第4章 实地考察后得出的出摊方案(第1页)
趁着祁曼曼吃第二个五香茶叶蛋的间隙,莫离扫了一眼系统。
祁曼曼的好评让系统经验又上涨了1点,说明同一个食客的好评经过一定的时间会再次生效。
莫离猜测这个重置时间大概率和情报刷新同步。
通过同一个食客、同一种食物获得的好评可以反复提升系统等级,升级系统的难度小了不少,这个发现让莫离心情大好。
“你慢点吃,别噎着了锅里的茶叶蛋还多,你想吃就尽管拿。”
祁曼曼点了点头,拿起桌上的豆浆喝了一口。
“豆浆、油条、茶叶蛋,简直是早餐绝配!”
“是这么个理”
莫离应了一声,拿起桌子上的油条咬了一口,心里不禁琢磨起来。
早餐摊位,一般都会包含豆浆、油条、茶叶蛋,有些甚至还有稀饭、包子、馒头。
购买早餐的食客图省事省时间,一般都会在一个摊位上直接把早餐买齐。
很少会有人在一个摊位买豆浆,一个摊位买油条,又在另外一个摊位单买茶叶蛋。
眼下五香茶叶蛋还没有经过市场检验,如果只卖五香茶叶蛋,恐怕不太妥当。
莫离想了一会,决定去收购早餐车时,顺便实地考察一下,再做打算。
吃过早饭后,祁曼曼收拾了一下就出门上班去了。
莫离把已经完全浸泡入味的茶叶蛋从卤水里捞出来,装到一个干净盘子冷藏存放。
茶叶蛋浸泡时间不是越长越好。
按照秘方上的说明,浸泡一夜最佳,但最多不能超过12个小时。
否则茶叶蛋回口会有苦味,会严重破坏茶叶蛋的整体风味,从卤水里捞出来存放最为稳妥。
收拾妥当后,莫离骑着共享单车来到距离出租屋不远的大学城堕落街后巷。
刚进后巷就看到了“爆蛋小哥”醒目的招牌以及招牌后的不锈钢餐车。
莫离靠近了一些仔细观察了一下不锈钢餐车的情况。
这是一个非常典型的出摊餐车,煤气罐,煤气炉子,汤锅,蒸锅,蒸屉各种家伙事可以说是一应俱全。
看的出来“爆蛋小哥”是个勤快人,餐车保养得相当不错,成色看起来很新。
“爆蛋小哥”老板此时正在餐车后,一边招呼着生意,一边拿着手机在直播,整个人都显得有些亢奋。
老板看到莫离走到餐车前,有些心不在焉的招呼了一声。