第121章 葡萄庄园(第3页)
“也不是。”
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看罗秉文確实是个小白,奶奶就介绍了一下:
“有一些种类的葡萄含有单寧,就是吃葡萄的时候吃起来有一种生涩的感觉,就是单寧,这种葡萄酿出来的酒就需要醒酒,需要一两个小时。”
“还有就是有一定年份的老酒,比如我们这种,一般半个小时就好了,但这一瓶是我们醒过酒的,可以直接品尝。”
最低三十分钟?
那电视剧里人红酒一开,拿著高脚杯转两圈直接喝的算什么?
罗秉文抿了一口。
即使是他这种不懂酒的人也知道酒香浓郁。
回味中带著一丝果香和泥土的芬芳。
说是泥土,但不要代入土腥味,不是找个地面埋头干啃一口的泥土,而是雨后大山里面的气息。
很清新的一种味道。
蘑菇,橡木,松露。——
好的红酒都是有复合型味道的,只是一般人品味不出来,罗秉文其实也品味不出来。
对他来说,口感和滋味是排在第一位的。
所以,这真是一款好酒。
欧月灵真的是喝嗨了,一直在夸,一直在喝,別的地方可能没这么好的酒给她,但这是什么地方?
葡萄酒庄园啊。
什么都有可能缺,但酒窖里面就是不缺酒。
於是肉眼可见的,欧月灵的脸色越来越红,离罗秉文也越来越近,最后几乎靠坐在罗秉文身边。
头也靠在罗秉文肩膀上,右手还拿著高脚杯,转悠。
她问老人:“这地方有你们这么多的回忆,酿出来的酒也这么好,为什么你们要卖掉呢,留给儿女也好啊。”
“她们都有自己的生活啦。”
老爷爷也说:
“现在的孩子都嚮往更大的城市,我们这里没有公交车,没有地铁,没有外卖,什么都没有,她们都不怎么回来。”
“他们既然不想学酿酒,那我为什么要留给他们?卖掉这个庄园以后,我可以回法国养老,买一辆別墅和豪车——”
罗秉文和欧月灵互相看看。
好洒脱。
现在华夏的年轻人几乎也是这种想法,但那些四五十岁老一辈的人,想的就是为儿女去奋斗一辈子。
这一点从生育率就可以看出来。
华夏观念的转变是在最近的一些年,但在国外,罗秉文发现很少有父母为孩子的將来做打算这种事情。
算了,他自己连结婚都不打算,现在想孩子的事情也没什么用。
罗秉文就是观念改变的第一批人。
追求自己的兴趣爱好、事业发展和个人自由,他自己的生活瓶品质好了,那才叫做真正的幸福。
夜幕降临,酒庄里点起了暖黄的灯光。
这个庄园里面当然不止这两位老人,还有很多员工在这里面生活,只是大部分都在工厂那边。
现在的僱工还算少的,之前採摘葡萄的那几天,整个庄园到处都是人。
老爷爷兴高采烈的说著庄园里面的一些小故事,老奶奶亲自下厨,做了牛排和红酒排骨。
还是那句话,这个地方別的不多,红酒多的是。