第一百一十三章 七彩泡芙(第2页)
“既然邵叶西这么会调色,你可以跟她说试着做彩色蜂蜜糖浆,蜂蜜为主其余就是色调,对她来说应该不成问题吧。”小青椒浮在上空,仔细的看了看桌面上的面团之后,大声的告诉白苏自己的想法,反正也不用担心会被别人听到。
“你可以尝试制作彩色的蜂蜜吗?”白苏小心翼翼的问邵叶西,担心邵叶西不能理解自己的意思。
没想到的是,邵叶西的阅读理解绝对是满分的,她听了之后都没思考一口应下来:“可以啊,我之前做过,在家没事干的时候我就喜欢对着各种各样的食材调色,我觉得很有意思,而且味道也不错。
可以保留蜂蜜的味道同时,也可以增加一些别的新味道在蜂蜜里面,那我现在就去做吧,正好有材料。”
邵叶西也是属于行动派一类,听到白苏的需求之后立刻动手开始制作彩色蜂蜜,当然也是分成小碗装。
邵叶西一边调制着蜂蜜,白苏一边开始尝试做七彩泡芙的外衣,将七彩的面团均匀揪下一部分,相互之间接起来,然后做成面团状,中间的中心部位尽量做成镂空的,一共做了七只,准备试试看烤出来是什么样子的。
“唉,其实我觉得不好看啊。”白苏端着烤出来的泡芙拿给邵叶西看,“颜色还是很混乱。”
“不如你们就做单色的好了,做七种颜色。”小青椒眼看着白苏的七彩泡芙做成这样,忍不住叹了口气,“单独做应该还会好一些。”
“要不我们试试看单独做一样颜色的泡芙好了?”邵叶西跟小青椒想的一样。
“我有个很好看的台子,到时候可以拿来用。”邵叶西说着就踮起脚,从上面的顶柜里取出一个台子,这个台子很精致,是一颗树的形状,上面不多不少的正好伸出了七个树叶,树叶的部分应该就是可以放食物的地方了。
“这个托盘很精致唉。”白苏拿在手里看了看,“这样的话我们就可以做单独颜色的了,借助这个托盘设计相应的造型应该会很好看。”
“是啊,所以我们一起来做单独的泡芙吧。”邵叶西做好了蜂蜜,挽起袖子和白苏一起制作泡芙。
但是因为邵叶西对制作方面不是很在行,所以白苏一步步的教给邵叶西,在白苏的教学下,邵叶西做的泡芙虽然歪歪扭扭的,但是也能清晰的辨认出是泡芙,捧着这样的泡芙邵叶西开心了好久。
在烤泡芙的火候方面自然是由白苏来把控,邵叶西站在一边学习,邵叶西甚至拿出了笔纸在一边记录,甚是认真。
不一会儿烘烤的泡芙就出炉了,抓紧时间往里面注入奶油之后浇上彩色蜂蜜。
放在架子上摆盘完成之后,两个人开心的击掌,从造型上面来看还是蛮不错的,就不知道味道如何了。
白苏拿起红色的尝了一口:“唔,这里面你是用什么调配的?感觉甜度不是很够,还可以加一些糖进去。”
“你后面的都尝尝看!因为我对味道的把控还不是很熟练,所以你多多给我一些建议,我好给面团和奶油改进一下!”邵叶西听到白苏的点评没有半点不开心,反倒很激动的看着白苏,希望白苏可以给自己更多的建议。
“嗯。”白苏每一个都是撇了一部分尝一下,然后即刻给乐邵叶西意见,邵叶西都认真的一一记下。
“差不多就是这样啦,但是我觉得现在这个做的还是蛮好看的,至少对造型我还是有信心的!”
“唉,听你这么说我就放心了,不过我们到时候可以现场演示浇蜂蜜,就是把泡芙都放在架子上之后我们淋上蜂蜜,是不是感觉更加诱人了!”邵叶西一拍脑门突然想到了这个办法,开心的询问白苏可不可行。
白苏听了之后连夸邵叶西:“可以啊!这个想法很妙啊!而且还能有个彩色的视觉效果!多好看!不过到时候要麻烦你教我该怎么淋蜂蜜才能像这样好看!”
不得不说邵叶西淋蜂蜜很厉害,每一个泡芙被她造型的很是诱人,蜂蜜不多不少口感刚刚好,而且色泽艳丽,给彩色泡芙增添了光泽,可以说是很成功的。
“好啊,我们先把具体怎么做研制出来,等研制出来口味和做法之后我们再研究最后的造型,我觉得现在这样还有点美中不足。”邵叶西转了转托盘,皱着眉看着托盘沉思。
“这个我有拍照,我回头去问问林琳老师吧,毕竟她是专业的造型老师,看看能不能给我们一些建议。
相信在林琳老师的帮助下,我们的七彩泡芙肯定会更好看的。”白苏摇了摇手机,先前在林琳老师办公室的时候就加了林琳老师的微信,但是没想到这么快就要向班主任求助了。
“你是什么时候加的林琳老师啊!好羡慕!”邵叶西看着严肃的眼神已经变成了崇拜。
没想到同是新生,白苏这么快就加上了林琳老师的微信,而自己只跟林琳老师说过一句话。
“是啊,上次我们班会结束林琳老师喊我去办公室那时候加的。”白苏看出了邵叶西的心思,“我回头问问老师能不能让你也加她,要是可以的话我把老师的微信推给你。”
“啊!太感谢了!”邵叶西激动的攥着白苏的手来回摇晃。
“唉唉唉!要打到泡芙啦!”白苏笑着被邵叶西拉着摇晃,嘴上这么说却并没有阻止邵叶西的动作。