第五十八章 新店开业（第1页）

第五十八章新店开业

安悠然问张大娘火锅好吃吗？张大娘细细的品了品，然后才点头。

“安姑娘，这火锅味道不错，不过我可否给你几个建议？”

“张大娘你说。”安悠然想要的就是有人给建议，顾月庭和安子轩吃啥都觉得好。

张三就更不用说了，只要是吃的就行，哪里管什么味道。

所以她特地把张大娘请了过来，想让老年人给个建议。

张大娘想了想，然后开口说了起来：“这肉片味道不错，不过煮的太久会有一点老，这个鸭肠和鹅肠太长了，如果没有烫好的话，会出现一部分在嗓子里，一部分在碗里的局面。

所以可以剪短一点，也不能太短了，就没有那个意思了。

毛肚不错，怎么烫都比较脆，菌肝。。。。。。”

张大娘把每一样菜品都详细的说了优点和缺点，然后在配料上建议安悠然放一点糖。

安悠然听了张大娘的话，她一拍脑子，是觉得差了点什么，却怎么都想不起来，原来是糖没有放。

“大娘你真是太厉害了，我就觉得差什么味道，把糖给忘了。”安悠然握着张大娘的手激动的说着。

“安姑娘，我娘的舌头可是非常灵敏的，你的作料里放了些什么东西，她一吃就都能尝的出来。”张三自豪的说着。

张大娘瞪了他一眼，自己那么能干，怎么就生出来个稀里糊涂的家伙，不过好在儿子孝顺。

张三觉得娘亲的眼睛好了自己被瞪的时候也多了，忽然好怀念以前哦，娘眼睛不好使，瞪不了他。

张大娘的确有这个本事，她从安悠然的配料能尝的出来有什么东西，还能尝出份量多少。

“张大娘，你真是太厉害了，我就需要你这样的人来帮帮我。”安悠然忽然发现自己身边的人都是宝藏。

“说什么帮不帮的，我们都是一家人，如果没有你，我的这个本事也是白费的。对了安姑娘，我觉得既然是做火锅的这个生意，吃了辣的，我们还可以卖些汤汤水水的，光是粥不行，没有特色。

如果能把水果什么的弄成汁应该好卖。”张大娘说出了自己的想法。

安悠然听了张大娘的话，真是开心死了。

她其实只是个大夫，对吃的全是因为自己喜欢吃，也喜欢做，所以才想起开火锅店。

毕竟不是专门的厨师，做很多的东西也需要慢慢的摸索。

现在抢占的就是古代没有的东西，让自己好好的发挥一下，然后挣钱过上想要的生活。

“好，你们也提提意见，看看有什么值得我采纳的，到时候都算是你们入股了。”安悠然回头看着顾月庭，安子轩和张三。

张三急忙把头低了下去，安子轩也什么都不懂。顾月庭被看的没有办法了，他只能皱起眉头想了起来。

“要不我们可以搞活动啊，比如打折，开业的前三天打八折，然后送什么东西，先把顾客吸引过来再说。”顾月庭只能想到这个了。

不过他说的这些安悠然也都想过的。

拿出小本本都记了下来，安悠然觉得这些伙伴还都挺厉害的，给她提出了不少的建议。

“张大娘，你也到我店子里来帮忙吧，帮我收银，我给你发工钱。”安悠然看了一下屋里的人，不错都可以派上用场。