第七十七章 面片汤(第2页)
阿羞被她毫不客气的用词惊呆了。
见她一副目瞪口呆的模样,姜皎轻笑了一声,摸了一小把香菜在手,随手切下根须,她头也不抬地道:
“开玩笑的,没什么本事,一朝一夕就能做成功,我曾经还不如你,等到多做几次,一定能行的。”
“可是我很笨。”
阿羞想要帮忙,但她不知道要做什么,几分香菜又很快被收拾干净,她只能蹲在一旁,悄悄将侧脸贴上了姜皎的手臂。
“我也不觉得自己能做出多好吃的东西,只要能学到一点点,能有小老板的半分厨艺,把欠姐妹们的银子都还上,就足够了。”
姜皎忙碌的动作不停,翻出八角桂皮等香料放在一旁,口里还道着:
“无需轻看自己,你已经做的很好了。”
身边有个魂儿似的追着,但她却没有半点不耐,甚至还偶尔,投去一道目光,示意她在听着阿羞的话。
阿羞吸了吸鼻子,只觉得心口窝热乎乎的,在姜皎的身上,她得到了从未有过纵容和偏爱。
不怕会做错什么事,因为即使她蠢笨不堪,又满身泥泞,小老板也没有说她一句不是。
她不知真正的家人是如何模样。
但想来,也不会有谁比姜皎更好了。
阿羞垂下眼,遮住眸底泛起的涟漪,依赖地拽住姜皎的袖口,她柔柔地问:
“小老板,要上什么新菜呀?”
“素丸子。”
“素?”
还是第一次听到素丸子的说法,阿羞茫然地眨了眨眼,肉丸她倒是吃过,既可以油炸,也可下锅去煮汤,怎么吃都是香的很。
但是换成素的话。。。
里面岂不是放的都是菜了?
不等阿羞询问,姜皎看出她的不解来,道:
“用面粉和一些蔬菜,再加上鸡蛋五香粉还有豆腐或白米饭,下油锅炸制而成。”
她给阿羞介绍着,还不忘示意了下一旁准备好的八角桂皮,又说:
“五香粉需要现磨,不过一次多做一点,能用上很长的时间,不少菜添上一点,皆可提升风味。”
姜皎之所以要上素丸子,还是得亏那位招摇撞骗的慧空大师,给出的好灵感。
素斋做起来,虽并不比荤腥来的简单,但对于姜皎这等寻常人家来说,不仅原材料便宜,且烹饪制起来也方便。
且素丸子也并非那等清淡的滋味,酥软油香的口味,应能够被大众所接受。
脑子里还在过着菜谱,姜皎并未注意到,一旁阿羞惊呆了的神情。
只瞥了那些放在案板上的八角一眼,她连忙抬起手,用手掌挡住双目,一脸紧张地说:
“这。。这算是秘方吧?小老板,我知晓秘方是不能随意透露的,你快将那些都收起来,我一定不会偷看的!”
“什么秘方?”
姜皎失笑,轻拍了下阿羞的手背,让她好生专注着。
“把比例都记好,下次就没这个时间,特意让你去记了。”
阿羞迟疑了下,将眼睛眯成了一条缝隙,正在她很是认真的背答案时,姜皎带着满面焦色的段方平,快步走进了面摊当中。