芥菜饼（第2页）

“诶，你们觉不觉得婉清今天的精神头好多了，不再那么……”

李婉清牵着大娃、二妞继续走，身后传来妇女们叽叽喳喳的讨论声。乡下嘛就那么大点地，一件事能反复的讲，李婉清接受良好，但是俩孩子却不行，二妞还好，只是有点难过，但是大娃已经七岁了，正是懂事的年龄。

小手紧紧的牵着李婉清，大大的眼里满是悲伤和恐惧，大娃受不了，他的大姐要是也走了怎么办，他差点就失去了大姐。

李婉清感受到大娃的情绪，没出言安慰，而是说：“大娃，姐姐身体还没好，待会摘野菜可就全靠你了，你现在可是家里的顶梁柱了。”

大娃楞了一下，抬头看着李婉清，用力的点下头:“嗯！”

“大娃真棒”

一旁的二妞听着，也连忙表示道:“我也可以摘，我超厉害的！”

听着这奶声奶气的话，李婉清揉了揉二妞发黄细软的头发:“那大姐可就全交给你们两个了。”

“嗯！”俩小孩异口同声道，高兴的领了这个任务。

看着俩个孩子的脸上终于有了点高兴的样子，李婉清点了点头，孩子嘛，就得高高兴兴的。原主在失去爹娘后就一手包揽了家里的活计，不太舍得让大娃和二妞干什么重活。

但是俩孩子其实已经长大了，家里的气氛不好，天天面对的都是悲伤的情绪，整个人都老气了不少，一点孩子气都没有。

还不如让他们干点活，承担一下家里的活计，分散一下注意力，也能找到自己的存在感。毕竟，未来这个家是要靠大家一起撑起的，关靠她自己一个人怎么能行。

等到了地方，李婉清就让大娃和二妞各自行动去：“最近野菜多，挑嫩的摘，太老的就不要了。”大娃和二妞表示明白。

李婉清找了一片靠近小河流的地方，大片大片的芥菜长在那里等着人摘，李婉清手脚麻利的辣手摧草，太老的不要、太丑的不要，就可着顶端的地方摘，没一会功夫，篮子里就多了一堆芥菜。

一大两小最后收获满满的回家去。

素食养心，春天，这些冒头的野菜，长出新芽，新鲜美味。

李婉清摘的是芥菜，刚摘的芥菜有点糙口，洗干净后用热水过一遍，芥菜就会变得软嫩起来。

李婉清伸手团起过好冷水的芥菜，拧干水份，拿刀将它们切碎。

打个鸡蛋，加点面粉和盐巴将它们一起揉成一团，

然后分成一个个小面团压扁。

锅里刷点油，贴上一个个面团，看准时间翻个面，没一会就可以出锅！

辛弃疾就曾经说过：“城中桃李愁风雨，春在溪头芥菜花”，芥菜是最能代表春天的食物了，要让李婉清这个吃货来说，春天就得吃芥菜。

芥菜饼的卖相其实不怎么好，家里的面粉都是掺着麦麸打的，有点灰黄。李婉清动手夹了一块刚出锅的芥菜饼，咬一口，最先品到的是芥菜的清香，嘴巴嚼动，属于面粉醇厚的香味弥漫开来。

两个平平无奇的食物组合在一起，形成特有的魅力，让人唇齿留香。

没两口，一个芥菜饼就下肚了。来这边这几天，李婉清的肚子里就没有吃过什么好吃的东西，不是喝苦苦的药汁就是喝没味的稀粥。这个小小的芥菜饼唤醒了她的味蕾，让她有一种还活着的踏实感。

“大姐，好了吗？”旁边的二妞踩着小板凳，扶着灶台，看着锅里芥菜饼的香忍不住咽了咽口水。

“好了好了”李婉清用筷子夹了几个芥菜饼到大娃和二妞的婉里，递给他们：“小心烫啊，吹凉了吃。”

俩小孩馋了好久，哪里听的进去，随便吹一下就往嘴里塞。

李婉清任由他们吃着，转身处理起了大娃和二妞摘的野菜。两个孩子没有挑着一种野菜可劲的嚯嚯，而是广撒网，多捕鱼，不拘什么野菜，只要是自己认识的都往篮子里摘。

看着竹篮里洗好的混在一起的野菜，李婉清懒得将它们挑拣出来。于是准备拌个野菜配芥菜饼。