速食面（第2页）

这边明明是场出行，最后回来却像是离别前的交代，说了许多后王烟凝有些低沉。

“还有件事要麻烦你，帮我看着家里。”

这个家自然指的是王家，禾穗思绪转动，“你是说你妹妹王澄月？”

“是。”王烟凝苦笑，“我不知她是躲我还是真的跑了，我嫁到赵家后没多久她就失踪了，赵亦学派人去找过几次没能找到……我怕我这一走，她哪日回来找不到我。”

“想麻烦你留意着。”

禾穗见她不多，模糊的影响里也是集市那次那个死死拽住姐姐的小姑娘。

她点点头，“好，我会留意着。”

或许是归心似箭，没多久就到了。

告别王烟凝，禾穗将齐翩翩送回家同齐阿婆说了会儿话，这才往家去。

坐了一日，屁股都坐硬了，路上带的吃食多郭娘子还又塞了些，现在也不觉得饿。

斜阳没过屋脊，院里落得满片橙红，像只圆饼。

圆饼好啊。

禾穗进屋煮了锅热水，下汤饼。进灶房摸出只饼铛，摊开了摆在面前，倒些油。

银丝样的汤饼被滚水顶得浮起，乘进大肚碗里拌上足量的油，每根面条都油汪汪的不粘黏，再夹一些团吧团吧分好量。

饼铛架在炉子上开火，油滋儿旺得滚着。

一团饼下进去，手着着筷迅速播将面均匀散开，直至撑满整个圆饼铛。

“滋滋”声里，底下紧挨着的面饼变了色，涂上层恰到好处的金黄。禾穗赶紧翻面，此时的面饼已经定型成了饼铛的圆形，待煎透了夹出来，再如法炮制将大碗面条全做成面饼。

炸好的面饼子摞在一处约莫五个，留一个在外头剩下的用油纸包好，寻个干燥的瓦罐装好。

禾穗拖着碗，碗里乘着澄澄圆月样的饼，又开始寻摸。

晒干的笋丝，蕨菜，山菇切小块冲洗干净一把洒进去。带回来的野味三宝羹放了一晚已经冻住了，表面泛着层金色油脂，一勺挖下去底下是略浅清的琥珀色汤冻。

向色泽最浓郁处，舀三勺。

之前磨的香料粉抖一撮，提鲜虾米粉来点，再添点盐。

看里头色泽丰富，差不多也齐全了。

最后注入滚水，目之所及没别的可用，拿个锅盖凑合。

静静等待一会儿。

禾穗端坐在桌前，筷子已备好，摩拳擦掌，揭开的瞬间一股汹涌香气直冲鼻间，雾气一瞬间阻碍后，露出其后真容。

放进去的圆饼已经泡散了，平平无奇的黄面条，分量还挺足。汤上浮清油，碎菜飘在汤里舒展着滋润身躯。

挑起一箸面。

复水后面身胀起来，滑溜的很，嗦进嘴里是熟悉的带着微韧嚼劲的香，带着汤汁浓缩的鲜咸滋味。

随着咀嚼，油炸过后的油香混着麦香持续释放，还偶尔伴随惊喜，笋的清脆、蕨菜柔软、山菇吸汁，鲜美爽脆解了汤底浓郁。

要说还有什么不足？

禾穗又撒了些茱萸碎进去。

搅合搅合，这次舌尖尝到的就是突然迸发的刺激，一口吹凉，再一并送进嘴里。

一碗简便滚烫的速食面入喉，让人怀念啊。

任洵还未进门便被一股霸道浓烈香气吸引，视线落到靠着椅背仰面瘫着女子，还有她面前空空如也的碗。

便又知她做好吃的了。