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第111章 餐厅里的艰辛与坚持(第1页)

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日子在“云境”餐厅仿佛永无止境的忙碌中,一天天碾过。李雨桐己经逐渐习惯了这种高强度的节奏,或者说,她的身体被迫习惯了这种消耗。每天临近下班时,小腿总是酸涩得如同灌了铅,脚底更是麻木中带着隐隐的刺痛。长时间的站立和奔走,在她身上留下了清晰的痕迹。

但这仅仅是身体上的。更磨人的,是精神上那根需要时刻绷紧的弦。面对形形色色的客人,她必须永远保持嘴角上扬的弧度,眼神要温和,语气要恭顺,哪怕内心早己疲惫不堪,或者正因其他事情心烦意乱。微笑成了一种面具,一种生存所必需的工具,却也一点点消耗着她所剩无几的心力。

这天晚上,餐厅依旧座无虚席。李雨桐负责的区域来了一桌打扮时髦的年轻男女,气氛热烈,点单时就有诸多要求。她一一记下,小心应对。其中一位穿着考究的男士点了一道招牌的慢炖牛肋排,特意强调要五分熟。

后厨出餐后,李雨桐仔细核对了一下单子,确认是“五分熟”,便小心地端着那份热气腾腾、香气扑鼻的牛肋排送了过去。

“先生,您的慢炖牛肋排,请小心烫。”她轻声提醒,准备将餐盘放下。

那位男士拿起刀叉,切了一小块,放入口中咀嚼了几下,眉头立刻紧紧皱起,“啪”地一声将刀叉拍在桌上,声音不大,却极具威慑力,引得同桌其他人都看了过来。

“服务员!”他语气不悦,指着盘子里的肉,“这叫五分熟?肉质这么老,火候明显过了!你们餐厅就这种水平?”

李雨桐心里咯噔一下,连忙躬身道歉:“对不起先生,我马上帮您确认一下,如果是我们的失误,立刻为您更换。”

她快步走向后厨,询问当值厨师。厨师坚持火候没问题,是按照标准流程制作的。但客人显然不满意。李雨桐只好又返回餐桌,再次道歉,并提出更换。

“确认?这还需要确认吗?我的味觉会骗我?”男士的怒气似乎被她的反回点燃了,声音陡然拔高,言辞也变得尖锐起来,“你们是不是觉得客人好糊弄?连基本的菜品质量都把控不好,还开什么高端餐厅?叫你们经理来!”

他的话语像带着倒刺的鞭子,一下下抽在李雨桐身上。周围几桌客人的目光也都被吸引过来,带着好奇、审视,甚至些许看热闹的意味。她感觉脸上火辣辣的,血液仿佛都涌到了头顶,屈辱感瞬间淹没了她。

但她不能辩解,更不能流露出任何不满。她只能将头埋得更低,一遍又一遍地重复着:“非常抱歉给您带来不好的体验,我们立刻为您处理,请您息怒……”

她的声音因为强忍情绪而微微发颤,背脊却挺得笔首,承受着这无端的指责和周围无形的压力。最终,在林领班的介入和一番诚恳道歉,并承诺免去这道菜的费用后,客人的怒气才勉强平息。

事情处理完,李雨桐感觉像是打了一场仗,浑身虚脱。她正准备去收拾旁边一桌客人离开后的餐具,好想梦成真说:欢迎到顶点小说220book。com阅读本书!一个略带嘲讽的声音在身边响起。

是同区域的一位老员工,叫孙薇,资历比李雨桐老,平时就对她这个“前白领”不怎么友善。

“哟,又是你啊,李雨桐。”孙薇抱着胳膊,语气阴阳怪气,“怎么老是你负责的客人出问题?不是上错菜,就是被打翻东西,今天又是菜品不满意。这有些人啊,可能天生就不适合吃这碗饭,能力不足,才总招客人投诉。”

她声音不大,却足以让附近几个正在忙碌的服务员听见。有人偷偷瞥了李雨桐一眼,眼神复杂。

李雨桐攥紧了手中的抹布,指节泛白。她想反驳,想说是客人挑剔,想说是厨师坚持火候没问题……但她知道,在这里,解释就是顶嘴,就是不懂事。她深吸一口气,将到了嘴边的话硬生生咽了回去,低声说了句:“我会注意的。”

孙薇轻哼一声,仿佛胜利了一般,扭身走向另一边,嘴里还嘟囔着:“待会儿打烊,洗手间那边的垃圾和地面记得清理干净,我今天累得很,先走了。”

这分明是将她分内的工作推了过来。李雨桐看着孙薇离开的背影,胸口堵得发慌,一股巨大的委屈和无力感几乎要将她吞噬。

打烊后,喧闹的餐厅终于沉寂下来。其他同事陆续离开,李雨桐独自一人,拖着疲惫不堪的身体,开始清理洗手间区域的垃圾,擦拭洗手台,拖洗地面。清洁剂刺鼻的气味弥漫在空气中。

空无一人的后厨通道里,只有她孤零零的身影和水流声。她终于再也支撑不住,靠在冰冷的瓷砖墙壁上,缓缓滑坐到地上。眼泪毫无预兆地涌出,开始时还是无声的流淌,随即变成了压抑的、低低的啜泣。

她用手背死死地捂住嘴,不让哭声泄出,肩膀因为抽泣而微微颤抖。泪水模糊了视线,滴落在沾着污渍的工作服上。

为什么生活会这么难?为什么她己经如此努力,放下所有的身段和骄傲,却还是要承受这些莫名的刁难和委屈?她想起了曾经在写字楼里光鲜亮丽的日子,想起了张梓谦将她护在身后的温暖……那些画面如今遥远得像上辈子的事情。

冰冷的瓷砖透过薄薄的衣料传来寒意,让她发热的头脑稍微清醒了一些。哭过之后,心底那股熟悉的、近乎执拗的韧性,又慢慢地抬起头。

哭有什么用呢?没有人会心疼,也没有人会替她承受。路是自己选的,也是被现实逼着走到这一步的。除了坚持,她别无选择。

她用力抹去脸上的泪水,深吸几口气,努力平复翻涌的情绪。然后,她撑着墙壁,有些摇晃地站起身。看着镜子里那个眼睛红肿、脸色苍白、穿着廉价制服的身影,她扯了扯嘴角,露出一个比哭还难看的笑容。

“李雨桐,你可以的。”她对着镜子里的自己,用只有自己能听到的声音,一字一顿地说。

说完,她重新拿起拖把,浸入水桶,开始用力地、一遍遍地拖着那光洁却冰冷的地面。仿佛要将所有的委屈和疲惫,都随着这反复的动作,一点点地碾碎、拖走。

夜还很长,明天,太阳依旧会升起,而她也必须继续。

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