萩和牡丹（第3页）

“那今天就提早结束，你可以在开始营业前吃几口点心。”

大叔说着，拍了拍我的肩膀。

“辛苦了。”

回到店里，椿店长已经做好了开店的准备。

“情况怎么样？”

“我示范了如何用灭火器灭火。”

我从收款机下方拿出抹布和玻璃清洁剂，开始擦展示柜。

“是吗？真难得，好玩吗？”

“对，很好玩，有一种新奇的感觉。”

我四平八稳地报告着，没提在众人面前肚子咕咕叫的事。

“也对，整天在地下楼层，都没什么变化。”

我和椿店长闲聊着，用力擦拭着玻璃。离开店还有二十分钟。我最喜欢顾客即将到来的时刻。

通道空****的，但店员已经各就各位。有人正在整理原本盖住展示柜的布，有人推着推车经过，有人在排列商品。

还没有播放背景音乐的楼层只听到人的动静，虽然偶尔会听到“收款机里没有零钱！”的叫声，但那只是开玩笑而已，只要去后方的事务局，就立刻可以换到零钱。

“十分钟后就开始营业了，地下一层食品馆的各位同人，现在举行朝会，请到中央通道集合。”

广播中传来楼层长的声音。于是，我们都走出店外，在中央通道集合。

“刚才已经有人参加了消防训练，所以简单说明一下，接下来这一周是秋季火灾预防周，请各店特别小心。另外，今天宣传部的人有事要通知，请各位认真听。”

楼层长点了点头，一个女人走到中央。既然是宣传部的人，应该是正式职员吧？她虽然穿着黑色套装，但很潇洒有型。只见她微微鞠了一躬，开始读手上的数据。

“地下食品馆的各位，早上好。以下是宣传部的通知。说到秋天，当然是美食的秋天。地下食品馆的各家店铺在往年举办了‘秋季饱食展’和‘大分量收获季’，推出了重口味的商品，但如果只是这样，就和重质不重量的风潮背道而驰，所以今年希望各位以‘重质胜于量’和‘与众不同才是买到赚到’为关键词，搭配各种商品。”

有道理，有道理。这家百货公司的地下楼层很平民化，但也正因为这样，我才喜欢这里。如果太注重虚表，就很难踏进门，而且如果没有可以只用零花钱就能享受的食物，这家百货公司就没有任何我买得起的东西了。

“当今的时代追求故事性，所以东京百货公司的秋季要追求‘知性美食’，将以各位推出有背景故事的食物为主轴。十月中旬到十一月中旬期间，将举办这个活动，请各店在决定商品后，交给楼层长。”

宣传部的女职员一口气读完后，又鞠了一躬向后退。

“真伤脑筋，要怎么有背景故事？”

我身旁那个在鲜鱼区负责烹饪的大叔嘀咕道。

“我们的柜上只有竹荚鱼或鲷鱼，虽然标示了产地，但之前就这么做了，对不对？”

被他这么一问，我忍不住点头。

“那要不要查一下鱼名的来历？”椿店长建议道。

鲜鱼区的大叔苦笑着。

“这个主意是不错，但我已经在夏天时做过了，请顾客当成暑假作业玩玩看的。”

“啊哟，太可惜了，那就用你最拿手的烹饪方法吧？”

“也对，那我就叫几个人把烹饪方法写在卡片上。话说回来，宣传部老是提出一些麻烦的要求，如果是饱食展的话，只要多加一尾竹荚鱼就搞定了。”

大叔嘀嘀咕咕抱怨着，走回鲜鱼区。虽然这里是百货公司，但大叔几乎都在厨房。我家附近的商店街也有这种大叔，所以感觉特别亲切。

“有背景故事的商品。”

椿店长回到店里，打量着展示柜。这个月的生果子是“光琳菊”、“跳月”和“松露”，都很有秋天的味道，如果要有故事的话，呈现赏月感觉的“跳月”应该比较适合吧。我表达了自己的意见，椿店长叉着手，陷入思考。

“你说得也不错，但几乎所有的和果子都有故事，所以很难挑选。”

“都有故事？”

“对，历史越悠久，不就会增加越多的故事吗？而且用于茶席时，也会留下很多逸事。”

原来如此。我点了点头，听到开店的音乐响起，慌忙回到展示柜中央，向通道上的顾客鞠躬。