第232章 这件事恕我无法插手（第2页）

棒子本无深厚饮食文化，诸如“部队锅”、“啤酒炸鸡”、“烤肉”之类，基本都是近三十年才兴起的东西。

比如“部队锅”，原本不过是美军营地丢弃的过期罐头与残余食品，扔进垃圾桶的边角料。

当年棒国穷困潦倒，百姓食不果腹，这些美军不要的剩物竟成了救命口粮。

因其源自美军营地，便被称作“部队锅”。

至于“啤酒炸鸡”，更是舶来之物。

起初完全是驻韩美军的喜好——炸鸡配啤酒。

美军将这种吃法带入棒国后，随着朴正西执政时期经济逐步复苏，当地人改良了炸鸡口味，使其更合本土人口味，渐渐便成了“本国特色”。

而所谓棒国烤肉，更是令人唏嘘。

当年棒国贫瘠，百姓难得见荤腥。

反观隔壁倭国，虽地狭人稠，养殖成本高昂，却因经济发达，民众尚能常食肉类。

那会儿倭国富裕起来后，吃肉自然也就频繁了。

本土养殖成本高，怎么办？

那就把养殖场设在更便宜的棒国，毕竟当时棒国的人工和地价都低廉。

可倭国人偏偏不吃猪内脏和五花肉，只钟爱里脊与排骨。

于是那些被倭人嫌弃的五花肉，反倒成了倭国百姓的美味佳肴。

他们拿到这些边角料后，还会精心腌渍一番，再用铁板炙烤至油光西溢、香气弥漫，最后用生菜裹上大酱一起入口。

即便后来棒国经济逐渐崛起，这道五花肉却早己深植人心，成为他们难以割舍的味觉记忆。

“来来来……高总！尝尝我这参鸡汤！”

高启强笑了笑，落座后先捧起碗喝了一口汤。

汤底还算鲜美，只是人参用的是人工种植的。

他也并没指望他们能拿出真正的野山参炖汤——林下参恐怕都难寻，毕竟棒国就那么巴掌大的地方。

可接下来端上桌的，竟是一盘紫苏包五花肉！

这让高启强略感意外，但他转念一想，便释然了。

如今他们的日子也算宽裕了。

放下汤匙，他不禁感慨：当年倭人弃之如敝履的五花肉，在彼时的棒国家庭里，能吃上一顿己是莫大的享受。

那时为了更好地品尝这份来之不易的美味，棒国人将五花肉切成薄片，细细腌制，置于烤盘之上，烤得滋滋作响、油脂盈润，再以新鲜的紫苏叶包裹葱丝、萝卜条等一同送入口中。