一后勤管理的组织架构(第1页)
一、后勤管理的组织架构
在幼儿园的后勤架构中,一般会有两种架构方式(见图1-1、图1-2)。
图1-1后勤组织架构1
图1-2后勤组织架构2
图1-1与图1-2的区别在于保健医的从属问题。很多幼儿园都是使用图1-1中的后勤组织架构,即卫生保健从属于后勤管理,后勤主任管保健医。这两种不同的架构方式会在工作中带来怎样的影响呢?我们先看以下两个案例。
案例杏仁换核桃
下周的食谱制作出来了,周五负责采买采购的刘老师拿到食谱后去市场进行采购,转了一上午都没有买到大杏仁。杏仁是食谱里周三加餐杏仁豆浆中的材料之一,没有杏仁怎么办呢?刘老师给后勤主任王老师打电话,王老师说直接换成核桃吧,于是刘老师买了几斤核桃回幼儿园了。
周三早上,食堂老师按照带量食谱中的量进行材料配比时发现没有杏仁,于是去找王老师,王老师说放几个核桃就行了。可是放几个呢?正在交流的时候保健医霍老师打水路过食堂听到了他们的谈话。
“没有买到杏仁是吗?”霍老师问。
“对,换了核桃。”王老师答道。
“正好问问您,放几个核桃呀?”食堂老师问霍老师。
“为什么不早说呢?!”霍老师的语气中明显带着责备的口气。
“换几个核桃不就行了。”王老师不以为然地说。
霍老师一听便怒了,说:“您是真不知道,还是假不知道啊?咱们的食谱都是严格带量的,能随随便便换几个核桃吗?您没做过食谱,您是不知道,蛋白质、脂肪、糖类都有一定的比例,核桃和杏仁营养物质的含量一样才怪呢!再说了,食谱周一一早就贴出去了,家长和孩子都知道是喝杏仁豆浆,您这样做也是不尊重家长和孩子呀!”
霍老师的一番话说得句句在理,王老师听了哑口无言。确实在幼儿园饮食制作方面应该有一定的科学性,而后勤工作人员包括王老师在这方面的认知都是欠缺的,他们只想到了营养到位,却没有考虑过其中配比的严谨性。
霍老师回到办公室一边计算着核桃的配比重量,一边和另一位保健医唠叨:“哼,什么都不懂还整天瞎指挥,这样的事都好几次了,别以为他是咱们的领导我就不能说。您说我说的是不是这个理儿?”
“行了,计算出来赶紧告诉食堂老师就得了。谁让她是咱们的领导呢!”另一位保健医的劝解话语里也带出了对后勤领导的不满。
案例该不该“坐”在那儿
幼儿园体质测试结束了,两个保健医忙着往电脑里录入数据,一边录入还一边分析。“还别说,今年小班体质测试结果好像普遍都比去年好。”
“是吗,哪项最明显?”
“我这儿刚统计了3个班的,跑步和双脚连续跳都不错,优秀率都到了88%,去年哪有这么高。”
“那倒是,这学期小班孩子的入园生活发生很大改变,九月份、十月份小班孩子每天只有半日是在幼儿园,但是仅仅半日的集体生活并没有影响到孩子们运动能力的发展。”