状元饼（第2页）

红糖和芝麻的甜香漫出，被李婉清一个个的塞进圆饼胚里，手腕发力，指尖转着圈的捏出细密的花纹。

最后拿出红枣往中间一按，“状元高中”的彩头就完成了。

铁锅烧的通红，李婉清往里刷上一层猪油，饼胚一个个贴了上去发出“刺啦”的白烟，焦香味一下就出现了。

没过一会，锅里不断的冒出麦子的香味。

李婉清见差不多了就拿起锅铲铲了一个下来，饼子很烫，李婉清快速的拿起轻轻掰开，酥皮簌簌的落在掌心，里面的红糖混着芝麻形成糖浆，在裂口开始弥漫，散发出一股诱人的香甜。

李婉清见饼皮酥脆，内馅香甜，便将炉子的火关了将饼一个个的取出。

“来吧状元郎，你的状元饼好了。”李婉清将饼递给李舒阳，打趣道。

“欧欧，状元郎。”李婉瑶也在旁边拍掌叫好，惹的李舒阳红透了小脸。

第二天一早，李婉清就跟周惠芬准备好东西出门去了。今天李舒阳跟着村里读书的孩子一起去学堂，只剩下一个李婉瑶一起。

李婉瑶还小，也顶不上什么用，李婉清一把把她抱上板车，让她安稳的坐着，继续履行一个吉祥物的职责。

把东西都整理好，李婉清准备开始炒菜，今儿个的素菜是清炒白萝卜，过了冬天霜打过后的萝卜蕴藏了一个冬季的能量，水灵灵的甜滋滋的。

李婉清掰下一块尝了尝，七分甜两分涩，还有一分辣。这样的萝卜拿来清炒实在是最合适不过的了。

李婉清也没有加什么东西进去，就放了一点姜丝，清甜的不得了。

这边正把萝卜盛进木桶夹在热水盆里保温呢，那边周惠芬就一脸怒火的回来。

“大伯娘，这是怎么了？”

“哎呦，那头有个不要脸的，竟然直接学我们，叫什么王氏大碗菜！”周惠芬一脸恼火，脸红脖子粗道：“我呸，他们搞的明白什么叫大碗菜吗，就跟着学。”

李婉清也皱了皱眉头，她是知道肯定有人会来模仿的，但是没有想到来的这么快。

李婉清安抚了一下周惠芬，让她坐着休息一会，自己则走到那家模仿他们的摊子上。

就在李婉清摊子的不远处，那里原本是一个卖小孩玩具的摊子，现在改成了跟李婉清一样开始卖饭。

乍一看，可以说简直一模一样了，他们也学着李婉清推着板车架着火盆热饭，同样摆了四张桌椅板凳，甚至还找了一小孩学着李婉瑶坐在前面的小板凳上吃饭。

王氏大碗菜的老板娘见李婉清走了过来，一点不带心虚，甚至还挺着胸卖力的呦呵着：“走过路过不要错过喽，王氏大碗菜，八文一碗八文一碗，一荤一素，米饭管饱喽。”

别说，还真有不少人被她的呦呵声吸引过去。

李婉清不由皱了皱眉头，她的饭菜卖十文钱可以说利润极低了，这家饭菜学她，但是价格却压到八文钱，能挣的了钱吗？

这是要和她打价格战了。

果然，今天的生意差了很多。

很多工人听别人介绍今天过来吃饭，听到王氏大碗菜的吆喝就以为是这一家饭菜于是便过去用餐了。

还有一些老顾客，本来是在李婉清这边排队的，结果听到隔壁便宜了两文钱便也走开了。

周惠芬后面也在吆喝，但是比隔壁贵了两文，因此效果不太好。

这年头钱都不好挣，于是大家纷纷走向王氏大碗菜。

周慧芬哑着声音小心翼翼的询问李婉清：“婉清啊，要不我们也卖八文？”

“大伯娘，这个吃食本来就是薄利多销的，要是降到八文钱我们几乎就挣不了多少了，真的划不来。”

“您也别喊了，休息一下。”李婉清倒了一杯水递给周慧芬，价格摆在那里，怎么喊都是不如隔壁的。