第235章 要结束了(第3页)
前世的他,家乡就是处多水的地儿。一场大雨过后,到处都是哗哗的流水。水稻田,玉米地,甚至是操场、大马路,只要是有水的地方,隨时可以看到游动的鱼群。
那时的抓鱼,相对比较简单。竹筐、竹筛,都是极好的捕鱼工具。这时的鱼儿,往往比较活跃。它们往往会顺著流水从大河、堰塘里跑出来。只要挑个水面较窄的地儿,把竹筐、竹筛一拦,就可以守株待兔了。
运气好的时候,一场大雨过后,少说也能抓个十几条甚至是几十条鱼来。因此就可以美美的饱餐一顿。
“郝仁,快拦一下!”
阎埠贵的嚷嚷声,打断了郝仁的回忆。他刚要说话,就感觉到脚踝处传来几下碰撞。
未及细想,四十三码的大脚便踢了过去。
只听得砰的一声响,水四溅,惊得眾人直直的看了过来。
郝仁訕訕的笑了几声,找补道:“嚇了我一跳!”
他话音刚落,一条大鱼打水止歇处,翻著白的肚皮缓缓飘了上来。得儿,看来这哥们儿是被震晕了。
“郝仁,你这一脚厉害了!”何雨柱竖起大拇指,赞道。
郝仁扣住鱼鳃,把鱼提了起来:“瞎!瞎猫碰著死耗子,巧了么不是?”
“嚯!这么大的鯽瓜子,不得有一两斤重?”有人凑近了些,吃惊的喊道。
鯽瓜子,就是四九城人对鯽鱼的称呼。这种鱼最为普通,是四九城人常吃的一种鱼。
过去冷荤中卖的熏鱼,都是鯽鱼。四九城人吃得最多的是滦河鯽鱼。王渔洋有诗讚道:“京师最重滦河鯽,侯鯖下箸矜肥腴。”
此外,四九城人还喜欢用大铁锅做酥鯽鱼,一锅鱼能放十几天不坏,鱼骨肉酥烂,入□绵软,深得人们喜爱!
阎埠贵离郝仁並不远,他一早就看清了那是条硕大的鯽瓜子。可有心掰扯两句,又拉不下这张老脸。只好在心里唉著声嘆著气,直念叨自己时运不济,平白让郝仁得了条大鱼过去!
或是看出了阎埠贵的心思,郝仁故意提著鱼晃了两下:“三大爷,您说这鯽瓜子应该怎么做才好吃?”
阎埠贵咽了口唾沫,这小子是诚心的吧?
“——怎么做都好吃。”阎埠贵闷闷的回了句。
“这事问我啊!”远处的厨子撑不住了。您说这叫什么事?当著厨子的面问一教书的?这不是埋汰人嘛?
“对,吃鱼这事还是得问柱子哥才是。”郝仁故作恍然大悟状。
何雨柱得意的笑了起来。
“鯽瓜子嘛,简单!搁点猪油,煎的两面金黄,加开水一燉。齐活儿!”
听到厨子这么一描述,阎埠贵的心里更不是滋味了。要不,鱼身子归郝仁,鱼尾巴——对!就这么说!他刚要开口,就看到郝仁那小子翻身上了自行车。一手提著鱼,一握著把,溜烟的就要往家。
“郝仁,这鱼——”
“什么?三大爷,猪油?”
“我是说鱼!”
“你家有油?好嘞,我回去就找三大妈倒腾点!”
“—”阎埠贵还待继续说下去,却被厨子扯到了一边。
不单是何雨柱,连同旁边的人都一起笑了起来。
“三爷,甭喊了!再喊几声,估摸著连你们家的铁锅都保不住了!”