第9章（第2页）

这事林秋然说过几次，却也无济于事，既然做自己就吃呗，怎么说都是一番心意。

太阳落山，荷叶鸡也好了，林秋然给扒了出来，怕烫手还得等了一会儿，才把外面的泥块给敲开。

一敲开就闻到了鸡肉香味，再把荷叶撕开，里面鸡皮已经被烧得发黄。

林秋然把荷叶鸡撕了撕端上饭桌，但孙氏和萧大山一口没夹，这鸡是孙氏给林秋然买的，她和萧大石又不需要补身子。

林秋然夹了个鸡腿，鸡肉酥烂香糯，吃着还带一股荷叶的清香，“爹娘，你们也吃些，现在天热放不久，给我留个鸡腿明天早上吃就行。”

孙氏点点头，这才开始夹肉，不过吃的也都是鸡头、骨头多的那些，再让说什么都不吃了。

等以后日子好了，会吃的。

林秋然晚饭吃饱了，吃完还在附近溜达转了几圈，次日一早，她没急着起来，鱼做好赶在中午前过去就行了，再说也得等萧大石捞鱼回来。

林秋然没听孙氏说过，以前靠捕鱼为生，她以为萧大石捞不到了，“爹，今儿咋样？”

第六章席面师傅

萧大石：“嘿，捞了八条。”

林秋然低头看了眼肚子，这都连着好几日捞到鱼了。这孩子没准儿还真有点福气，至少每日不愁吃。

孙氏和萧大山去收拾鱼了，林秋然就去调面糊，一会儿准备炸鱼。

这两日做菜炸东西用的油多，她嘱咐孙氏今儿回来买一些。

孙氏道：“这不还有吗，就炸了两三遍，又不脏，接着用就是。”

林秋然道：“娘，自家吃不讲究，可往外卖不成。最多炸个两三遍，总用油就坏了。剩下的可以留着自家吃，炒菜快些吃完是没事儿的。不然到时候客人吃坏肚子找上门了，钱没赚多少都得赔了去。”

如今家里万事都听林秋然的，孙氏也只能听话。左右是赚钱的，买些油就买些。

鱼要先炸再炖，鱼肉改花刀挂两遍面糊，挂完抖一抖，炸出来的鱼就开花，形状比起自家做的煎鱼好多了，炸鱼还能定型，炖出来还是一整条，一点都不散，不仅如此，颜色金黄，汤汁是浅褐色，鱼身上面撒着葱段和蒜段，也算色香味俱全。

怕卖不完，林秋然没敢把鱼全做了，就做了十条，剩下的养在水桶里。

二人临走之前林秋然嘱咐，“娘，你们中午在县城买些饭菜吃，别光饿着。我今天也不给你们留饭了，要是还饿着，就得饿一天。卖不完就回来。”

昨日卖得好，也许是头一回新鲜的缘故，今儿未见得能卖成啥样。

孙氏点点头，“你在家歇着就行，园子里有草也不用管，等我和你爹回来再除。家里没啥肉了，你把剩下的鸡肉吃完，晚上回来我再买点猪肉回来。”

林秋然点点头，看着二人把装着炖鱼的木桶搬上板车，用绳子绑好，然后一起推着车走远。

她回屋看了看鱼，还剩七条，在水桶里还很欢快。林秋然放了心，去洗了些葡萄吃，酸酸甜甜的，还挺好吃。