第1717章 大厨出山（第2页）

烈曦更是心直口快，皱着鼻子说：“爹，咱们家是不是很穷啊？你这刀，还没厨房王大叔风雷阁火工的切菜刀亮呢！要不……”他拍了拍小胸脯，一脸认真，“等我长大了，炼器赚钱，给你换套新的！金的！闪闪发光的！”

我：“……”

一口老血差点喷出来！你们两个小兔崽子！知道这些是什么吗？！这是救过你们爹命的绝世宝贝！是能‘嘘’退化神投影的无上圣器！是未来对抗大魔头的关键！你们居然敢嫌弃它们是从垃圾场捡的？！还要给我换金的？！

我气得吹胡子瞪眼，刚要开口进行一番“忆苦思甜”兼“宝物科普”教育，却瞥见旁边倚着门框的璃月和苏樱。两人正捂着嘴，肩膀一耸一耸，显然憋笑憋得很辛苦。尤其是苏樱，眼泪都快笑出来了。

璃月见我看向她，努力平复笑意，温柔地替我解围：“怀朔，烈曦，不得无礼。这些是你们爹爹最珍视的……伙伴。看着虽不起眼，但自有其神妙之处。你们爹爹以前用它们做的妖兽肉，可是娘亲吃过最好吃的东西呢。”

苏樱也擦了擦笑出来的泪花，帮腔道：“就是！你们爹这套‘家伙什’，看着破，用着顺手！做出来的东西，保证香掉你们的小牙！等着瞧吧！”

两个孩子将信将疑，但看两位娘亲都这么说，又想起爹爹之前“重伤英雄”的光辉形象虽然现在有点崩塌，勉强收起了嫌弃，但眼神里依旧充满了“爹你真的能用这些破烂做出好吃的东西吗”的怀疑。

我深吸一口气，心中默念：“童言无忌，童言无忌……老子不跟小屁孩一般见识！用事实说话！”

“好了！质疑到此结束！”我板起脸，努力营造“大厨”的威严，“接下来，是龚大厨的表演时间！你们两个，乖乖到那边凳子坐好，不许捣乱！璃月，苏樱，帮我准备食材！”

“好嘞！”苏樱最积极，立刻跑去搬来早已准备好的各种妖兽肉和灵蔬。璃月则微笑着开始清洗处理。

我目光扫过灶台上的“宝贝们”，心中一动。这次做饭，不仅仅是为了满足口腹之欲，更是我“以厨入道”的第一次正式实践！

我要试着，用这些与我性命相连的厨具，用我对烹饪的理解和感悟，去调动、去引导、去融合食材中的灵气与生机，做出真正蕴含‘烟火道韵’的食物！

首先，是孩子们点名要的烤肉和炒菜。

我选了一块肥瘦相间、纹理漂亮的五色鹿腿肉，一部分切片用于炒，一部分切厚块用于烤。

“锅兄，碗兄，瓢兄，盆兄，盘兄，刀兄，勺兄……今日咱们兄弟齐心，做顿好的！”我低声念叨，仿佛在进行某种神秘的仪式。然后，我握住了星辰刀。

当我的手指触碰到刀柄的瞬间，一种微弱的、久违的联系感传递而来。虽然依旧无法主动沟通，但我能感觉到，刀身似乎……“醒”了一点点？不再那么死寂。

我屏息凝神，不再去想什么高深的法则，而是将全部注意力集中在眼前的鹿肉上。回忆着在流云宗时处理无数妖兽肉的手感，回忆着每一次下刀的角度、力度、纹理走向对肉质口感的影响。

手腕轻动，星辰刀划过一道流畅的弧线。

“唰——”

薄如蝉翼、均匀透光的鹿肉片，如同雪花般飘落在旁边准备好的玉盘里。切口平滑，没有一丝筋肉牵连，最大限度保留了肉质的鲜嫩。刀锋过处，甚至带起一丝微不可察的、仿佛能割裂空气的寒意星辰刀自带属性。

“哇！”怀朔和烈曦同时发出一声低低的惊呼，小嘴巴张成了o型。他们没见过这么利落漂亮的刀工！

我心中暗爽，表面不动声色。将切好的肉片用少许灵酒、酱料我特调的，加入了几味温和的香料和微量灵蜜抓匀腌制。

接着，处理烤肉的厚块。我用勺柄（混沌养魂木）尾部较粗的一端，在肉块上均匀地扎出细密的小孔，然后抹上混合了粗盐、香草碎和少许烈火椒粉的调料，用力揉搓，让滋味渗透。

“盆兄，借你底面一用！”我将那口暗金色的黑锅从灶台上取下，想了想，把破盆单独摘了下来。这破盆底子平坦厚重，边缘微微隆起，不正是一个绝佳的天然烤盘吗？

我将盆底架在灶台特制的、燃烧着“地脉温火”的火口上。预热片刻后，刷上一层薄薄的、提炼自某种坚果的灵油。

“滋啦——！！！”

当裹满调料、色泽诱人的鹿肉厚块被放入滚烫的盆底时，剧烈的美拉德反应瞬间爆发！浓郁的焦香混合着香料的气息，如同炸弹般在厨房里炸开！油脂在高温下欢快地跳跃，发出令人垂涎的声响。

“好香啊！”烈曦忍不住从凳子上站起来，踮着脚尖往这边看。怀朔也使劲吸着小鼻子。

我全神贯注，用勺柄当作锅铲，小心地翻动着肉块，让其均匀受热。同时，我尝试将一丝微弱的、温和的神识附着在勺上，去“感受”肉块内部热力的传递、汁水的锁住程度、以及香料与肉质融合的状态。

说来也怪，当我真正沉浸在“烹饪”这件事本身，心无杂念时，我与这些厨具之间那种微弱的联系，似乎清晰了那么一丝丝。我能通过勺柄，隐约“尝”到调料融入肉质的深浅，感受到火候的细微变化。

“就是现在！”我看准时机，将烤得外皮微焦、内里粉嫩的鹿肉块夹起，放到一旁预热好的盘子上。盘子缓缓旋转，利用余温进行最后的“醒肉”，让肉汁重新分布。

烤肉搞定！接下来是炒菜。