第八十一章 厨艺大师（第2页）

周舟为了解决这一点，选择了秀操作！

刀工！

把鹿肉一片一片切得好似半透明。

然后腌起来。

最后把大块的黄油化开，让缺少脂肪的鹿肉在黄油中煎熟，吸收到足够油脂的鹿肉，口感自然能够大幅度改善。

……

纽约，安吉尔餐厅。

今天主厨先生忽然宣布，晚餐的预约全部向后推移，临时停业！

餐厅的员工对此已经见怪不怪。

主厨先生肯定又在看直播了。

上次那个主播做煎饼，就像魔鬼一样把主厨先生的灵魂勾走了。

副厨给顾客们挨个打电话通知完毕，面带犹豫地来到主厨身边。

“老板，史密斯先生对您忽然推迟预约时间很不满，还有蒙塔纳先生、马丁太太……”

副厨顿了一下，他把后半句话藏在心里，生怕全说出来太伤人，这些人可都是安吉尔餐厅的老主顾。

要知道，米其林三星餐厅，不止意味着味美，更意味着价格不亲民！

哪怕它们曾经是物美价廉的，但也很快就会把后半部分变成反义词。

一个城市里，能够经常光临米其林三星的食客，数量是很有限的，而且这些人往往都有各自的小圈子，他们的口碑可不仅仅会影响一两个人。

哪怕再任性的主厨，也不会真的想要得罪这些客户。

毕竟，那些看着红色指南，远道而来的客人，总归是少数，他们品尝一次，哪怕很满意，也未必会在短时间内第二次光临。

然而，被副厨影响到观看直播的菲利普?李立刻暴躁起来！

“该死，谁给了他们不满的权力！”

副厨：……

人家是顾客，还谁给他们的权力？

主厨怕不是要疯！

但这还没完！

菲利普?李继续大声说道：“不满就不满去吧！等他们饿了，自然就会知道谁的厨艺才是最棒的！我现在又有了新的灵感，我的灰树花主题套餐，或许可以这样……”

主厨先生陷入了喃喃自语当中。