第十二课 金丝小枣我最爱（第2页）

乙：这位倒怪，先是绿的，后是红的，还香气扑鼻，招蜂引蝶的，我还真不知道这么个人。

图12-3中国献县金丝小枣节

实践探究

枣可以鲜食、干食，还可以制成熏枣、醉枣，或用来制作枣汁、枣茶等。你还知道哪些枣的食用方法？

甲：您肯定知道。

乙：我真不知道。

甲：我一说他的大名您一定知道。

乙：那你说说看。

甲：他姓金，大名三个字：韦——小——宝！

乙：金韦小宝？姓金，叫韦——小——宝？

甲：不对不对，姓金，叫丝——小——枣。

乙：（模仿）金——丝——小——枣，哦，金丝小枣啊，太认识啦，我们那儿有，家家都有！那你刚才描述他的那段话我没明白，什么招蜂引蝶，又绿又红的。

甲：看来你不了解金丝小枣。

乙：怎么会不了解呢？我家也有枣树啊。

甲：好，那咱们说说，这金丝小枣在冬天是啥模样啊？

乙：光秃秃的，就剩树枝树杈了。

甲：那是在树里眯着睡觉，不出来见人。

乙：噢，冬眠啊。那香气扑鼻呢？

甲：春天来了，金丝小枣一想：九九那个艳阳天了，我出来吧，噗噔一声，枣花就全开了，真香啊。

乙：你别蒙我了。别忘了咱也是献县人。枣花农历五月开，正是麦收的时候。枣花啊，是够香的，还能酿蜜。当然会招来蜜蜂啊蝴蝶的。那七月十五怎么回事？

甲：咱们献县有句谚语说枣树“七月十五枣红圈”，到了七月十五，就开始红了。

乙：对对对，到了农历七月十五，枣变红了，绿树里面全是红色的金丝小枣，好吃，好吃，那叫一个甜。

甲：就是嘛，所以我想它啊，我想死它了。

乙：这好办，金丝小枣是咱献县的特产，见它太容易了。但你要这么喜欢，我得考考你。

甲：只管出题，你有来言我有去语，咱的根在献县，咱献县的事打小就记在心里呐。

乙：好，你听题。第一道题：咱们献县最古老的金丝小枣树在哪？树龄有多大？

甲：哈，这难不倒我。献县最古老的枣树啊，有我这么大的岁数，就在我老家的院子里。

乙：你多大？

链接阅读

金丝小枣皮薄、肉厚、核小、质细、味甜。含糖量高达67%，核肉比1∶5。6。同时，还含有蛋白质、脂肪、淀粉、钙、磷、铁以及多种维生素。维生素C的含量比苹果高70多倍。

甲：有××岁啦（根据演员的岁数决定）。

乙：你怎么得出这么个答案啊？

甲：我打出生就知道我家老院子有棵枣树，后来就吃那棵树的枣，它当然跟我一般大啦。

乙：哈，你可真是井底之蛙啊。告诉你吧，咱献县年岁最大的枣树在高官乡刘尚庄村，年龄嘛，据说比你爷爷的爷爷的爷爷还要大！

甲：不可能！一棵枣树能活多久？（掰手指）我爷爷的爷爷的爷爷，至少十辈人出去了，一辈人30年，十辈人就300年，一棵枣树能活300年？

乙：嘿，这你就不了解了吧？枣树长命，咱献县的枣树更长命！

甲：我今天还真长了学问。那你介绍介绍，刘尚庄的那棵枣树有多大？

乙：告诉你吧，林业专家专门测算了那棵枣树的树龄，已经有1000—多—年—（字间拉长声）的岁数了呢！