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“感觉夏天吃这烧烤,配上酒,或者你的冰粉凉虾,肯定很解暑。”

萧远山对小娘子这烤出来的味道却是连连点头,甚至想得更远了。

冬天有一点不好,就是热的菜很快就凉了,冷了不说,油多了还会冻上了,所以,烤出来正热乎的东西,吃起来就格外香了,大夏天吃的话,热倒是不怕,刚好有喝的挺配的。

“对哦,这可不就是烧烤么!”

白春枝听夫君这么一说,才想起来,她这不是烧烤是什么,就差一根木签的区别了。

他们原来虽然住山上,但时不时要下山买卖,会去到镇上或是县里,偶尔住上一晚,小夫妻俩也逛过夜市的。

小摊子上炙烤出的肉脂香飘出来,隔老远就能闻到了,还有那卖羊肉串的,每回队伍都能排很长,很得那些公子哥儿的喜欢了。

来到这里,许久没逛过夜市了,白春枝完全忘了那茬事,这又是一项买卖了,可以提前记下来。

白小弟不知道姐姐姐夫又在谈论生意经了,躲过老娘的视线,把萧远山给他留的鸡翅鸡腿和一点腌制过的五花肉装盆后,又寻摸了一些能烤的蔬菜。

天冷菜少,萝卜烤了不好吃,莲花白将就拿了四分之一走,花菜掰走一半,今天新割的韭菜也扯了一把。

“嗨呀,小老弟你这是搞啥哦?”

白大哥和白二哥各背了一个背篓回来,看到院子里烟熏火燎的,赶忙跑过来看,好奇的瞧白小弟弄什么花样了。

“我姐夫给我姐搞的这烤架,我在烤肉了。”

白小弟把鸡腿学着自家老姐那样,剪几刀,更容易烤熟了,这才抬头回答了大哥二哥的话。

“诶,哥你们今天进山有没收获?”

过年农闲了,地里也没啥活,白二哥是出去打工大半年,很久没上山了,拉着自家大哥上山打野去了,本来是想喊手艺好的妹夫,但今天家里不是团年么,没好把劳动力都喊走了。

“没啥,下了几个套,等半下午的时候我们再去看看,只捡了点菌子。”

“我看下呢?”

山上就是这样,你专门去打猎不一定有了,但只要下过雨,菌子都能冒出来,白小弟也嫌弃了,正觉得他这儿东西少了,赶忙挑起了鲜菌子——

作者有话说:[抱抱][抱抱]

第88章团年“收红包前,该说什么?”……

这段时间能挑的菌子不多,但白大哥白二哥估计钻了竹林,采回来不少赤松茸。

“等这波赤松茸捡完,林林头就该冒竹荪了。”白小弟一边挑大个头的,一边还提醒白春枝,“大姐你们到时候可以多收点,我感觉那个炖鸡好吃。”

“啥子炖鸡不好吃?”白母一出来就听到老幺儿说这话,不禁拍了拍他脑袋,“现在你们也是嘴吃叼了。”

白春枝瞧着小老弟被训了也只是在一旁偷笑,完全不敢开口帮忙说话的,免得自己也被牵连。

不过这竹荪,今天夏天的时候倒是收的少,主要这东西比较娇气,清早冒出来了就得赶紧采了,不然太阳出来它不长了,轻轻摘下后,要想储存还得柴火烘干,他们自己都只是看运气捡点新鲜的来吃。

白小弟被老娘拍了一掌心情也完全不受影响的,等把握了火候,烧起烧烤来还真挺像模像样的。

“你们看,这样撒调料也好撒。”

土豆红苕洗干净了扔上面烤就行,肉菜却不好直接放铁网上烤了,得时不时翻个面,免得糊了,白小弟也是脑子灵活,让老爹给他削了一把竹签子,他挨个给串了起来,一只手就能拿一把转动着来。

“等下这样直接拿来装盘,吃也好吃。”

“你就在这儿弄吧!”

白春枝两姐妹看自家小弟把这烧烤都玩出花了,就连花菜、莲花白都撕成小块儿串好了,提醒他不放辣椒烤几串给毛孩子就跟着进灶房帮忙烧火了。

新修的房子,灶房宽敞又亮堂,几个人同时站在里面都打挤的。

“砰砰砰!”

萧远山力气大在一旁剁肉,娘子军几个在边上摘菜的摘菜、淘米的淘米、烧火的烧火。

“等下烧汤,再试一下夏果带回来的那个哇?”

白二嫂说是白二哥从南方带回来的紫菜和小虾米了,说是人那边就爱那两样做汤了,很有营养的。

营养不营养的,一大家子不知道,只觉得那味道很腥,白二哥也是好笑,告诉大伙儿那是海的味道。

最后,那锅汤只有几个毛孩子和近来改了口味的白春枝喝完还能念叨两句,其他一提起来就摇头。

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