第93章 先上必输(第2页)
儘管今天早上已经挤过一次奶了,但是努努力还是能弄出来几升。
这些珍贵的哗鲜奶被童樺收集起来后,由甜舞妮开始进行高速搅拌,
“啊嘛!”甜舞妮抱著罐子,开始原地蹦跳旋转起来。
鲜奶在持续的高速旋转中分离,其中黄色的脂肪部分开始逐渐凝结,漂浮在液面之上,
童樺从晕乎乎的甜舞妮手里接过罐子,过滤之后的黄油收集起来。
之所以这么大费周章的从零开始製作黄油,是因为这东西可以做成最终成品里不可缺少的一样素材,奶油!
自己製作的话,有可能得到比村里提供的品质更高的奶油。
“接下来要把这个復配成淡奶油,这一步就交给我了,你们继续製作蛋糕胚!”童樺对料理台上的泡沫栗鼠和迷你芙喊道。
泡沫栗鼠立刻点头,手拿工具开始搅拌盆中的麵粉、牛奶和鸡蛋液。
树林龟站在一旁,用藤鞭帮泡沫栗鼠稳住搅拌盆。
搅拌完成的麵糊倒入模具之中,紧接著送入烤箱!
童樺精准地设定好温度和时间。趁著烤蛋糕胚的间隙,他立刻开始处理復配淡奶油的关键步骤。
他將自製黄油、少量粉和甜舞妮身上的一点点甜味剂混合,开始高速搅打。
在他的巧手下,混合物逐渐变得蓬鬆、细腻、光滑,散发出无比醇厚自然的奶香,这自製的淡奶油品质果然远超寻常!
另一边,亚瑟的千层肉派也进入了烘烤阶段。
哥德小姐用超能力精准地控制著烤箱內的肉派,確保酥皮每一层都能完美起酥且受热均匀。
亚瑟则精心调製著最后淋在派上的浓郁肉汁酱,酱汁在锅中咕嘟冒泡,散发出混合了肉香、红酒香和多种香料的复杂诱人香气。
两个料理台,两种截然不同的风格和香味在舞台上激烈碰撞一边是温暖甜美的奶香与清新果香,另一边是扎实浓郁的肉香与酥皮黄油香,引得台下观眾翘首以盼,议论纷纷。
“草莓蛋糕?对阵千层肉派?我感觉已经不用比了!”
“但是闻起来都太棒了!尤其是蛋糕那边的甜味,在这么浓的肉香里居然还能让人瞬间分辨出来!”
“肉派看起来好扎实豪华,感觉是能当主餐的硬菜!”
“蛋糕感觉更轻盈,更適合节日的气氛!”
“叮町!”
童樺的烤箱发出清脆的提示音。他戴上手套,取出烤好的蛋糕胚。
金黄色的蛋糕体蓬鬆柔软,散发著鸡蛋和牛奶的温暖香气。他將其放在架子上等待冷却“甜舞妮,麻烦再帮忙一下。”
“啊嘛!”
“对著蛋糕胚使出三旋击吧!”
甜舞妮闻言,瞬间明白了童樺的想法。只见她高高跃起,抬腿在蛋糕胚的周围不断使出冰属性的三旋击招式。