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狼泽进来后就听到白图在说什么吃的,还夹杂着甜之类的字眼,立马推开了餐厅门,果然看到他哥在吃东西。
他就知道,不让他进来肯定是有好吃的。
白图看人,毕竟那时候和身边人只有利益关系,有时候他还会遭身边人陷害,只是现在……想想白图对待他们的态度,再想想平时和这些亚兽的相处日常,狼千深呼一口气,尽量维持自己平时的声音,以防门外的兽人听出不对:“你们有事吗?”
说着摆手,让其他亚兽去自己身后。
狼千这边负责的是配责加工,不负责兑换,兽人想要兑换零食的时候要去仓库或者是食堂。
因为是后来特意挑选的,所以这片地方比较大,大量的甜果运送过来,也有地方放,白图用两间空着的房子,把准备加工的甜果全部装起来。
方法参照甘蔗制糖和甜菜制糖,切割压榨煮汁,蒸发掉多余的水分,得交给狼泽,“如果有人感冒就喝一碗,记住,感冒的喝,不是一人一碗。”
“哦。”狼泽接过,听到不是一人一碗有些淡淡的失望。
白图听他的声音就能猜出他在想什么,无奈道:“这次没有蜂蜜。”所以不用失望了。
“哦!”狼泽果然换了态度。
前几天有狼族嗓子不好,白图给弄了点蜂蜜,本来够一个人喝半个月,结果回去一顿就没了,因为他说的是一碗水一勺蜂蜜,当晚所有的小狼都喝上了蜂蜜水,只有嗓子疼的小狼看着空荡荡的瓶子怀疑狼生。
为了杜绝类似的事情,白图特意加了一句生病的喝药,顺便强调没有蜂蜜,狼泽果然不再觊觎这些药。
白图知道小狼们对蜂蜜的喜欢,其实不止小狼,所有的成年人和幼崽都是这样,对甜味情有独钟,但能吃到的带甜味的食物太少了。
“等那批甜果成熟,给你们做糖。”白图承诺。
他说的甜果就是之前白安从其他部落换到,后来又从被他们帮助的部落那里换了一部分的类似地瓜的植物,和甜菜根有点像,但颜色完全不同,发现这种植物的部落对它的称呼也好几个,甜果、甜球、甜大头等。
白图喜欢直接叫甜果,虽然生长方式和地瓜类似,但生长期要比地瓜长一些,而且越久越甜,所以雨季前并没有收割。
知道白图承诺的事情就一定会做到,狼泽放心带着药物离开了,期待以后甜甜的糖。
白图看着对方的背影,又看看几只幼崽,倒是想到了另一种小零食。
白砂糖红糖他现在做不出来,但麦芽糖可以!
麦芽糖主要用的是糯米和小麦,恰恰部落里都有。小麦他们部落有很多,要多少有多少,糯米他们部落没有种植,是和之前换水稻的部落换的,对方那边水多,同样的种植方式,产量要比他们这边多。
糯米的数量不多,白图一直没想好怎么吃,毕竟做饭还不够部落里的人一人一碗,而用来做麦芽糖刚好,毕竟没人拿糖当饭吃。
至于制作,白图还记得大概步骤。
等雨季结束后,白图找机会开始做。
把泡过水的小麦放在干净的竹筐上等待发芽,天气热,两三天的时间麦苗已经很长了,然后开始泡糯米。
等蒸熟的糯米没那么烫手了,把剁碎的麦苗放进去,搅拌均匀放到一旁发酵。
晚上发酵的,第二天一早拿出来过滤,将过滤出来的糖水放在锅里加热。
白图用的是小锅,大火烧开后小火慢慢熬,最后装进干净的玻璃瓶里,冷却后和之前见过的麦芽糖一模一样。
白图挖出一点尝了一下。
特甜。
方法没错,白图拿回来一堆干净的稻草,全部捆在一起,用筷子把一半的糖分好,全部插上去,和小时候卖糖葫芦的小摊那样。
全部弄好后放在吃饭的房间里,厨房温度有点高,他怕会掉下来。
就算这样白图也没敢放太久,他选的是傍晚,也就是说小狼们快回部落了。
没多大会,狼泽的声音就出现在门外,同时还有狼启的声音。
“我想看幼崽!”狼泽嚷嚷,他两天没看到幼崽了。
“洗干净再过来。”狼启十分嫌弃地说了句。
小狼们在外面一天,脸都花了。
狼泽嘀咕了一句没人性,碎碎念着他哥回自己家洗澡。
狼启无情地关上大门。
听到动静出来的白图:“……”果然,是亲哥。
白图先让狼启尝尝麦芽糖:“试试甜不甜。”他自己做的东西,自己怎么吃都觉得不错,需要其他人再确认一下。