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第二章
城郊四野，天高气爽。广华大街已铺成柏油路，坦平闪光，东面的八角门楼不见了，大街豁亮，东通城里，西去田野，不见尽头。
收尾工程队在清理碎石垃圾；电工局的人在马路两边挖坑埋路灯电线杆；蹄子钉着橡胶的马拉着橡胶轱辘大车在路上来往。由于街面宽敞，倒显得人车稀少了。
黄吉顺的馄饨铺翻修一新，原来的小屋变高了，大了，宽了，长了，半人高的宽窗，变成大宽门，房檐前出接厦，新檩新柱新石础。地面铺红砖，坦平，六张红漆方桌，周边红漆长凳。房西的大石头堆不见了，两棵香椿树也不见了。
房里，两小间变成三大间。长面案、高菜墩、洋灰灶、各种作料瓶瓶罐罐的长台，一溜靠门后东北墙。炭薪杂物、粗笨家具一溜靠门后西北墙。西山墙开便门。当中一溜高墙柱屋檩，开三个门通各房。总体结构是：房前面，门外厦下，门市营业；房里面，北为操作厨房，南三间住人。
炉上火旺水沸，案上，酒坛杯盘，鱼虾鸡肉，熟包子，生馄饨，层层叠叠。
应邀宾客络绎来到，都先进门欣赏一番，然后出门在红桌旁坐，喝茶，闲聊。
广华街东面来了广华厂的贺礼队，厂长朱存孝，穿新中山装，新皮鞋。在他身后，跟随二十几个员工，有几个抬一红绸结花的黑地金字匾：“新新居”，有几个拿锣鼓、鞭炮，大家一派喜气。
黄吉顺穿戴一新出门来，向宾客们道谢、请茶。遥见广华厂的贺礼队，忙回房，在三间房间出此进彼，催促梳洗打扮的于凤兰和大翠、小芹：“来呀！”
“快点儿！”“都上门外等着。”又骂于凤兰：“看你那脸，核桃皮一样！”
于凤兰生气了：“你还想靠我脸拉生意？！”黄吉顺埋怨说：“也把你那沟里的老灰洗干净了！”说罢，急急出门去迎接贺礼队：“朱厂长！啊，大家都来了！
请坐请坐！大翠小芹！来看，朱厂长和师傅们都来了！”
小芹先跑出门去，高兴地招呼厂长和师傅们：“厂长！吴师傅！汤师傅！曲师傅……都请坐，喝茶。”
黄吉顺抢上前，喜不自禁地向厂长和师傅们鞠躬加作揖：“谢谢朱厂长，谢谢各位师傅同志，大家都坐，坐！喝茶。”在他照应下，员工们都在桌旁坐下了，端杯喝茶。
黄吉顺看看大匾，又向朱存孝再谢：“啊呀呀，朱厂长，送我这么大的匾！
真心谢谢啦，谢谢啦。”
朱存孝举目四周打量一下，笑道：“黄掌柜！地点不错啊！”
黄吉顺踌躇满志：“凑合，凑合，还行。”
朱存孝颇钦佩地：“你有眼力。好想法！我一路走过来，仔细观察两边的地势，在这儿开饭馆，定能发达，你是为这个才和张师傅换的吧？”
黄吉顺头一歪：“哎，不不不，两亲家嘛，我是三间大房，给他住着宽敞。”
朱存孝进了门，转头东西看一眼：“这三间也不小啊！”
黄吉顺掩饰地应付：“我改了改，花费挺大，欠债了。”
朱存孝祝贺加调笑：“宝地叫你占下了，将来发达了，若是我碰到难处，向您伸手，您可得拉兄弟一把呀！”
黄吉顺也客套加调笑：“啊呀，看你朱厂长说的，你拔根汗毛比我腰粗，你那大厂子，每天扫出的铁末子也抵我忙活几个月的。我能不向您告帮，就谢天谢地了。”
朱存孝认真起来：“我那小摊子，新中国成立前没气了，亏得新政府实行经济恢复，现在算又活过来了。唉，国家第一个五年计划，三年经济恢复，现在各行各业，都往前奔，可是我……唉，像广泰师傅那样技术熟练的人手，没有愿意进我那小庙的。亏他为我撑着。太缺他那样的人物，发展不起来，发展不起来，就要被淘汰。你家小芹，还行，能吃苦，跟广泰好好学两年，成，能出息。”
黄吉顺虚与周旋：“还得您厂长多栽培呀！”
朱存孝说：“不不，都得自己努力。”
一个员工凑向朱存孝：“厂长，时候不早了，挂匾吧？”
朱存孝小声说：“等广泰师傅来了再挂。”
员工又问：“不是说得赶回厂干活吗？”
黄吉顺凑上前张开双手，左右转动身子：“哎，今儿是我开张的日子，师傅们来了，我也准备了。朱厂长，中午师傅们都在这喝几杯，也是给我壮壮门面！”
小芹高叫一声：“我师傅来了！”
大街北，张广泰和成才两人各背一扇石磨过大街走来。黄吉顺拉起小芹迎了去：“啊呀啊呀啊呀，你看看你，你看看你，这么沉的……快给我，小芹，给你成才哥接着。”
早有广华厂的职工们拥来围住张广泰和成才，七手八脚接去石磨。大家簇拥着张广泰到了厦下桌旁。朱存孝笑问张广泰：“张师傅，你这是送的什么礼呀？
一盘石磨？”
张广泰笑道：“我这才是重礼呐，重得扛不动。以后，他这，有馄饨包子，还可以添个豆浆，炸个油条，卖个早点啊！”
朱存孝竖起大拇指称赞：“想得好。我说黄掌柜的要发达嘛。你们看，黄掌柜的铺面占着好地盘，政府要发展经济，能不扶持？又有张师傅这样的亲家帮衬，天时地利人和全占了，啊？”