逗。学校图书室实在是乏味的。我想读到好的小说，它们却像一些秘籍，流散各处去向不明，在歆哋可以揾见它们呢？这只手里闪一下，那只手里闪一下，闪一下就不见了，不知道它们又去哪里了。
谁知道呢，书竟也是长着脚的，在暗中奔来跑去。我看到自己跟随一本《青春之歌》，它从罗明艳阁楼的木箱里腾空而起，我也腾空而起，它越过杨桃树荔枝树人面果树飞着，我便也飞。事实上，我从罗明艳手里借到的书极少，木箱平时上住锁，要偷她母亲藏的钥匙。事实上，《青春之歌》《苦菜花》《林海雪原》《野火春风斗古城》我都是借别人的，事实上，我穿过大果园的老果树去找罗明艳，几乎没有直接去过她家阁楼。
她家门槛比一般门槛高几倍，青石门礅，竖一块厚板，板中间有些凹陷。堂屋墙上粘了张毛主席像，桌上有盏煤油灯和一把算盘。她说哎呀你来了等我一下。那时都是说来就来，大门永远敞着的。
我跟她到地坪，地上晒着劈柴和树根，也有柴草。
有次望见一头猪摊在地坪，它四脚向天，充了气似的胀膨鼓鼓，像只赤身**人仰面，又比人大数倍，夸张怪诞，恐怖且滑稽。是罗明艳的邻居正杀猪。我从此知道杀猪是要吹气的，叫吹猪，打猪脚开只细口，插根竹管，要吹得猪全身胀鼓才好刮毛。罗明艳讲她家也养了一只猪，要到过年才能劏。贴墙根还有只高大水缸，是腌咸菜的，远远就闻到咸菜气从稻草底升上，腌的是梅菜。她家还有猪栏和菜园，菜园种有萝卜大蒜和葱姜。但她不带我看。
她带我下塘。水塘离她家十步远，有半只操场大，塘边有几樖老荔枝树。这口塘不是她家的，荔枝树是。水很浅，不到膝头，也浊，颜色浑黄，有点龌。她说石螺粥极好吃的，炒石螺也好吃。我没吃过石螺，也没见过，但我热爱田螺。罗明艳说石螺跟田螺差不多，石螺就是田螺，只不过比田螺瘦长些，田螺生在田里，石螺生在塘里。我马上就把借书的事忘掉了。
……一只大木盆越过水塘浮出来，那盆底全是田螺，青褐色的壳，在水里似动非动的，每只田螺不论大小，总是相同的螺旋曲线，从一粒点盘旋着伸向大口，口上生了只盖。我蹲在木盆边，它们看不见我，以为没人，就都打开了自己的盖子，伸出壳里的软体，像鼻涕虫那样，顶上两条小小触角。我用指尖去碰，一碰它就缩，别的田螺也感到了动静，第一时间纷纷关紧己盖，再怎样都抠不开，越抠它缩得越紧。木盆里还有一把菜刀，是我外婆放的，她说田螺喜欢吃铁锈。我就频频拿菜刀看，铁锈依然如故。田螺要在盆里浸上三日，泥腥才能淡些，浸上五六日更好……外婆坐在矮凳上，拿火钳夹田螺尾，这个动作相当于杀鱼，杀田螺是杀它的尾巴。尾巴壳里不是别的，全是泥，它的心胆在何处呢？外婆说田螺没有心也没有胆的，它也不怕痛，那尾壳被火钳夹碎了，流出了泥汤。怀孕的田螺肚里有小小的田螺，细如芝麻大如绿豆，这样小，却也有壳。然后所有的田螺连壳倒入大镬，加水放姜，还要紫苏和薄荷……紫苏和薄荷，这两样香草是专陪田螺的，算是田螺的死党。它们种在瓦盆，在天井的角落。我奉命去摘取，又眼望着放入铁镬，一个是浓紫，一个是碧绿，与田螺们混在一起闯世界，是那样轰轰烈烈不计生死……螺香升起来，从铁镬里直升到厨房屋顶的亮瓦处……
我一边闻着往时炒田螺的味道一边弯腰摸水里的石螺。
石螺和田螺果然是不同的。石螺瘦长，田螺肥短，石螺的壳色深，近于黑，为螺青，田螺的颜色是青褐，像荩草晒干之后编成的箱箧色。石螺壳厚，田螺壳薄。
罗明艳的竹篮很快就有了半篮石螺，她说肯定够两碗石螺肉了，一碗用来煮粥，一碗炒来做菜。我又即刻脑补一碗热气腾腾的石螺粥……石螺粥使我想起河蚬粥，河蚬，指甲盖那么细，蚬壳闭得连刀片都撬不开，得冲一锅滚水，一阵水雾散开，就见蚬壳只只支棱，一小粒肉在中间。浅米色的河蚬肉，黄豆那么大小，先在铁镬里放上葱姜盐炒一下入味，再放入白粥一滚，鱼是腥的，河蚬却不腥，味道也是少见的鲜美。