第一百一十一章 荷叶蒸排骨（第2页）

但狄南打从姜皎开口那一刻，已经是两眼发直，半天回不过神来。

他当真不解。

为何姜皎能知鸡汤滋味寡淡，用了黄酒，还没能去除掉土腥味。

她分明没有喝。

难道真是能凭肉眼，就看得出来？

狄南还没想出个所以然来，其他人先坐不住了。

“你是用了黄酒吗？”

“熬汤的时候，放了多少水？”

“给我尝一口你的汤！”

等不住狄南动手，他们急吼吼的拿了碗，从砂锅里盛出一碗汤，直接送到嘴边咂巴了一口。

若说无味，倒也并非。

汤底微咸微鲜，熬煮的火候虽是足够，口感却并不浓郁，反而如同在喝着一碗带点滋味，又略有古怪的水。

“确实是黄酒。”

狄南终于找回了自己的嗓音，只是看向姜皎的目光当中，忽多出了丝丝敬畏。

“我不知该什么时候放，直到快要出锅才点了一些进去，又担心鸡肉煮的不够烂，于是煮汤的过程里加了五六次水。。。”

得了他亲口的承认，再加上其他人也都有尝过了鸡汤，即使生了再笨的舌头，也确实在其中，品到了姜皎指点出的几个问题。

不过重点是。。。

他们是在听了姜皎的话后，仔细去尝的。

但她却连一口没用，只虚虚搭过一眼，用调羹轻碰了下，已经看出了这些问题来。

同样都是内行人，即使这些厨子再不愿意承认，也信服了姜皎的本事。

“神神叨叨的，你怕不是早就和狄南串通好了吧？”

听着周围乱糟糟的声响，王贵嗤笑一声，压根不信他们的鬼话，换掉了炒老了的牛肉后，他重新做的另一份菜，此时也快要出锅。

他一直用身体挡住，故意藏着掖着，不想被姜皎和阿羞发现。

但阿羞正忙着做自己的菜，自不会去注意旁人，姜皎更是困得很，若非看狄南还算客气的话，她压根连一句话，也不会多说。

她闭目养神，对周围那些或惊讶，或赞叹的声响，没有半点兴趣。

直到一阵脚步声响起。

有人走到姜皎身边，颇为紧张似的，深吸了两口气，才道：

“小师傅，我这道菜，您能帮我看看不？”

厨房里不讲究年纪，姜皎有本事，得了他们的认可，自然值得被高称一声。

她睁开眼，见之前最为应和王贵的中年厨子，此时正站在她身前，却如犯错的小书童一般。他一手端着瓷盘，另一手捏着衣角，撞见她的视线，紧忙咧了咧嘴，颇有些局促一般。

姜皎也没为难他，看了一眼瓷盘，见里面放了一鼓囊囊的荷叶包，似里面藏满了宝贝一般。

“这是我家乡的一道菜，京城没几个人会做，是由。。。”

中年厨子正要介绍，姜皎打了个哈欠，慢声道：

“荷叶蒸排骨，放了豆豉，是吧？”