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红烧肉(第2页)

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“大姐~”屋里打扫的俩小孩听到李婉清的声音就立马飞奔出来,李舒阳已经是半大的孩子了,快步跑到李婉清面前就止步抬头看她。

李婉瑶则没有那个顾虑,像个小火车一样,一头撞进李婉清的怀里:“大姐,我们把房间都收拾好了,你快去看看。”

周惠芬是搭理家务的一把好手,带着俩小孩将屋里屋外全都仔仔细细的打扫了一遍,甚至拿出从家里带来的布,准备做个布帘挂在门口。

“大伯母,真是辛苦你了。”

“嘿,你这孩子,说什么见外的话呢。”

经过几天的修整,店铺已经装修完毕,李婉清还找人做了块门匾,就等着开业这天揭布了。

今天她们向往常一样到码头摆摊,时间久了,她们摊子的客人也稳定了下来,因此很多顾客都是熟面孔。

“崔铁兄弟,今天是我们最后一天摆摊了。”

“啥,李娘子你不准备干了吗?”崔铁一听,急的不行。

“不是,不是。”李婉清连忙摆手解释:“我们在大通街盘了个铺子,明天就在那边卖吃食了。”

大通街就是码头的沿街,上下口岸都在附近,取名大通,寓意鹏运畅通。

“在铺子里卖,不会涨价吧。”后头的客人担心的问。

“不会,还是原价。”李婉清见大家都支着耳朵听,干脆直接大声的说:“就在大通街,李氏快餐店,荤菜六文一份,素菜四文一份,米饭不要钱,明天大家光顾,我再额外送大家一碗汤!”

“嚯,还真是没涨价。”

“米饭不会很小一碗吧,毕竟是免费的。”

“米饭不限量,您只要不浪费,吃多少都行!”李婉清笑着对那位客人解释:“而且开了店后,以往出现的菜品全部都会上架,大家伙可以挑着自己喜欢的菜买。”

“听着真不错。”

“是啊,是啊,李娘子是实在人,明天我们就去看看。”

“明天我们就去,记得送碗汤啊。”

“您就放心来吧!”

李婉清一行人在昨天就搬到铺子里住了,省下了赶路的时间,因此几人今天可以稍微晚起一会。

但是今天开业,说是晚起,其实也很早了。刚过辰时,几人就起床洗漱,将早饭吃完就开始为今天的饭菜做准备。

今天是开业的第一天,除了老顾客,应该还会有不少周边的人也过来用餐,因此,需要准备的菜量还不少。

李婉清刚把米洗好,上锅蒸,大门就被敲响,是王秀香她们来了,后头跟着的还有从村里挑了菜来的李虎。

“俩婶子来了,快进来吧。”李婉清侧身,让她们进来。

她早前就跟她们俩个商量好了,以后全天都来铺子帮忙,工钱比着周惠芬的来,一人一月二百文。

每天巳时初到铺子,一直忙到申时。一天四个时辰,中午包一顿饭,俩人一口就应下了,别说只是洗洗菜,收拾收拾碗筷,就冲中午这顿饭她们也乐意。

今天是第一天开业,所以俩人就商量早点来帮忙,这是她俩第一次到这里,看到面前这宽阔大气的院子,一时觉得脚有点软。

没等她们多想,李虎就已经把菜卸了下来,拿起一旁的水桶打了几桶水出来:“婶子,水已经打好了,你们看看还需要什么不?”

“没啥了,你忙去吧。”李桂花拉过王秀香,俩人撸起袖子,开始洗菜。

而院子的主人正在厨房热火朝天呢,李婉清前头教了周惠芬一些家常菜的做法,把一些简单的菜交给周惠芬后,自己则开始做一些有难度的菜。

毕竟今天刚开业,所以还是要做一些往常没有上过的菜,李婉清昨天盘算了一会,就敲定了菜单。

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