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第25章(第2页)

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天色渐沉,最后一抹余晖融进暮色。

顾念想做顿饭感谢他们,刚起身就被方有为察觉,一只手将她按下去。

他笑了笑说:“顾老板,今天还是我来做吧,明天餐厅开业,说实话,我这心里真有点忐忑。

这么多年没好好做菜,心里也没底,正好有这个机会练练手,你们也都尝尝我的手艺,多给我提提意见!”

小武一听吃饭就来劲儿了,一拍大腿,

“方哥,你尽管做,我这人嘴巴叼,最喜欢鸡蛋里挑骨头了,嘿嘿,你可着你最拿手、最好吃的做!”

秦墨一脚踢过去:“我看你是馋的!”

小武嘻嘻哈哈的躲:“馋怎么啦,人家方哥和顾老板都没说啥,你能把我咋的!”

方大厨不愧是方大厨。

都没用上一小时,三菜一汤就做好了。

糖醋排骨、香辣肉丝、天妇罗炸南瓜、香菇鸡汤。

道道入味,道道香。

刚才要鸡蛋挑骨头的小武,一句“卧槽”感叹八百遍。

顾念觉得自己是捡到宝了。

特别是糖醋排骨,她本来就喜欢吃酸甜口,入口先是温和的甜,像蜂蜜的醇厚,随后是微酸回甘。

汁液浓稠度恰到好处,能均匀裹住排骨但不会厚重粘腻,轻咬时甚至会"拉丝"。

咽下后口腔留有淡淡的焦糖香,酸味消解油腻。

两者交融如"波浪"般在舌尖融化,

“好好吃啊。”顾念忍不住感叹。

秦墨笑了笑:“方哥,这么多年,你的手艺还是这么好。”

“你们吃得好,我就满足了。”

方有为升起从内而外的满足感。

这么多年了,他以为要永远告别这个职业了,没想到他还有这样的机会。

“香!太香了!”小武嘴里嚼着肉丝,囫囵着说:“这是我吃过最好吃的饭菜……怎么做出来的,真好吃!”

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