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灯火与远方(第2页)

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那天晚上,娟娟没有开直播。她把手机放下,坐在厂子的台阶上,风吹过来,带着一点血腥和消毒水的味道。东东递给她一杯热水,她没接,她抬头看着他:“哥,我们是不是做错了?”东东把水放在她身边,说:“没做错。颜色暗,是因为氧气少了,真空包装里就是这样。我们要做的,是把真相当众说清楚。”第二天,他们主动联系了市场监管,把最近一个月的检疫记录、屠宰视频、温控记录全部提交。第三天,他们开了一个公开的直播答疑,把检验报告一页一页展示给大家看,把真空包装的原理讲明白,把冷链的每一个节点讲清楚。娟娟还把一块刚切出来的牛肉,分成两份,一份当场切开,一份装进真空袋,让大家看颜色的变化。她说:“我们不躲,不藏。如果有问题,我们赔。”那天的直播结束后,平台的处罚撤销了,客户的误解解开了,订单量不仅没有降,反而涨了。

从那以后,他们更严格了。厂房里装上了新的温控系统,每一块肉从分割到装箱,时间都被记录在案。他们还和附近的养牛合作社签了合同,保证牛源的稳定和质量。娟娟白天上课,晚上直播,周末还会带着同学来厂子参观,让他们用更专业的眼光去拍视频,做剪辑。她的直播间里,开始出现一些新的词汇:排酸、冷鲜、冷链、追溯码。她把这些词讲得通俗易懂,她说:“我希望大家买的不是一份牛肉,而是一份放心。”

光棍村的老槐树下,偶尔也会传来消息,说东东在城里把厂子做大了,娟娟成了“网红”。有人羡慕,也有人说风凉话。可每当夜里,东东走在厂房的走廊上,看到墙上那一行字:“做一块让家人放心的牛肉”,他就觉得,那些风凉话都不重要。娟娟在直播的最后,总会说一句:“谢谢大家的陪伴,今天就到这里。明天同一时间,我们不见不散。”她把手机放下,抬头看一眼窗外的天,星星在黑幕上闪,像她直播间里一个个亮起来的小心心。

春天来的时候,环城路的尽头也有了新的绿意。牛宰厂的院子里,长出了几株小草。东东站在门口,看着一辆辆快递车驶出去,心里忽然很安静。他知道,他和娟娟已经把一条路走了出来。这条路不宽,但很直。它从光棍村出发,经过城里的风风雨雨,通向了更远的地方。

夜里十点,牛宰厂的灯还亮着。

东东站在新冷库前,心里像压着一块石头。为了扩大规模,他刚贷了一笔不小的款。

“明儿设备就进场了,电力这块你得盯紧。”老秦提醒他。

“放心吧,我已经跟供电所打过招呼了。”东东嘴上应着,心里却想着另一桩更重要的事。

手机屏幕亮了一下,是娟娟发来的消息:“我下课了,马上开播。”

与此同时,学校的宿舍里,娟娟刚下课回到寝室。

她熟练地架起手机,点开直播。

“大家晚上好,我是娟娟。今天给大家带来我们牛宰厂最新鲜的牛肉……”

她的声音温柔,节奏不急不缓。屏幕上,订单开始不断跳出。

“娟娟,这批肋眼真不错,回购了!”

“主播,牛腩什么时候上架?”

“别急,明天就有。我们只卖当天现宰的牛肉。”

直播进行到一半,娟娟的手机突然震动,是东东打来的。

“娟娟,出问题了。冷库的压缩机好像坏了,刚宰好的牛肉可能要坏。”

娟娟的手心瞬间出汗,但她迅速冷静下来。

“东东,你先别慌。你把所有能用的冰块都用上,把牛肉分装进小箱子,标注好时间。”

她迅速转向镜头:“家人们,今天我们有个紧急情况。我们有一批新鲜牛肉需要尽快处理,全部按成本价出,只为了不浪费。”

直播间的观众先是一愣,随即弹幕刷屏。

“支持良心商家!”

“给我来十斤!”

短短半小时,娟娟就卖出了大半库存。

“东东,先把已经下单的都发走。剩下的我来想办法。”

她联系了市里的一家西餐厅老板,对方一听情况,立刻开车赶来,把剩下的牛肉都收走了。

凌晨一点,危机终于解除。

“娟娟,你真是我的救星。”电话那头,东东的声音里满是感激。

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