卷十八 凝合花香02（第6页）

[186]柏子实：这里指的是侧柏的球果。制香多取其球果的外壳，称柏铃，这里是取未开的整个球果。参见前“柏子”、“柏子仁”、“柏铃”条。

[187]三本此处脱“细切”二字，据《陈氏香谱》补之。细切肯定效果要更好一些。

[188]烧之：《陈氏香谱》作“爇之”。

酴醾香【酴醾香：参见前“酴釄”条注释。从此香方最后一句“一架酴醾落晚风”来看，这里酴釄指的应该是悬钩子蔷薇之类，以此香模拟此花的香气。】

歌曰：“三两玄参二两【《陈氏香谱》作“一两”。】松【松：这里指甘松。】，一枝栌子【栌子：《陈氏香谱》作“楦子”，三本皆作“櫨子”。根据香方来看，“櫨子”可能为“樝子”之误。“楦子”可能为“榠子”之误。指的应该是“榠樝”，即光皮木瓜。参见前榠楂、“榠樝”条解释。】蜜和同，少加真麝【真麝：指麝香，相较于仿制品而称。】

并龙脑，一架酴醾落晚风。”

[189]酴醾香：参见前“酴釄”条注释。从此香方最后一句“一架酴醾落晚风”来看，这里酴釄指的应该是悬钩子蔷薇之类，以此香模拟此花的香气。

[190]《陈氏香谱》作“一两”。

[191]松：这里指甘松。

[192]栌子：《陈氏香谱》作“楦子”，三本皆作“櫨子”。根据香方来看，“櫨子”可能为“樝子”之误。“楦子”可能为“榠子”之误。指的应该是“榠樝”，即光皮木瓜。参见前榠楂、“榠樝”条解释。

[193]真麝：指麝香，相较于仿制品而称。

降真香四两腊茶一胯

右以茶为末，入井花水一碗，与香同煮，水干为度，筛去【筛去：《陈氏香谱》作“莭去”。】腊茶，碾真香【真香：《陈氏香谱》作“降真”。】为细末，加龙脑半钱和匀，白蜜炼熟【炼熟：《陈氏香谱》作“炼令过熟”。】溲剂，作圆如鸡头【鸡头：无碍庵本作“鸡豆”。鸡头、鸡豆皆指芡实。下面还有多处，不一一注释。】大，实或散烧之。

[194]黄亚夫：这里指的是黄庭坚的父亲黄庶（1019—1058），字亚夫（或作亚父），晚号青社。洪州分宁（今江西修水）人，仁宗庆历二年（1042）进士，做过一些从事、幕僚之类的官，自编《伐檀集》，今存二卷。

[195]筛去：《陈氏香谱》作“莭去”。

[196]真香：《陈氏香谱》作“降真”。

[197]炼熟：《陈氏香谱》作“炼令过熟”。

[198]鸡头：无碍庵本作“鸡豆”。鸡头、鸡豆皆指芡实。下面还有多处，不一一注释。

江梅香

零陵香藿香丁香（怀干）茴香龙脑以上各半两【《陈氏香谱》此香方，前三味半两，茴香半钱，龙脑少许。更合理一些。】麝香少许（钵内研，以建茶汤和洗之）

右为末，炼蜜和匀，捻饼子，以银叶衬烧之。

[199]《陈氏香谱》此香方，前三味半两，茴香半钱，龙脑少许。更合理一些。

江梅香（补）

歌曰：“百粒丁香一撮【一撮：《陈氏香谱》作“一撒”。】茴，麝香少许可斟裁【斟裁：斟酌决定。】，更加五味零陵叶【五味零陵叶：此句颇难解，“五味”一般指中药材或香材之五种，零陵香未见有此细分法。此处零陵香未指明用量，则此“五味”应该与用量有关，或有讹误。五味本身也可以指五味子，但五味子一般不用于合香，用在此处也不合适。】，百斛【百斛：这里是夸张的说法，形容香气浓郁。】浓香【浓香：《陈氏香谱》作“浓熏”。】江上梅。”

[200]一撮：《陈氏香谱》作“一撒”。

[201]斟裁：斟酌决定。

[202]五味零陵叶：此句颇难解，“五味”一般指中药材或香材之五种，零陵香未见有此细分法。此处零陵香未指明用量，则此“五味”应该与用量有关，或有讹误。五味本身也可以指五味子，但五味子一般不用于合香，用在此处也不合适。

[203]百斛：这里是夸张的说法，形容香气浓郁。

[204]浓香：《陈氏香谱》作“浓熏”。

沉香三钱檀香三钱丁香六钱龙脑半钱麝香一字【一字：《陈氏香谱》作“一钱”。】右为细末，生蜜和剂爇之。

[205]一字：《陈氏香谱》作“一钱”。

雪中春信【雪中春信：古人言“春信”者，多指梅花。如唐·郑谷《梅》：】

檀香半两栈香一两二钱丁香皮一两二钱樟脑一两二钱麝香一钱杉木炭二两

右为末，炼蜜和匀，焚、窨如常法。

[206]雪中春信：古人言“春信”者，多指梅花。如唐·郑谷《梅》：

“江国正寒春信稳，岭头枝上雪飘飘。”宋人尤其喜欢以“春信”咏梅，作品极多，如李清照《渔家傲》：“雪里已知春信至。寒梅点缀琼枝腻。”此香方与后面的“雪中春信”也是借指梅花香调。

雪中春信（沈）

沉香一两白檀半两丁香半两木香半两甘松七钱半藿香七钱半零陵香七钱半白芷二钱回鹘香附子【回鹘香附子：参见前“回纥香附”条。】二钱当归二钱麝香二钱官桂二钱【白芷、回鹘香附子、当归、麝香、官桂等五味《陈氏香谱》作“三钱”。】槟榔一枚荳蔻一枚

右为末，炼蜜和饼如棋子【棋子：宋代围棋子直径约为1。5~3厘米不等，多在2厘米左右。】大，或脱花样，烧如常法。