APPENDIX 5 附录五（第4页）

pancake薄煎饼

pudding布丁

cracker饼干

waffle华夫饼

cookie曲奇

biscuit饼干

sandwich三明治

eggs蛋

hard-boiled全熟的

soft-boiled半熟的

friedeggs煎蛋

overeasy两面煎的蛋

sunnysideup只煎一面的荷包蛋

scrambledegg炒蛋

&蛋卷

hamandeggs火腿蛋

steam蒸

stew焖、炖

boil煮

hotpot火锅

stir-fry炒

fry煎

deep-fry炸

roast烤、烧

barbecuegrill烧烤

sour酸味

&甜味

bitter苦味

hotspicy辣的

salty咸的

oily油腻的