第76章 精研品质求突破另辟蹊径谋销路下（第1页）
菜市场初探的挫败，并未让玉娥和秦远山气馁，反而像一块磨刀石，将他们的意志磨砺得更加坚韧。两人都清楚，指望一下子就能打开零售市场是不现实的。眼下，必须稳住阵脚，双管齐下，既要保证供应市副食品公司的试销产品万无一失，又要持续寻找新的突破口。
回到柳湾镇的第二天，秦远山便伏案疾书，将昨日在菜市场的见闻和摊主们的反馈仔细记录下来，并开始着手撰写一份更为详尽、更有说服力的产品介绍。他不再仅仅描述产品本身，而是开始尝试讲述“黄河女儿”的故事——讲述黄河滩地的肥沃豆田，讲述柳家几代人的手艺传承，讲述玉娥如何带领乡亲们种豆、如何一点点将小作坊发展到今天。他将这份带着温度和情怀的介绍，用工整的字体誊写多份。
与此同时，玉娥对作坊内部的管理和品质要求愈发严格。她将刘科长那边压价的事情坦诚地告诉了大家，没有隐瞒困境，而是将其转化为一种背水一战的动力。
“咱们现在就像逆水行舟，不进则退！”玉娥站在众人面前，声音清亮而有力，“市里的人嫌咱们价高，那是他们还没尝到咱们东西的好！咱们现在要做的，就是把每一张豆皮、每一根腐竹，都做得挑不出一点毛病！让吃过的人，再也忘不了这个味儿！让那些嫌贵的，以后心甘情愿地掏钱！”
她的话点燃了大家心中的那团火。赵秀云带着磨浆组，将豆子泡发的时间拿捏得更加精准；王彩凤在点卤打下手时，眼睛几乎一眨不眨地观察着玉娥的每一个细微动作；韩春生和赵小云在晾晒和包装时，也比以往更加小心翼翼，生怕因为自己的疏忽影响了整体的品质。
数日后，秦远山带着新写好的产品介绍和精心准备的样品，再次去了县城。这一次，他没有再去菜市场碰运气，而是将目标锁定在了几家口碑不错、客流量较大的国营饭店。他选择了午市过后的空闲时间，礼貌地请求见饭店的负责人或厨师长。
在“悦宾饭店”，他遇到了第一位愿意耐心听他介绍的厨师长，姓何。何师傅约莫五十岁年纪，围着白色的围裙，身上带着一股浓郁的烟火气和食材的混合味道。他接过秦远山递上的红纸包装样品，拆开，先是看了看豆腐皮的成色和薄透度，又拿起腐竹折了折，听了听那清脆的声响，脸上露出了感兴趣的神色。
“东西看着是挺地道。”何师傅操着带点本地口音的普通话，“比我们平时进货的那家强。不过，饭店用料量大，讲究个稳定，你们这小作坊，供应跟得上吗？价钱怎么说？”
秦远山心中一动，知道有门。他立刻将准备好的产品介绍递给何师傅，并坦诚地说道：“何师傅，我们是小作坊起家，但正因为小，所以更珍惜每一份订单，对品质的要求也更高。供应量您放心，我们现在扩大了生产，稳定性绝对有保证。至于价格，肯定比您从大批发商那里拿要实惠，而且，我们可以根据您的需求，定制不同规格的产品。”
他没有一味压低价格，而是强调了品质、稳定性和灵活性。何师傅仔细看着产品介绍，尤其是读到关于黄河滩地豆子和传统手艺的那部分时，微微点了点头。
“这样吧，”何师傅沉吟片刻，“你先留点样品，我这两天用用看。要是真像你说的这么好，咱们再细谈合作的事。”
这无疑是一个积极的信号！从悦宾饭店出来，秦远山虽然疲惫，但内心充满了振奋。他依葫芦画瓢，又拜访了两家饭店，虽然其中一家以“己有固定供应商”为由婉拒，但另一家也表示可以留下样品试试。
带着初步的成果，秦远山赶回柳湾镇。他将情况告知玉娥，玉娥也是喜出望外。饭店渠道一旦打开，不仅销量有保障，利润空间也比副食品公司要大，更重要的是，这能极大地提升“黄河女儿”的品牌形象！
“太好了！远山！我就知道你能行！”玉娥看着他那因奔波而显得清瘦却神采奕奕的脸庞，心中充满了骄傲与感激。
“是咱们的东西好，故事也打动了人。”秦远山温和地笑着，目光落在她因兴奋而泛红的脸颊上，只觉得所有的辛苦都值得。
然而，好消息似乎总是与考验结伴而来。几天后，市副食品公司那边的第一批试销反馈也传了回来，是通过李采购员转达的。消息有好有坏：好的是，产品品质得到了认可，尤其是腐竹，泡发后口感筋道，豆香浓郁，很受一些老顾客的欢迎；坏的是，销量并没有预期中那么火爆，毕竟价格摆在那里，很多习惯买便宜货的顾客还是望而却步。刘科长那边传来的口风是：继续观察，短期内扩大订单的可能性不大。
这个消息像是一盆温水，不冷不热，却足以让人清醒。玉娥和秦远山明白，指望市副食品公司一炮而红是不现实了，必须沉下心来，打持久战。而饭店这边刚刚萌芽的机会，则显得更加珍贵。
他们将更多的希望寄托在了即将到来的悦宾饭店的试用结果上。玉娥几乎每天都要叮嘱负责生产的众人，绝不能有丝毫松懈。她自己更是亲自盯着一批专门为饭店准备的特选产品，从选豆到包装，事事亲力亲为。
就在这期盼与忐忑交织的等待中，作坊里却发生了一件让玉娥心头一暖的小事。那日傍晚，她正在清理灶台，母亲默默走了过来，将一件叠得整整齐齐的崭新蓝布围裙放在了灶台边。
“整天在坊里忙，身上那件都洗得发白了，换件新的吧。”母亲的声音依旧没什么起伏，说完便转身要走。
玉娥拿起那件柔软的、带着皂角清香的崭新围裙，鼻尖一酸，连忙叫住母亲：“娘……”
母亲脚步顿了顿，却没有回头，只是低声说了一句：“……做事，不容易。别亏待了自己。”
看着母亲略显佝偻的背影消失在里屋门帘后，玉娥紧紧攥着那件新围裙，眼眶瞬间就湿了。她知道，这不仅仅是件围裙，这是母亲在用她沉默的方式，表达着对她的心疼和一点点……认可。
精研品质的道路没有尽头，另辟的蹊径也才刚刚显露出一线微光。前路依然漫长，但玉娥觉得，她的身边，有并肩作战的伙伴，有默默关怀的亲人，有一颗越来越坚定、越来越勇敢的心。她相信，只要坚持下去，总能在这看似密不透风的市场上，闯出一条属于“黄河女儿”的宽阔大路。
（本章完）