卷二十 香属（第2页）

[14]胡粉：亦称铅粉、粉锡等，主要成分为碱式碳酸铅，可作颜料或化妆品，用以涂面，亦用以涂墙或作画。胡粉可以指铅粉，也可以指由铅粉加入其它物质加工而成的化妆品。这里指的是前者。

长生香饼

黄丹四两干蜀葵花二两烧灰干茄根【茄根：又称茄母，为茄科植物茄SolanummelongenaL。的干燥带茎基的根。入中药。】二两烧灰枣肉半斤（去核）

右为粗末，以枣肉研作膏，同和匀捻作饼子，晒干置炉内，大可耐久而不息。

[15]茄根：又称茄母，为茄科植物茄SolanummelongenaL。的干燥带茎基的根。入中药。

终日香饼

羊胫炭一斤（末）黄丹一分定粉一分针砂少许（研匀）黑石脂【黑石脂：石脂之黑色者，一般为致密块状土状石墨。通常产于变质岩中，是煤或碳质岩石（或沉积物）受区域变形或岩浆侵入作用的影响而成。《陈氏香谱》无黑石脂。】一分（分字去声【分字去声：这里是说，此配方中的“分”并非重量单位的“一分”（十分之一钱），而是“一份”。具体一份是多少不详，可参照前面其他香饼配方。】）

右煮枣肉拌匀，捻作饼子，窨二日，便于日中晒干。如烧香毕，水中蘸灭可再用。

[16]黑石脂：石脂之黑色者，一般为致密块状土状石墨。通常产于变质岩中，是煤或碳质岩石（或沉积物）受区域变形或岩浆侵入作用的影响而成。《陈氏香谱》无黑石脂。

[17]分字去声：这里是说，此配方中的“分”并非重量单位的“一分”（十分之一钱），而是“一份”。具体一份是多少不详，可参照前面其他香饼配方。

丁晋公文房七宝【七宝：这里指加入七种材料。】香饼

青州枣一斤（去核【去核：《陈氏香谱》作“和核用”。】）木炭二斤【《陈氏香谱》作“二升”。】（末）黄丹半两铁屑二两【铁屑二两：《陈氏香谱》后有“造针处有”，此处铁屑就是前面说的针砂。】定粉一两细墨【细墨：指质地细腻的墨。《墨史》：“若研之以辨其声，细墨之声腻，粗墨之声麄。粗谓之打砚，腻谓之入砚。”细墨在宋代常入药用。】一两丁香二十粒

右用捣为膏，如干时再入枣，以模子脱作饼如钱许【如钱许：宋钱大小基本上在2。5cm至3cm之间，不同年代略有不同。】，每一饼可经昼夜。

[18]七宝：这里指加入七种材料。

[19]去核：《陈氏香谱》作“和核用”。

[20]《陈氏香谱》作“二升”。

[21]铁屑二两：《陈氏香谱》后有“造针处有”，此处铁屑就是前面说的针砂。

[22]细墨：指质地细腻的墨。《墨史》：“若研之以辨其声，细墨之声腻，粗墨之声麄。粗谓之打砚，腻谓之入砚。”细墨在宋代常入药用。

[23]如钱许：宋钱大小基本上在2。5cm至3cm之间，不同年代略有不同。

内府香饼

木炭末一斤黄丹三两定粉三两针砂二两【《陈氏香谱》作“三两”。】枣半斤

右同末，熟枣肉杵作饼晒干，用如常法，每一饼【每一饼：《陈氏香谱》作“每一板”。】可度终日。

[24]《陈氏香谱》作“三两”。

[25]每一饼：《陈氏香谱》作“每一板”。

贾清泉香饼【贾清泉香饼：此香饼是否即是《归田录》所说之“清泉香饼”，待考。参见上文“清泉香饼”条。】

羊胫炭一斤【《陈氏香谱》后有“（末）”字，其实无论是否有“末”字，加工香饼的炭都是用末的。】定粉四两黄丹四两

右用糯粥或枣肉和作饼晒干，用如常法，或茄叶【叶：《陈氏香谱》作“”。】烧灰存性【烧灰存性：《中国医学大词典》：“植物药品之应烧者，宜煅之如炭，使之枯而不碎。盖以瓦钵，使热气不外泄而自冷，则性质存而不散，若过用火力，使之散碎而成死灰，则无用矣。”见前“烧存性”条注释。】，用枣肉同杵，捻饼晒干用之。

[26]贾清泉香饼：此香饼是否即是《归田录》所说之“清泉香饼”，待考。参见上文“清泉香饼”条。

[27]《陈氏香谱》后有“（末）”字，其实无论是否有“末”字，加工香饼的炭都是用末的。

[28]叶：《陈氏香谱》作“”。

[29]烧灰存性：《中国医学大词典》：“植物药品之应烧者，宜煅之如炭，使之枯而不碎。盖以瓦钵，使热气不外泄而自冷，则性质存而不散，若过用火力，使之散碎而成死灰，则无用矣。”见前“烧存性”条注释。