第九十六章 新的商业模式（第2页）

以至于在收购沈飞的蔬菜食材之后，所拓展的市场，也同样是高端酒店生意。

价格方面，绝非一般普通百姓能够消费得起。

在此之前，秦明月从来没有怀疑过自己的商业模式。

毕竟在整个国际和国外市场上，所有大型的餐饮商业集团，都是这么起来的。

然而现在，在听到沈飞如此分析后，她忽然从心底里升起一股危机感：

一直以来，她都自己以及对手的定位，都放在很高的位置。

可万一有一天，从底层崛起的不起眼小公司，突然给了她致命一击，这才是最讽刺的！

虽说那所谓的“大兴连锁面馆”一个月加起来的营业额，还不及明月集团一天的多，但倘若真如沈飞所说，秦明月不得不从现在开始就重视起来。

否则等它真正崛起，一切就已经晚了！

“小飞，那你觉得，咱们现在应该该怎么做？”

“他们不是打算走平民路线，想从农村包围城市吗？那我们就为什么不能双线并行，农村城市一起抓呢？我们既要高端市场，但是中低端的，同样不能错过！”

“你的意思是，跟他们一样，也开启小型加盟店的模式？”

“没错，就是这样！走别人的路，让别人无路可走！”

沈飞轻笑一声，然后接着说道：“他们不是学我的样子，要在村子里搞创业吗？那我们为什么不能学他们，一样开设面馆？”

秦明月闻言，随即点了点头，说：“好，我明白了。我会尽快着手此事，在对方起势之前，将咱们的精品小店拓展出去。”

“嗯，这种小规模的铺展，讲究的便是快，准，狠！另外，在价钱上，不能太高，否则就失去了“小而美”的含义。”

沈飞对此当然表示赞同，略微思索片刻，又补充说：“我打算用咱们的野山菇作为面汤的调汁。另外再配以即将上市的鸡肉，鸭血等作为配菜。表面上看，和现今市场上的路边小型餐馆并没有区别。但是在口味上，绝对可以碾压他们数个等级！”

“嗯，这个思路很快。我待会就召开集团大会，开始推进这个项目，而且我会亲自跟进的！”

秦明月说完之后，便挂断了手机，开始具体实施。

秦明月心里清楚，她接下来要做的，很可能是和自己原先经营思维完全背道而驰的事情，也意味着整个明月集团将开启转型时代。

但是敏锐的商业直觉告诉她，自己必须这么做。

因为最后真正将大象蚕食的，不是狮子老虎这类猛兽，而是蚂蚁蛆虫等等不起眼的小东西！

更何况，张凯他们三个，背后还明显有神秘势力在支撑，这就大大增加了他们后期翻盘的可能性。

所以，她必须重视起来。

一场可预见的市场争夺战，即将打响！