家常笋味（第2页）

“怎么这副表情？”

那罐子普普通通的，只有内壁还残留些许酒液，骆萧山看不出蹊跷，将之归功于素未谋面的老鼠邻居。

“太干净了。”

缪与边说，边聚起法术，青光落在白瓷表面，形成一道水雾状的薄膜，迅速扩张至将整个罐子都覆盖住，停留了两三秒，又退回至远点，钻进缪与的指尖。

“之前你高烧昏迷时，屋里妖气浓郁，什么物件都沾着，便是现在还处处有残留，我忘了跟你说，接下来都要好好通风换气才行。”

缪与点了点那扇洞开的窗户，窗帘被屋外的风吹起一个拱形的弧度，夹杂着外头植物特有的气息。

“但这个罐子很干净，一点妖气都没沾上，你可以理解为像是被特意清洗过一样，放在这里就很突兀，不对劲。”

骆萧山被他说的，也严肃起来。

“可是来过我屋里的，也就只有你一个吧？小五都没进来过。我出门的时候都会好好锁门的。”

她不说锁门，缪与还没想起来，这时被她提醒自己推门即入的事情，更是生气：“烧成傻子了，门也不锁，一点安全意识也没有。”

骆萧山确实没锁门，但完全没想到锁舌是纯摆设，一推就开，有些心虚，只能嘟囔着辩解：“村里很安全的……”

“哈，多安全，你这一身妖气，不知道的还以为用妖怪的口水刚洗了澡呢！”

可她之前身上新鲜浓郁的妖气确实不知所起，骆萧山百思不得其解，这几天她也没见到什么怪东西，非要说的话，难道——

是那只鸡？

缪与被支使着去买酒送酒，回来的时候，骆萧山还是一副若有所的表情，就坐在先前缪与选中的位置上，手里无意识地重复着相同的动作。

面前那堆笋已经被处理得干干净净，一根根码在桌上，又被骆萧山反反复复地拿起放下，企图寻找一个更整齐的排列方式，颜色是清亮可爱，如把谁家的春天搬来了桌上。

他觉得好笑，站在门口：“你这是发明了什么不用火的烹饪方式？”

骆萧山回过神，才想起还有肚子没填饱，鸡不鸡的，没吃到的就不能算数，赶紧起身将笋山扫入盆中，放水清洗。

这些来自大地（或许是精怪）的馈赠娇嫩无比，稍稍用力就能折断，发出清脆的声音，烹饪起来也有无数种令人满意的方式。

骆萧山以前爱吃的一家老店的招牌菜就是笋干鸡煲，用的不是这种细细的春笋，而是品种特别的罗汉笋，味道有独一份的甘甜。

晒干后便于储存的干笋，浓郁的竹香几乎没有折损，反倒历久弥新。要将生姜拍碎放进砂锅之中，加入店主家里自制的老酸菜，斩一只肉质鲜嫩的鸡一同炖煮整整一个上午。

不知是笋做了鸡的陪衬，还是鸡凸显出笋的风味，相辅相成，光那点儿酸咸的汤汁，骆萧山都能泡上两碗饭吃。

她也想做这个，但原才买了坛子用来腌菜，材料都还在起步阶段，只能拿一部分笋出来，将这道美味延后些时日。

骆萧山现在要做的几道菜，也全是和笋有关的。

一道是笋炒鸡蛋，再家常不过的快手菜肴，除了盐，丁点儿别的调料都不需要放，纯粹是对鸡蛋这员大将的至高信任，实在是很难变得难吃。

蛋块绵软，配上脆脆嫩嫩的圈形笋丁，口感也得到了升华，令人只能拍案叫绝。

再一道口味更重的鲜笋腊肉，做法不难，难的是找到优质的原材料。

骆萧山这里的腊肉是村民自己做的，还在猪身上那一步就是原汁原味的乡土气息，绝对的好材料。她刀工好，将煮熟的腊肉切成薄可透光的片儿，也不过是手起刀落的功夫。

腊肉肥瘦都有才好吃，瘦肉发红，一丝一丝的，脂肪的部分则是淡淡的黄色，用大火煸过后，只看起来晶莹，却全然没有任何腻味，轻松满足人类对于脂肪的本能需求。

再有一点儿嚼劲的皮，自然得是处理干净的，这肉就达到了完美的标准，可以来和新鲜的笋片儿搭配了。

骆萧山用的猛火来炒，干辣椒毫不顾忌地散发着自身魅力，一时间肉香竹香辣椒香，打成一片，四溢开来。

卖相也馋人的很，油光满面的，筷子还没接触到菜，人的味蕾就已经迫不及待地先占领了大脑的想象，除了一个馋字，想不出其他。

缪与就是这样的状态，不过还知道要有蹭饭的自觉，主动去拿了碗筷，不时地往骆萧山身上瞄。

“瞧我做什么？还有一道汤，配上香菇胡萝卜，正好三鲜，”骆萧山将菜碟摆到桌上，“我记得你说过，你不挑食的，对吧？”